Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Idei de Afaceri: Cafenea - Bani cu aroma de cafea

de
3542 1 26 Apr. 2011
Afacerea zilei


37% dintre cititorii acestui articol l-au considerat folositor
46% dintre vizitatorii nostri citesc cel putin 3 articole pe zi
29% dintre persoanele care ne citesc zilnic au o afacere proprie de succes

4.25
din 2 voturi
RATING UTILIZATORI

De ce o cafenea? Pentru ca, daca e sa ne referim numai la Capitala, in Bucuresti exista doar 500 de cafenele, total insuficiente pentru cei 2.000.000 de bucuresteni, precum si pentru cei care tranziteaza orasul. Numarul cafenelelor din Capitala este de 6 ori mai mic decat in Paris, spre exemplu. In plus, in celelalte orase ale tarii raportul cafenea/locuitor este si mai mic.

Ca urmare, ne confruntam cu un paradox firesc: concurenta exista si nu prea. De ce? Dominatia francizelor nu asigura o varietate a cafenelelor bucurestene, mai ales in contextul modernitatii. Localurile de sine statatoare se gasesc mai rar si nu exceleaza in vanzari. Nu exista o piata suprasaturata a cafenelelor, chiar daca le intalnim la tot pasul.

Daca tot dispunem de o suma necesara, ce-ar fi sa ne deschidem o cafenea?

Putem alege varianta francizei, dar trebuie sa scoatem din conturi intre 5.000 si 30.000 de euro. Destul de costisitor, nu-i asa? Totusi, in acest context, avem succesul aproape asigurat.

Background-ul se afla deja acolo, clientii la fel, iar trecutul, prezentul si viitorul francizei stau in cartile marelui francizor.

Varianta unei cafenele achizitionate in franciza pare surazatoare.

Pe de alta parte, daca ne dorim unicitate, mergem pe cont propriu. In aceasta situatie, ne vom confrunta cu multe ore nedormite, mese nemancate si ganduri mai albe sau mai negre. Concurenta se anunta acerba, dar merita provocata. Un concept nou ne-ar putea aduce o clientela interesata de un val original. Locatia, personalul, preturile, toate stau la baza succesului nostru. Vom reusi? Ramane de vazut.

Din cele mai vechi timpuri, cafenelele au reprezentat locul ideal pentru intalnirile sociale si de taina. Departe sau aproape de ochii lumii, oamenii converseaza, se imprietenesc, se despart, se cearta, se impaca sau revin la sentimente mai bune. Pentru cei care cred ca in cafenea se bea doar o cafea si atat, le spunem ca se inseala. O cafenea devine o institutie a prieteniei, a obiceiului si a bunelor maniere.

Clientul se ataseaza iremediabil de acest loc, considerandu-l un refugiu. Se leaga prietenii intre clienti si personal, intre clienti si clienti, intre clienti si…cafea. Da, pentru fiecare, o cafenea inseamna altceva. Si voi stiti lucrul acesta.

Cultura de sofran
Cultura de sofran

Vezi detalii

Cultura de ricin. O investitie de succes in Romania
Cultura de ricin. O investitie de succes in Romania

Vezi detalii

3 culturi profitabile - Goji, Merisoare, Aronia
3 culturi profitabile - Goji, Merisoare, Aronia

Vezi detalii




Se spune ca investitia intr-un local de cafea se recupereaza in aproximativ 2 ani. Este una dintre putinele afaceri care ofera aceasta oportunitate. Merita sa o incercam. Ca in orice industrie, exista idoli. Ne-am dori sa ajungem ca "Starbucks" sau "Turabo Café" si, de asemenea, sa ne treaca pragul oameni de calitate. Pentru ei, meniurile noastre trebuie sa arate perfect, servirea trebuie sa fie ireprosabila, iar atmosfera creata sa-i determine sa revina.


Tags: idei de afacericafeneacafeabani

Ti-a placut acest articol?

Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Idei de Afaceri: Cafenea - Bani cu aroma de cafea
Rating:
Nota: 4.25 din 2 voturi

Articole conexe

Afacere la domiciliu, cu bani putini: castiga cel putin 1.000 de euro/luna confectionand felicitari de lux!

de Alina Constantinescu
07 Aug 2017
Interesul pentru afacerile la domiciliu a crescut mult in ultimii ani. Gasirea ideii potrivite si a informatiilor necesare sunt doua elemente de baza...

Vara aceasta este timpul sa pui bazele propriului business: idei de afaceri care sa te inspire

de Alina Constantinescu
29 Iun 2017
Esti pasionat de afaceri, dar nu stii cum sa faci primul pas catre succes? Ai deja o afacere, dar pasiunea te indruma catre alta? Nimic mai simplu!...

3 idei de afaceri foarte atractive pentru antreprenorii romani

de Alina Constantinescu
07 Iun 2017
Increderea in sine este un element extrem de important in atingerea succesului personal si profesional. Asadar, aceasta poate face diferenta intre...

Afacere non-agricola la tara cu bani europeni: fabricarea produselor din beton pentru constructii

de Alina Constantinescu
10 Mai 2017
Pentru dezvoltarea durabila a zonei rurale a Romaniei este absolut necesara incurajarea initiativelor tinerilor. Astfel, ei capata incredere ca pot...

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri
Afaceri de succes analizate si explicate de specialistii nostri
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special
 
"Planul de marketing pentru firma ta"

Planul de marketing pentru firma ta

Da, doresc să descarc GRATUIT cadoul si să primesc informaţii despre produsele, serviciile, evenimentele etc. oferite de Rentrop & Straton

Termeni si conditii de utilizare a site-ului Nota de informare


Club Idei de Afaceri

- Intrebarea zilei

Caut partener-investitor mobilier pictat

Intrebare: Caut o persoana interesata de a investi sau a deveni partener pentru mobilier pictat si reconditionat, un partener care sa detina un spatiu de lucru, pot contribui cu o parte de ordin financiar si la executia picturii pe mobilier, reconditionare, sau design pentru mobilier.Preferabil din judetul Cluj, municipiul Cluj-Napoca, Turda, Campia-Turzii.

Raspuns: Özel yatırımcılar Grup özel yatırımcılar karlı iş...  [citeste tot raspunsul aici]

Comentarii1 comentarii



Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!
gabriel bratu 2011-07-21 09:07:59
Va oferim solutii la cheie; pentru amenajare, cafenea, bar, gelaterie.
www.echipamentehoreca.ro.
tel.0731347077.

Citeste Raportul Special GRATUIT
Planul de marketing pentru firma ta
Afaceri de succes analizate si explicate de specialistii nostri
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special
 
"Planul de marketing pentru firma ta"

Idei de AFACERI 2017




Descarca Alerta

 

IDEI de AFACERI
Club manager.ro




Iti oferim zilnic cele mai rentabile idei de afaceri si oportunitati de investitii

Descarca GRATUIT
"Planul de marketing pentru firma ta"

Completeaza adresa de email la care vrei sa primesti Raportul Gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton