Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie
Idei de afaceri

Afacerea zilei: fabrica de compost pentru ciupercile pleurotus

de
1945 0 31 Iul. 2017
Afacerea zilei


37% dintre cititorii acestui articol l-au considerat folositor
46% dintre vizitatorii nostri citesc cel putin 3 articole pe zi
29% dintre persoanele care ne citesc zilnic au o afacere proprie de succes

4.61
din 9 voturi
RATING UTILIZATORI

Gustul deosebit, valoarea nutritiva ridicata si calitatile terapeutice sau imunostimulente (previn sau amelioreaza cancerul, bolile de inima, infectiile virale) fac din ciuperci un aliment foarte cautat. Din ce in ce mai multa lume vrea sa manance sanatos. Din ce in ce mai multa lume tine post, sau prefera dieta vegetariana iar ciupercile sunt alegerea perfecta si delicioasa. Nu-ti ramane decat sa fructifici aceasta stare de fapt si sa intri in afaceri cu ciuperci!

In martie 2014 la Nanesti, Vrancea, a fost inaugurata prima fabrica de compost pentru ciuperci din tara. Cooperativa Agricola Compostar a fost infiintata de catre inginerul Matei Mihai impreuna cu alti sase membri fondatori.

Cooperativa Agricola Compostar produce si livreaza compost pentru ciupercile Pleurotus la nivel industrial. Investitia este realizata printr-un proiect complex, finantat din fonduri europene prin masura 123 („Cresterea valorii adaugate a produselor agricole si forestiere”).

Un proiect unic la nivel national, cu o finantare nerambursabila de 7.327.867 lei.

Implementarea proiectului nu a fost usoara din cauza trasaturilor inovatoare ale acestei afaceri. Benbeficiarul poriectului, Cooperativa Agricola Compostar, a intampinat dificultati in demersurile pentru depunerea planului de prelucrare a paielor in vederea obtinerii compostului pentru ciupercile Pleurotus, deoarece autoritatile romanie au considerat ca obiectul proiectului nu se incadreaza la Masura 123.

Drumul a fost anevoios intrucat o astfel de tehnologie nu le era cunoscuta consultantilor in management de proiect, proiectantilor sau specialistilor din institutiile bancare solicitate pentru creditare.

Pentru a elabora proiectului, beneficiarul a efectuat mai multe vizite la societati din Italia, pentru a se initia in tehnologia de fabricare a compostului si pentru a studia utilajele necesare.

Ideea proiectului s-a nascut din analizarea datelor si informatiilor pe 3 coordonate:

1. Resursele locale de paie si apa. Membrii cooperativei lucreaza circa 1.800 de ha de teren agricol, iar paiele, ca produse reziduale, au potential pentru o valorificare superioara.

Lavanda: cultura profitabila in 2018
Lavanda: cultura profitabila in 2018

Vezi detalii

Propriul meu plan de afaceri
Propriul meu plan de afaceri

Vezi detalii

3 culturi profitabile - Goji, Merisoare, Aronia
3 culturi profitabile - Goji, Merisoare, Aronia

Vezi detalii




2. Oferta de ciuperci. Pe piata europeana, aceeasta este cu 20% mai mica fata de cerere, iar pe de alta parte, exista cerere mare de ciuperci pe piata araba.

3. Inexistenta vreunei fabrici de compost pentru ciupercile Pleurotus din Romania.

Investitiile (in constructii, montak si dotare echipamente/utilaje) au facut posbila:

- fabricarea de compost pentru ciupercile Pleurotus.
Balotii cu compost sunt in format paralelipipedic, cu dimensiunea de 25 x 35 x 50 si au o greutate aproximativa de 20-22 kg.

- construirea fermei pentru activitatea de certificare a calitatii compostului livrat.

- procesarea ciupercilor, care este planificata astfel incat sa se poata prelua productia de ciuperci de la producatorii carora li se livreaza compostul. 60% din ciupercile livrate  pe piata sunt in stare proaspata, vrac sau la caserola, 30% sunt deshidratate, iar restul sunt semiconservate in saramura, fie deshidratate si macinate sub forma de pudra de ciuperci.

La sfarsitul implementarii proiectului, capacitatea de productie de compost pentru ciuperci Pleurotus era de 20.000 tone pe an.


Sursa: Revista Bune Practici, RNDR, nr. 9, anul II, ianuarie 2015



Tags: fabrica de compostafacere cu ciuperciciuperci pleurotus

Ti-a placut acest articol?

Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Afacerea zilei: fabrica de compost pentru ciupercile pleurotus
Rating:
Nota: 4.61 din 5 - 9 voturi.


Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri
Afacerea ta de succes: cum obtii finantarea dorita
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Finantarea unei afaceri. Trucuri si sfaturi

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016


Club Idei de Afaceri

- Intrebarea zilei

Caut investitor.

Intrebare: Buna ziua! Caut investitor in domeniul organizarilor de evenimente. Urmaresc sa acaparez intreaga piata de furnizari servicii dintr un oras. Este necesar dezvoltarea unei aplicatii (baza de date) unde se poate gestiona si urmari taote activitatile si detaliile furnizorilor. Are un potential enorm deoarece ar usura mult munca si timpul pierdut al oamenilor in cautarea furnizorilor de servicii potriviti pentru evenimentul lor. Sunt multe detalii de spus . Daca este cineva interesat pot oferi mai multe detalii : 0757481092

Raspuns: Avem soluții de finanțare pentru nevoile dvs. de afaceri mici și mijlocii; Fonduri de...  [citeste tot raspunsul aici]

Comentarii0 comentarii



Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!

Citeste Raportul Special GRATUIT
Finantarea unei afaceri. Trucuri si sfaturi
Afacerea ta de succes: cum obtii finantarea dorita
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Idei de AFACERI 2018




Descarca Alerta

 

IDEI de AFACERI
Club manager.ro




Iti oferim zilnic cele mai rentabile idei de afaceri si oportunitati de investitii

Descarca GRATUIT
"Finantarea unei afaceri. Trucuri si sfaturi"

Completeaza adresa de email la care vrei sa primesti Raportul Gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton