Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Afacerea cu inghetata, perfecta pentru sezonul de vara

de
4444 0 14 Iun. 2014
Afacerea zilei


59% dintre cititorii acestui articol l-au considerat folositor
38% dintre vizitatorii nostri citesc cel putin 3 articole pe zi
41% dintre persoanele care ne citesc zilnic au o afacere proprie de succes

4.37
din 15 voturi
RATING UTILIZATORI

Vara si-a facut simtita prezenta rapid, zilele toride fiind, de cele mai multe ori, de nesuportat. Mai mult, se anunta o vara cu temperaturi record, asa ca poti profita de acest lucru pentru a-ti deschide o afacere. Ce poate racori oamenii cel mai bine, sa fie delicios, ieftin si care sa aiba o cerere foarte mare?


Trucuri si sfaturi pentru livada ta de vis
Trucuri si sfaturi pentru livada ta de vis

Vezi detalii

Cultura de ricin. O investitie de succes in Romania
Cultura de ricin. O investitie de succes in Romania

Vezi detalii

Lavanda: cultura profitabila in 2017
Lavanda: cultura profitabila in 2017

Vezi detalii



 
Nu, nu vorbim de suc sau apa, vorbim despre inghetata. In sezonul estival, inghetata este la mare cautare, aceasta consumandu-se in cantitati foarte mari. Ba mai mult, cozile sunt interminabile cand vine vorba despre acest aliment delicios.
De aceea, porneste-ti propria afacere cu inghetata. Va fi nevoie sa investesti bani pentru aparatul special. In ziua de astazi exista tot felul de aparate sofisticate, care mai de care mai performante, care ofera inghetata doar cu topping sau doar simpla ori asortata. Aparatul poate fi gasit pe internet sau in magazine specializate si costa aproximativ 5.000 de euro. 
 
Ingredientele pentru realizarea inghetatei constau in prafuri speciale pentru aparat, care nu contin emulgatori. Cele mai populare si mai folosite sunt masinile pentru prepararea inghetatei cu pasteurizator inclus, ideal pentru a obtine inghetata, spume, creme, serbeturi sau budinci. Acest aparat foloseste sistemul bain-marie, in cuva interioara, ceea ce permite mixarea la cald a amestecurilor, cu ajutorul unor palete ajustabile. Temperatura poate fi setata la diferite valori sau poate fi presetata, prin activarea functiei de pastrare la cald, ramanand astfel in stand by. 
 
Mai exista optiunea unei masini de preparare a inghetatei artizanale, cu o capacitate intre 1,5 si 2,5 litri si o productivitate de 5-10 kilograme de inghetata. Avantajul este ca prezinta in dotare functia de conservare a produsului si sistemul de racire automat, care permite reglarea extrem de simpla a temperaturii inghetatei.
 
Dupa ce rezolvi problema aparatului, trebuie sa tii cont de pasii legali care iti permit sa functionezi. Trebuie sa depui o mentiune la Registrul Comertului, mai apoi trebuie sa obtii autorizarea de la Directia Sanitar Veterinara, Directia de Sanatate Publica, Inspectoratul Teritorial de Munca si Agentia Locala pentru Protectia Mediului, iar mai apoi inregistrarea la Primarie. Pentru a obtine aceste autorizatii trebuie sa ai o calificare ca bucatar, cofetar sau operator de inghetata s.a., care se obtin rapid prin urmarea unor cursuri. Daca detii deja un spatiu de alimentatie publica, nu iti va trebui decat o inregistrare la Registrul Comertului.
 
Dupa ce scapi de birocratie, trebuie sa iti cumperi ingredientele necesare prepararii inghetatei. Mai apoi alege un loc in care sa iti desfasori activitatea, unul public, foarte circulat, care sa te avantajeze. Poate fi in parc, in centrul orasului sau intr-un loc aglomerat. 
Pretul unei inghetate nu este mare, de obicei oscileaza intre 2 si 5 lei.
 


Tags: afaceriidei de afacerioportunitati de afaceriinghetataafacere inghetata

Ti-a placut acest articol?

Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Afacerea cu inghetata, perfecta pentru sezonul de vara
Rating:
Nota: 4.37 din 15 voturi

Articole conexe

Vara aceasta este timpul sa pui bazele propriului business: idei de afaceri care sa te inspire

de Alina Constantinescu
29 Iun 2017
Esti pasionat de afaceri, dar nu stii cum sa faci primul pas catre succes? Ai deja o afacere, dar pasiunea te indruma catre alta? Nimic mai simplu!...

3 idei de afaceri foarte atractive pentru antreprenorii romani

de Alina Constantinescu
07 Iun 2017
Increderea in sine este un element extrem de important in atingerea succesului personal si profesional. Asadar, aceasta poate face diferenta intre...

Afla secretele unei afaceri cu ciuperci de la un antreprenor din Targu Mures!

de Alina Constantinescu
15 Mai 2017
Daca v-ati gandit deja la cultivarea ciupercilor ca la o oportunitate de afaceri, dar nu ati stiut cum sa o puneti in practica, va oferim in...

4 avantaje ale unei afaceri cu cosmetice naturale

de Alina Constantinescu
15 Mai 2017
Romanii se documenteaza din ce in ce mai mult cu privire la importanta ingrijirii pielii, fiind tot mai atenti la ingredientele folosite in produsele...

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri
Afaceri de succes analizate si explicate de specialistii nostri
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special
 
"Planul de marketing pentru firma ta"

Planul de marketing pentru firma ta

Da, doresc să descarc GRATUIT cadoul si să primesc informaţii despre produsele, serviciile, evenimentele etc. oferite de Rentrop & Straton

Termeni si conditii de utilizare a site-ului Nota de informare


Club Idei de Afaceri

- Intrebarea zilei

Magazin haine copii

Intrebare: Buna ziua as dori sa deschid o mica afacere si m-am gindit la un magazin cu haine pentru copii 0-10 ani.as vrea sa stiu daca ar putea fi profitabila si ce pasi ar trebui sa urmez pentru a o deschide.

Raspuns: Investitori privaţi Grup de investitori privaţi sunt Ón căutarea pentru Fondul...  [citeste tot raspunsul aici]

Comentarii0 comentarii



Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!

Citeste Raportul Special GRATUIT
Planul de marketing pentru firma ta
Afaceri de succes analizate si explicate de specialistii nostri
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special
 
"Planul de marketing pentru firma ta"

Idei de AFACERI 2017




Descarca Alerta

 

IDEI de AFACERI
Club manager.ro




Iti oferim zilnic cele mai rentabile idei de afaceri si oportunitati de investitii

Descarca GRATUIT
"Planul de marketing pentru firma ta"

Completeaza adresa de email la care vrei sa primesti Raportul Gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton