Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie
Idei de afaceri

Idei de Afaceri: Ferma pentru cresterea melcilor - O afacere la cheie care se dezvolta, paradoxal, cu viteza... luminii!

de
2659 1 26 Apr. 2011
Afaceri agricole


61% dintre cititorii acestui articol l-au considerat folositor
38% dintre vizitatorii nostri citesc cel putin 3 articole pe zi
41% dintre persoanele care ne citesc zilnic au o afacere proprie de succes

5
din 1 vot
RATING UTILIZATORI

Cu sute de ani in urma erau iubiti de vrajitori care aveau convingerea ferma ca pot vindeca sute de boli preparandu-le dupa retete oculte carnea cel putin bizara. Astazi sunt o delicatesa in marile restaurante si se gasesc cu greu, datorita unei cereri de aproape sase ori mai mari decat oferta. Melcii, fiindca despre ei este vorba, au traversat istoria incet, asa cum le si place sa mearga, ajungand pe masa unor europeni sau americani in cautare de retete excentrice.

Cresterea melcilor a fost privita mult timp ca o gluma. Cum unul din principalele defecte ale omenirii tine de rezistenta la schimbare, era normal ca aceasta afacere sa fie privita cu circumspectia de care s-au bucurat, la vremea lor: cresterea chinchillelor pentru blana, cresterea gastelor si a ratelor pentru ficat sau cresterea strutilor. Daca aceste afaceri au avut succesul asteptat, imbogatind pe multi dintre cititorii lucrarilor din colectia "Afaceri la cheie", ei bine, afacerea bazata pe cresterea si, eventual, prelucrarea primara a melcilor este deja o realitate.

Anual, mii de camioane alearga in goana sutelor de cai putere pe soselele europene (si nu numai) ducand sute de mii de tone de melci, de escargot, de fapt, cum i se spune melcului prelucrat primar.

Un clasament mondial al celor mai mari consumatori de melci arata ca Franta ocupa, detasat, primul loc. La mare distanta, vin Spania, Grecia si Italia, dar ecartul se micsoreaza cu fiecare an. Statele Unite ale Americii, Australia si chiar Japonia au dat de curand de... gustul melcilor, valoarea importurilor de melci ale acestor tari fiind insa demna de luat in seama.

Romania, care a copiat cam tot ceea ce era de copiat din Occident (si chiar si ceea ce nu era de copiat, uneori), a devenit un actor important pe piata mondiala a melcilor. Restaurantele de lux se intrec in a oferi mancaruri exotice pregatite din carne de melc, iar marile magazine alimentare, se confrunta cu o cerere din ce in ce mai mare.

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Culegere pentru invatarea limbii engleze - Fise de lucru practice Clasele 0-IV


Aceasta metoda revolutionara ii permite copilului dvs sa invete la perfectie limba engleza Apelati la aceasta metoda si bucurati-va in scurt timp de progresele spectaculoase ale copilului dvs • fixare profunda a informatiilor • vocabular bogat • exprimare corecta si eleganta exact ca a unui vorbitor nativ de engleza ...

Oferta Speciala
valabila 48h


Atentia deosebita de care se bucura aceasta mica gasteropoda nu a lasat indiferente numeroase institutii internationale, care ofera finantari ce, uneori, merg pana la 100.000 de euro. Conditia este ca suma finantata sa nu acopere mai mult de 50% din investitia initiala.

Cu alte cuvinte, parafrazand un proverb romanesc, "ti se da, dar nu ti se baga si in traista"!

Afacerea bazata pe cresterea melcilor nu este o afacere pe care sa o incadram in seria celor dificile.

Pe de alta parte, nici usoara nu este, factorii care pot perturba viata melcilor, linistita si plina de profit pentru dumneavoastra, fiind demni de luat in consideratie. Daca insa priviti sumele ce se pot scoate din aceasta afacere, toate greutatile vi se vor parea insignifiante.

Principalele doua specii de melci vandute pe piata occidentala, Helix Pomatia si Helix
Lucorum, aduc, in functie de calitate, intre 2 si 5 euro pe kilogram. Daca inmultiti cu cateva zeci de tone anual, sumele incep sa devina interesante. |n ultimii ani, o alta specie a intrat puternic pe piata europeana: Helix Aspersa. Specialistii spun insa ca Aspersa are probleme legate de adaptarea sa la conditiile climaterice existente in Romania, putand fi crescut doar in spatii inchise, in care temperatura este atent monitorizata.


Tags: idei de afacerifermacresterea melcilor

Ti-a placut acest articol?

Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Idei de Afaceri: Ferma pentru cresterea melcilor - O afacere la cheie care se dezvolta, paradoxal, cu viteza... luminii!
Rating:
Nota: 5 din 5 - 1 vot.

Articole conexe

Ferma bio - afacere si punct de atractie pentru turisti

de Camelia Diaconu
16 Iul 2018
Tot mai multi turisti vin sa isi petreaca concediile in tara noastra, dar mai ales intr-o zona linistita care sa ii ajute sa se odihneasca. Multe...

5 IDEI DE AFACERI CONEXE PENTRU ANTREPRENORII DIN AGRICULTURA

de Ideideafaceri
30 Apr 2018
O moara de faina integrala, o brutarie de paine pe vatra, o fabrica de brichete din paie, o ferma de porci. Toate aceste afaceri au in comun o...

Ferma de legume bio - afacerea in care sa investesti in 2018

de Alina Constantinescu
08 Ian 2018
Legumele produse in sistem de agricultura ecologica constituie o alternativa tot mai cautata, comparativ cu cele produse in sistem conventional, nu...

Idei de afaceri la tara: ferma ecologica de gaini Brahma

de Alina Constantinescu
06 Oct 2017
Gaina Brahma este supranumita "uriasul gainilor" datorita greutatii impresionante pe care o atinge: 6,5 - 7 kg! O gaina obisnuita are, la maturitate,...

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri
Afacerea ta de succes: cum obtii finantarea dorita
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Finantarea unei afaceri. Trucuri si sfaturi

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016


Club Idei de Afaceri

- Intrebarea zilei

Om de afaceri, caut idei geniale in care sa investesc.

Intrebare: Buna ziua. Sunt dispus sa sustin financiar dezvoltarea unor idei si proiecte de afaceri cu potential de anvergura. Implicarea mea va fi preponderent financiara, resursele mele de timp fiind limitate. Propunerile primite vor fi supuse acordului de confidentialitate.

Raspuns: Am fost ,,unul din ,,pionerii” fabricării pavelelor vibropresate in anii 1999-2005. Este idea...  [citeste tot raspunsul aici]

Comentarii1 comentarii



Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!
madan 2011-04-29 23:44:44
hhh

Anunturi agricole gratuite
Citeste Raportul Special GRATUIT
Finantarea unei afaceri. Trucuri si sfaturi
Afacerea ta de succes: cum obtii finantarea dorita
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Idei de AFACERI 2018




Descarca Alerta

 

IDEI de AFACERI
Club manager.ro




Iti oferim zilnic cele mai rentabile idei de afaceri si oportunitati de investitii

Descarca GRATUIT
"Finantarea unei afaceri. Trucuri si sfaturi"

Completeaza adresa de email la care vrei sa primesti Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016