Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie
Idei de afaceri

Daca aveti o pasiune transformati-o in afacere!

de
8877 0 15 Mar. 2011
Afacerea zilei


37% dintre cititorii acestui articol l-au considerat folositor
46% dintre vizitatorii nostri citesc cel putin 3 articole pe zi
29% dintre persoanele care ne citesc zilnic au o afacere proprie de succes

4.38
din 4 voturi
RATING UTILIZATORI

Ceea ce urmeaza nu este inca o afacere ci o poveste care precede una. De ce am ales sa v-o prezint? Pentru ca am descoperit ceva absolut senzational si un talent extraordinar asa cum o sa vedeti si dumneavoastra citind cele ce urmeaza si vizitand blogul Lacrimioarei Mihale < Lily,s Cakes>. Lipseste un singur factor ca sa avem si noi torturile Lacrimioarei pe masa: un partener de afaceri.

Lacrimioara este analist de credit la o Banca italiana din Arad si in 2006 si-a descoperit pasiunea de a realiza torturi si prajituri.
Ne va povesti ea insasi cum.

"Totul a inceput in 2006, in luna ianuarie. Pentru ca se apropia aniversarea primului anisor al fiului meu David, imi doream sa-i daruiesc un tort dragut, cu un model potrivit pentru un baietel de varsta lui. Initial am intrat pe internet si am gasit multe modele frumoase, dar niciunul nu era realizat in cofetariile din Romania. Apoi am vizitat pe rand toate cofetariile din Arad, sperand sa gasesc un model de tort care sa semene macar putin cu cele gasite pe net. Am ramas dezamagita si de modele, dar mai ales de raportul calitate/pret.

Imi doream un tort mult mai frumos decat ceea ce gasisem in cofetarii si, dupa ce am studiat diverse retete si modele pe net, am decis sa incerc sa fac chiar eu un tort. Pentru ca David iubea masinutele, am vrut sa-i fac o supriza deosebita si m-am orientat spre un tort in forma de masinuta. Am schitat pe hartie impartirea blatului in asa fel incat sa poata fi apoi cladit in forma de masina. Am ales apoi reteta pentru crema si culoarea pe care doream sa o aiba masinuta si am pornit cu mult curaj in aceasta frumoasa calatorie in lumea dulciurilor.

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Teste REZOLVATE de Limba si Literatura romana pentru reusita la examenul de DEFINITIVARE


Examenul de definitivat Venit Dat Luat Realizata de un colectiv de profesori cu experienta culegerea Teste REZOLVATE de Limba si Literatura romana pentru reusita la examenul de DEFINITIVARE iti pune la dispozitie 50 de teste conforme subiectelor elaborate de Centrul National de Evaluare si Examinare programelor specifice pentru...

Oferta Speciala
valabila 48h


A iesit o masinuta draguta, iar invitatii au apreciat-o, nevenindu-le sa creada ca fusese realizata de mine, mai ales ca era si primul tort pe care il facusem vreodata.
A urmat apoi inca un tort si inca unul si tot asa. Nu scapam niciun eveniment important: sarbatori, aniversari, toate meritau cate un tort, fiind tot atatea ocazii potrivite de perfectionare a tehnicilor de decorare. E adevarat ca e nevoie si de talent, dar fara munca si perseverenta nu se pot obtine rezultate deosebite.

O importanta sursa de inspiratie a constituit-o si forumul culinar.ro, unde am postat primele retete si poze cu torturile mele si am primit primele felicitari si incurajari. Tot prin intermediul site-ului am cunoscut o doamna deosebita, care locuieste in America si care s-a oferit sa-mi trimita diverse ustensile, reviste, coloranti. Toate aceste mici ajutoare mi-au fost de mare folos, deoarece in acea perioada nu se gaseau ustensile pentru decorat asa cum se gasesc acum. in prezent exista multe site-uri romanesti de unde se pot comanda diverse produse pentru cofetarie, totul e sa fii pasionat si sa stii sa-ti gestionezi bine resursele. 

In ceeea ce priveste retetele folosite, pot sa spun ca am studiat multe carti de specialitate, am parcurs si un manual de studiu, folosit de elevii scolilor profesionale de specialitate, manual pe care l-am comandat pe net, dar totusi, cea mai des folosita sursa de inspiratie a constituit-o internetul.

A urmat apoi, in mod firesc, realizarea blogului deoarece reprezinta cea mai potrivita modalitate de a schimba retete si de a impartasi din experientele personale in acest domeniu. Pentru titlul blogului imi doream un pseudonim si m-am gandit ca ar fi potrivit sa folosesc varianta in limba engleza a numelui meu (Lacrimioara/Lily) si asa a aparut Lily’s Cakes/Torturile lui Lily. A fost mai greu la inceput pana am invatat sa administrez un blog, dar cu timpul a inceput chiar sa-mi placa. Ar mai fi multe de imbunatatit, dar, din lipsa de timp, ma multumesc cu varianta actuala.

Prin intermediul blogului am ajuns sa cunosc multe persoane cu aceeasi pasiune pentru torturi si prajituri. si pentru ca primesc foarte multe mesaje si e-mailuri in care sunt intrebata daca preiau comenzi, vreau sa lamuresc acest aspect.

Am facut torturi doar pentru familie si prietenii apropiati. Nu am preluat niciodata comenzi pentru persoane straine deoarece pentru a putea realiza torturi la comanda, este nevoie de un cadru organizat, de autorizatii etc. 

Pentru a deschide un laborator de cofetarie se cer indeplinite anumite conditii. Este nevoie de un spatiu amenajat conform normelor in vigoare, de aparatura, ustensile, de personal calificat. si nu cred ca are rost sa mai spun ca pentru toate acestea este nevoie de un capital serios. Sunt o persoana realista. Tocmai de aceea consider ca, fara un partener de afaceri, nu as putea sa demarez un asemenea proiect.

In prezent am un loc de munca stabil, in domeniul bancar, la care nu-mi pot permite sa renunt, fara a avea un proiect concret.

De idei nu duc lipsa si lasand modestia la o parte, nici de talent, dar in mod cert, acestea nu sunt suficiente. insa asa cum spune vorba romaneasca: "nu aduce anul ce aduce ceasul" sper ca va aparea la un moment dat o persoana intreprinzatoare, care va sesiza potentialul unei asemenea afaceri si va fi dispusa sa colaboram in acest domeniu.

Intre timp continui sa ma perfectionez, facand ceea ce imi place mai mult: torturi si prajituri pentru cei dragi".

Detalii: http://lilysblog-lily.blogspot.com



Tags: afaceretorturitortretetelaborator cofetarie

Ti-a placut acest articol?

Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Daca aveti o pasiune transformati-o in afacere!
Rating:
Nota: 4.38 din 5 - 4 voturi.

Articole conexe

Cadouri de neuitat: baloane cu obiecte in interior. O afacere ingenioasa in 2018

de Idei De Afaceri
18 Apr 2018
Un ursulet de plus nu este un cadou extraordinar. dar daca respectivul ursulet vine „impachetat” intr-un balon transparent, fara sa existe niciun...

Stand mobil de sucuri naturale - o afacere simpla si cu bani putini

de Idei De Afaceri
11 Apr 2018
Pe aleile parcurilor bucurestene (Cismigiu, Carol, tineretului etc.) intreprinzatori ingeniosi desfasoara o afacere simpla si extrem de profitabila:...

Realizare sapun natural: cum sa iti transformi pasiunea intr-o mica afacere

de Idei De Afaceri
29 Mar 2018
Realizarea de sapun natural este o mica afacere extraordinar de profitabila: o transa de 10 kg, la care lucrati doar doua ore, inseamna 100 de...

Vrei sa pornesti o afacere pe Amazon? Iata ce trebuie sa stii!

de Alina Constantinescu
27 Mar 2018
Afacerile pe Amazon atrag tot mai multi romani pentru flexibilitatea pe care o ofera dar si datorita faptului ca pot sa comande produsele din China...

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri
Afacerea ta de succes: cum obtii finantarea dorita
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Finantarea unei afaceri. Trucuri si sfaturi

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016


Club Idei de Afaceri

- Intrebarea zilei

Om de afaceri, caut idei geniale in care sa investesc.

Intrebare: Buna ziua. Sunt dispus sa sustin financiar dezvoltarea unor idei si proiecte de afaceri cu potential de anvergura. Implicarea mea va fi preponderent financiara, resursele mele de timp fiind limitate. Propunerile primite vor fi supuse acordului de confidentialitate.

Raspuns: Buna , rog detalii pe sichetnicu@yahoo.com.Merci  [citeste tot raspunsul aici]

Comentarii0 comentarii



Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!

Citeste Raportul Special GRATUIT
Finantarea unei afaceri. Trucuri si sfaturi
Afacerea ta de succes: cum obtii finantarea dorita
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Idei de AFACERI 2018




Descarca Alerta

 

IDEI de AFACERI
Club manager.ro




Iti oferim zilnic cele mai rentabile idei de afaceri si oportunitati de investitii

Descarca GRATUIT
"Finantarea unei afaceri. Trucuri si sfaturi"

Completeaza adresa de email la care vrei sa primesti Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016