Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
Idei de afaceri

Inca o poveste de succes a unei afaceri preferate de romani: ciupercaria

de
4405 0 24 Feb. 2011
Afacerea zilei


59% dintre cititorii acestui articol l-au considerat folositor
38% dintre vizitatorii nostri citesc cel putin 3 articole pe zi
41% dintre persoanele care ne citesc zilnic au o afacere proprie de succes

5
din 1 vot
RATING UTILIZATORI

O afacere prospera s-a dezvoltat in zona Semenicului atunci cand Mircea Freisz a decis sa isi deschida propria ciupercarie. Ideea i-a venit dupa ce si-a amintit ca in copilarie obisnuia sa mearga la cules de bureti impreuna cu bunicii sai. Acele amintiri au reinviat astazi printr-o afacere de succes care produce conserve de ciuperci Pleurotus sau bureti de fag, toate aceste ciuperci fiind recolta de pe urma unei culturi proprii.

In momentul in care a ramas fara loc de munca si cu trei copii de intretinut, Mircea Freisz a gasit cea mai buna solutie: propria afacere. A mers mai intai in Germania penru a vedea cateva tunele unde se cultiva ciuperci. A adunat cat mai multe informatii despre cultivarea ciupercilor Pleurotus si s-a intors in tara unde a accesat un proiect SAPARD.

In urma banilor obtinuti, a reusit sa isi construiasca un astfel de tunel special pentru ciuperci, investitie care in prezent ii aduce, din trei in trei luni, aproximativ 6 tone de ciuperci Pleurotus. Chiar daca la inceput a vrut sa le comercializeze in stare proaspata, si-a dat seama ca productia lui ar fi mult mai bine valorificata cu ajutorul unei linii de procesare.

A reusit astfel, prin acelasi proiect SAPARD, sa infiinteze si o minifabrica dotata cu echipamentele necesare dispuse in 14 sali, fiecare cu specificul ei. In minifabrica lucreaza noua angajati care proceseaza in fiecare luna circa 3-4 tone de ciuperci pentru cele aproximativ 25.000 de borcane, in functie de cerere.


Cultura de sofran
Cultura de sofran

Vezi detalii

Cultura de ricin. O investitie de succes in Romania
Cultura de ricin. O investitie de succes in Romania

Vezi detalii

Primii pasi pentru afacerea ta online
Primii pasi pentru afacerea ta online

Vezi detalii



Piata de desfacere este reprezentata atat de magazine, dar si de restaurantele din vestul tarii, precum si de unele restaurante din Bucuresti. Antreprenorul doreste acum ca in viitor sa infiinteze o asociatie a ciupercarilor din vestul tarii pentru a beneficia de un sprijin din partea statului, dar si pentru a se dezvolta impreuna.

Pe langa ciupercile conservate in mod obisnuit, minifabrica realizeaza si salata de bureti, acum existenta in 14 sortimente si certificata ca produs traditional. La acest tip de produs se adauga si zacusca de ciuperci. Chiar daca nu sunt produse bio, acestea nu contin coloranti sau aditivi si sunt foarte apreciate pe piata.



Tags: povestesuccesciupercarie

Ti-a placut acest articol?

Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Inca o poveste de succes a unei afaceri preferate de romani: ciupercaria
Rating:
Nota: 5 din 5 - 1 vot.

Articole conexe

Afacere profitabila si de viitor: cosmetice naturale fabricate in Franta. Povestea La Maison du Savon de Marseille

de Alina Constantinescu
15 Ian 2018
Succesul apartine intotdeauna oamenilor curajosi si vizionari. Iata un exemplu de succes care arata ca o doza de curaj, o idee originala si...

Afaceri in apicultura: doua povesti de succes care sa va inspire in antreprenoriat

de Alina Constantinescu
19 Dec 2017
Romania este o tara cu traditie in cresterea albinelor. Tara noastra produce anual, in medie, 22.000 de tone de miere, clasandu-se pe locul patru in...

O romanca a gasit cheia succesului in Marea Britanie: are propria sala de fitness

de Idei De Afaceri
23 Nov 2017
O cheama Andreea Tina Gheorghiu, este o romanca stabilita de multi ani in Londra si a reusit sa se evidentieze drept una dintre cele mai apreciate...

Povestea Red Angus Steakhouse. Cum s-a transformat o simpla idee intr-o afacere de succes

de Idei De Afaceri
13 Nov 2017
Red Angus Steakhouse a inceput ca o afacere de familie, din dorinta de a crea traditie. Directia a fost definita treptat, explorand si invatand de la...

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri
Afacerea ta de succes: cum obtii finantarea dorita
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Finantarea unei afaceri. Trucuri si sfaturi

Da, doresc să descarc GRATUIT cadoul si să primesc informaţii despre produsele, serviciile, evenimentele etc. oferite de Rentrop & Straton

Termeni si conditii de utilizare a site-ului Nota de informare


Club Idei de Afaceri

- Intrebarea zilei

Investesc 10000 euro. Este cineva interesat?

Intrebare: Investesc 10000 euro intr-o afacere profitabila. Daca este cineva interesat rog detalii complete pe valilig@yahoo.co.uk.

Raspuns: Buna seara, am vazut pe site ca va doriti sa investiti bani intr-o afacere profitabila...eu am un...  [citeste tot raspunsul aici]

Comentarii0 comentarii



Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!

Citeste Raportul Special GRATUIT
Finantarea unei afaceri. Trucuri si sfaturi
Afacerea ta de succes: cum obtii finantarea dorita
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Idei de AFACERI 2018




Descarca Alerta

 

IDEI de AFACERI
Club manager.ro




Iti oferim zilnic cele mai rentabile idei de afaceri si oportunitati de investitii

Descarca GRATUIT
"Finantarea unei afaceri. Trucuri si sfaturi"

Completeaza adresa de email la care vrei sa primesti Raportul Gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton