Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Cupcake-uri, afacere pentru viitor

de
4545 0 19 Nov. 2013
Afacerea zilei


67% dintre cititorii acestui articol l-au considerat folositor
35% dintre vizitatorii nostri citesc cel putin 3 articole pe zi
47% dintre persoanele care ne citesc zilnic au o afacere proprie de succes

5
din 5 voturi
RATING UTILIZATORI
Cupcake-uri, afacere pentru viitor

Putini sunt cei care stiu ce inseamna cupcake cu adevarat si care este diferenta intre cupcake, muffin si briosa. Daca ar fi sa explicam din punct de vedere culinar, briosa contine un aluat dulce preparat din lapte si drojdie, asemenator cozonacului; muffins sunt ceva mai sanatoase pentru ca se prepara din seminte, fructe proaspete sau uscate, iar aluatul este asemanator unui pandispan; cupcake este, dupa cum ii spune si denumirea, un tortulet cat o ceasca de cafea, iar continutul este unul cremos.

Ei bine, acestea din urma sunt tot mai des intalnite si preferate de consumatorii de dulce. Pentru ca nu fac doar senzatie la orice eveniment ar fi prezente, cupcake-urile sunt alese in sortimente diversificate, in detrimentul unui tort intreg.

Daca folosesti retete unice pentru cupcake si reusesti sa creezi o atmosfera placuta si deosebita, oamenii vor fi curiosi sa le incerce si cu siguranta te vor tine minte.

Pentru a incepe o afacere cu (sa le spunem) mini tortulete, iti poti deschide propria locatie, poti distribui in cofetarii partenere, poti face catering pentru evenimente sau te poti gandi la o afacere mobila. Nu ai nevoie de foarte multi bani pentru inceput, ci mai degraba de multa creativitate si spirit antreprenorial.

Iata cateva idei sa creezi cupcake-uri deosebite si sa atragi clientii, chiar daca ai un buget limitat:

Unde gasesti cumparatorii?
Daca vrei sa incepi acest business de acasa, va trebui sa te interesezi de actele de care vei avea nevoie pentru a intra in legalitate si, de asemenea, de pasii pe care trebuie sa-i urmezi pentru ca spatiul propriei bucatarii sa treaca testul inspectiei de specialitate.

Urmatoarea etapa este aceea a intocmirii planului de afacere, plan care te va ajuta sa-ti dai seama daca ideea este sau nu una profitabila, te va ghida spre o campanie de advertising si va estima in cat timp se va ajunge la nivelul dorit.

Cand vine vorba de astfel de idei de afacere, in ceea ce priveste cumparatorii, cea mai buna metoda de a-i atrage este de a le oferi degustari. Asa ca nu ezita sa iti faci o baza de date cu locuri in care poti oferi mostre gratuite si carti de vizita pentru viitoarele comenzi.

Foarte important este sa-ti stabilesti cine vor fi clientii pe care intentionezi sa ii atragi pentru ca in felul acesta iti va fi mai usor sa identifici locurile spre care sa iti indrepti atentia. Spre exemplu, daca te raportezi la consumatorii cei mai mici, va trebui sa folosesti cele mai bune ingrediente si sa faci cupcake-uri cat mai sanatoase cu putinta. Daca te gandesti la nunti si botezuri, trebuie sa faci o gama cat mai diversificata ca si design.

Ferma ecologica de gaini Brahma
Ferma ecologica de gaini Brahma

Vezi detalii

Ghid practic pentru realizat felicitari de lux
Ghid practic pentru realizat felicitari de lux

Vezi detalii

Cultura de sofran
Cultura de sofran

Vezi detalii




 
Ce arome preferi?
Majoritatea cupcake-urilor au aceeasi reteta de baza. Ce le face unice si deosebite sunt ingredientele de calitate si designul care lasa loc de creativitate. Considerate adevarate opere de arta, aceste mini torturi pot avea urmatoarele arome: ciocolata, vanilie, fructe de padure si lamaie.

Restul tine doar de tine cum stii sa le vinzi mai bine. Te poti inspira din sursele multiple de pe internet sau poti inventa chiar tu decoruri unice.

Cum decorezi?
Prezentarea este partea cea mai interesanta la cupcake-uri. Cum sa atragi clientii pentru gustul deosebit, daca aspectul lasa de dorit?! Daca nu te pricepi la arta decorarii, poti invata oricand din tutorialele de pe internet. O sursa este chiar site-ul www.wilton.com care iti ofera atat idei de baza, cat si tehnici pentru folosirea fondantului, colorarea si umplerea cupcake-ului.

Iar daca toate acestea nu iti sunt suficiente, se organizeaza frecvent workshop-uri de decorare a cupcake-urilor. Pentru o taxa modica vei invata despre importanta alegerii culorilor si a tematicii pentru a te asigura ca totul arata cat se poate de profesional.

Vei afla cum sa folosesti fiecare material si cum sa-l colorezi cu ajutorului colorantilor naturali, cum sa folosesti pudra, royal icing pentru a broda pe fondant, pasta comestibila de flori si crema. De asemenea, vei invata sa folosesti sabloane pentru a crea decoratiuni colorate pe fondant si cum sa transformi cel mai banal cupcake intr-o opera unicat.

Daca ti se pare interesant, iti doresc succes si imaginatie cat mai bogata!





Tags: cupcakeafaceremuffinbriosapandispandulceevenimenttortcofetariicreativitate

Ti-a placut acest articol?

Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Cupcake-uri, afacere pentru viitor
Rating:
Nota: 5 din 5 - 5 voturi.

Articole conexe

Povestea Red Angus Steakhouse. Cum s-a transformat o simpla idee intr-o afacere de succes

de Idei De Afaceri
13 Nov 2017
Red Angus Steakhouse a inceput ca o afacere de familie, din dorinta de a crea traditie. Directia a fost definita treptat, explorand si invatand de la...

Afacerea Floria - o poveste despre flori, oameni si momente speciale

de Alina Constantinescu
10 Nov 2017
Floria este o afacere nascuta din pasiune pentru flori si dragoste de frumos. Afacerea a fost infiintata in iulie 2010 si a avut o evolutie excelenta...

Cum sa castigi bani din cresterea prepelitelor. O afacere cu un potential urias

de Alina Constantinescu
16 Nov 2017
Doi soti din Bucuresti, profitand de un teren agricol mostenit, s-a retras in satul Vadu, comuna Corbu (judetul Constanta) pentru a pune bazele...

A castigat peste 4 milioane de dolari in doar o jumatate de an. Afacerea care l-a imbogatit pe un tanar antreprenor

de Alina Constantinescu
27 Oct 2017
Xinda Zhan, un tanar de 25 de ani, a devenit milionar in dolari datorita unei idei ingenioase. Alaturi de mama sa, tanarul culege scoici si cauta in...

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri
Afacerea ta de succes: cum obtii finantarea dorita
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Finantarea unei afaceri. Trucuri si sfaturi

Da, doresc să descarc GRATUIT cadoul si să primesc informaţii despre produsele, serviciile, evenimentele etc. oferite de Rentrop & Straton

Termeni si conditii de utilizare a site-ului Nota de informare


Club Idei de Afaceri

- Intrebarea zilei

Ferma Capre

Intrebare: Buna ziua detin 250 de capre si 4h de pamant as dori un investitor de a promova de a investi pentru detalii contactati

Raspuns: Buna ziua, Daca imi permiteti pentru a atrage potentiali investitori dumneavoastra trebuie sa...  [citeste tot raspunsul aici]

Comentarii0 comentarii



Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!

Citeste Raportul Special GRATUIT
Finantarea unei afaceri. Trucuri si sfaturi
Afacerea ta de succes: cum obtii finantarea dorita
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Idei de AFACERI 2017




Descarca Alerta




Iti oferim zilnic cele mai rentabile idei de afaceri si oportunitati de investitii

Descarca GRATUIT
"Finantarea unei afaceri. Trucuri si sfaturi"

Completeaza adresa de email la care vrei sa primesti Raportul Gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton