Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Afacerea cu inghetata, perfecta pentru sezonul de vara

de
4578 0 14 Iun. 2014
Afacerea zilei


67% dintre cititorii acestui articol l-au considerat folositor
35% dintre vizitatorii nostri citesc cel putin 3 articole pe zi
47% dintre persoanele care ne citesc zilnic au o afacere proprie de succes

4.38
din 16 voturi
RATING UTILIZATORI

Vara si-a facut simtita prezenta rapid, zilele toride fiind, de cele mai multe ori, de nesuportat. Mai mult, se anunta o vara cu temperaturi record, asa ca poti profita de acest lucru pentru a-ti deschide o afacere. Ce poate racori oamenii cel mai bine, sa fie delicios, ieftin si care sa aiba o cerere foarte mare?


Ghid practic pentru realizat felicitari de lux
Ghid practic pentru realizat felicitari de lux

Vezi detalii

Cultura de ricin. O investitie de succes in Romania
Cultura de ricin. O investitie de succes in Romania

Vezi detalii

Lavanda: cultura profitabila in 2017
Lavanda: cultura profitabila in 2017

Vezi detalii



 
Nu, nu vorbim de suc sau apa, vorbim despre inghetata. In sezonul estival, inghetata este la mare cautare, aceasta consumandu-se in cantitati foarte mari. Ba mai mult, cozile sunt interminabile cand vine vorba despre acest aliment delicios.
De aceea, porneste-ti propria afacere cu inghetata. Va fi nevoie sa investesti bani pentru aparatul special. In ziua de astazi exista tot felul de aparate sofisticate, care mai de care mai performante, care ofera inghetata doar cu topping sau doar simpla ori asortata. Aparatul poate fi gasit pe internet sau in magazine specializate si costa aproximativ 5.000 de euro. 
 
Ingredientele pentru realizarea inghetatei constau in prafuri speciale pentru aparat, care nu contin emulgatori. Cele mai populare si mai folosite sunt masinile pentru prepararea inghetatei cu pasteurizator inclus, ideal pentru a obtine inghetata, spume, creme, serbeturi sau budinci. Acest aparat foloseste sistemul bain-marie, in cuva interioara, ceea ce permite mixarea la cald a amestecurilor, cu ajutorul unor palete ajustabile. Temperatura poate fi setata la diferite valori sau poate fi presetata, prin activarea functiei de pastrare la cald, ramanand astfel in stand by. 
 
Mai exista optiunea unei masini de preparare a inghetatei artizanale, cu o capacitate intre 1,5 si 2,5 litri si o productivitate de 5-10 kilograme de inghetata. Avantajul este ca prezinta in dotare functia de conservare a produsului si sistemul de racire automat, care permite reglarea extrem de simpla a temperaturii inghetatei.
 
Dupa ce rezolvi problema aparatului, trebuie sa tii cont de pasii legali care iti permit sa functionezi. Trebuie sa depui o mentiune la Registrul Comertului, mai apoi trebuie sa obtii autorizarea de la Directia Sanitar Veterinara, Directia de Sanatate Publica, Inspectoratul Teritorial de Munca si Agentia Locala pentru Protectia Mediului, iar mai apoi inregistrarea la Primarie. Pentru a obtine aceste autorizatii trebuie sa ai o calificare ca bucatar, cofetar sau operator de inghetata s.a., care se obtin rapid prin urmarea unor cursuri. Daca detii deja un spatiu de alimentatie publica, nu iti va trebui decat o inregistrare la Registrul Comertului.
 
Dupa ce scapi de birocratie, trebuie sa iti cumperi ingredientele necesare prepararii inghetatei. Mai apoi alege un loc in care sa iti desfasori activitatea, unul public, foarte circulat, care sa te avantajeze. Poate fi in parc, in centrul orasului sau intr-un loc aglomerat. 
Pretul unei inghetate nu este mare, de obicei oscileaza intre 2 si 5 lei.
 


Tags: afaceriidei de afacerioportunitati de afaceriinghetataafacere inghetata

Ti-a placut acest articol?

Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Afacerea cu inghetata, perfecta pentru sezonul de vara
Rating:
Nota: 4.38 din 16 voturi

Articole conexe

Cum au lansat doi tineri o afacere cu costume la comanda. Astazi au o cifra de afaceri de 300.000 euro

de Alina Constantinescu
22 Sep 2017
Alexandru Maracine si Sergiu Maximov sunt prieteni din liceu. S-au inscris apoi la Politehnica, au realizat ca nu isi doresc pe viitor sa fie...

Povestea tinerei care face bani din papioane. Cifra de afaceri este de 30.000 euro

de Alina Constantinescu
18 Sep 2017
Madalina Spirleanu, o tanara din Dragasani, judetul Valcea a ajuns sa detina un bussines in Bucuresti cu o cifra de afaceri de 30.000 de euro. In...

Afaceri la tara: cum sa infiintezi o livada de meri cu fonduri europene

de Alina Constantinescu
14 Sep 2017
Tot mai multi romani sunt interesati sa porneasca propria afacere si astfel isi indreapta atentia spre sectorul pomicol, si asta deoarece activitatea...

Cum se cultiva lavanda? Ghidul unei afaceri profitabile

de Alina Constantinescu
08 Sep 2017
Lavanda (levantica) este o planta aromatica si medicinala cunoscuta din cele mai vechi timpuri. Se gaseste sub forma de ulei, tinctura, ceai sau...

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri
Afacerea ta de succes: cum obtii finantarea dorita
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Finantarea unei afaceri. Trucuri si sfaturi

Da, doresc să descarc GRATUIT cadoul si să primesc informaţii despre produsele, serviciile, evenimentele etc. oferite de Rentrop & Straton

Termeni si conditii de utilizare a site-ului Nota de informare


Club Idei de Afaceri

- Intrebarea zilei

Ferma Capre

Intrebare: Buna ziua detin 250 de capre si 4h de pamant as dori un investitor de a promova de a investi pentru detalii contactati

Raspuns: Buna ziua, Daca imi permiteti pentru a atrage potentiali investitori dumneavoastra trebuie sa...  [citeste tot raspunsul aici]

Comentarii0 comentarii



Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!

Citeste Raportul Special GRATUIT
Finantarea unei afaceri. Trucuri si sfaturi
Afacerea ta de succes: cum obtii finantarea dorita
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Idei de AFACERI 2017




Descarca Alerta




Iti oferim zilnic cele mai rentabile idei de afaceri si oportunitati de investitii

Descarca GRATUIT
"Finantarea unei afaceri. Trucuri si sfaturi"

Completeaza adresa de email la care vrei sa primesti Raportul Gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton