Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
7 beneficii ale unei afaceri agricole cu coriandru
Coriandru (CORIANDRUM SATIVUM L.) face parte din Fam. APIACEAE (UMBELLIFERAE).
Coriandrul a fost utilizat in scop aromatic si medicinal din cele mai vechi timpuri, iar numele plantei vine de la cuvantul grecesc „koris“, care inseamna plosnita, plantele si semintele imature avand un miros intens de plosnita.Cresterea prepelitelor japoneze
Afacere la cheie cu flori in ghiveci
Pasii catre o afacere de succes Berea Artizanala
Nativ din Orientul Mijlociu, coriandrul era cultivat si in gradinile suspendate ale reginei Semiramis din Babilon, una din cele sapte minuni ale lumii antice. In antichitate, el era folosit ca planta condimentara, terapeutica si in parfumerie (E. Paun, 1988).
Egiptenii il numeau „iarba fericirii“ si ii atribuiau proprietati afrodiziace. Grecii si romanii isi aromatizau vinurile cu coriandru si il foloseau ca planta terapeutica. Romanii sunt cei care au Coriandrul se cultiva pentru fructe.
1. Folosirea fructelor de coriandru in esente de parfum
Fructele de coriandru contin ulei volatil (0,4-1%) compus din diverse substante aromate, separabile in esente de parfum. Principalul component al uleiului volatil este coriandrolul.
Din uleiul volatil de coriandru pot fi separate esente de parfum cu miros de lacramioare (linaloolul), trandafir (geraniol), violete (metilina si ionina), lamaie (citralul). Pe langa aceste substante, fructele de coriandru mai contin 12-26% proteina si 4-7% saruri minerale.
2. Fructele si substantele extrase din acestea au utilizari in industria alimentara (mezeluri, lichioruri), dar si pentru aromatizarea si corectarea gustului unor medicamente.
3. Se folosesc pentru prepararea de ceaiuri contra colicilor la copii, ceaiului gastric nr. 2 si a ceaiului tonic aperitiv.
4. De asemenea, coriandrul prezinta actiune bactericida si fungicida buna, si, de aceea, in cadrul sistemului de agricultura ecologica este utilizat sub forma de ulei volatil ca fungicid vegetal pentru combaterea unor boli, printre care patarea bruna a frunzelor (Cladosporium fulvu). Are efect repelent fata de rozatoare, datorita mirosului neplacut de plosnita al plantelor.
5. Este utilizat si in industria sapunurilor.
6. Dupa extragerea uleiurilor, turtele pot fi folosite ca furaj pentru animale, iar tulpinile drept combustibil.
7. Un alt merit deosebit al coriandrului il constituie faptul ca este o foarte buna planta melifera.
Detalii despre afaceri cu plante medicinale si aromatice in sistem ecologic
Votati articolul
Nota: 4.38 din 5 - 4 voturi.Articole conexe
Afacere la tara. Investitia necesara pentru demararea afacerii
de Idei de afaceriAfacere agricola. Accesarea fondurilor europene
de Idei de afaceriApicultura: O afacere nobila si profitabila
de Idei de afaceriAfacere cu microplante. 10.000 de euro pe luna pornind de la un simplu kit de microplante
de Idei de afaceriAboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri
Citeste Raportul Special GRATUIT
Idei de AFACERI 2024
- Colectia de Idei de Afaceri
- 24 de idei inedite pe pietele din S.U.A. si Europa de Vest
- Birouri inchiriate cu ora
Afaceri la cheie
- NOU: Berea artizanala. Pasii catre o afacere de succes
- Vrei sa-ti deschizi propria AFACERE? Venim in ajutorul tau: descopera 14 IDEI de afaceri inedite!
- Cea mai profitabila cultura pe terenuri mici: LAVANDA! Profit de peste 8.000 de euro/ha!
- Secretele comertului ONLINE iti sunt, in sfarsit, dezvaluite! Porneste propria ta afacere online
- Afacerea momentului: vanzarile pe Amazon! 9 motive pentru comert online prin platforma Amazon:
- Oferta zilei: Reducere de pana la 25% si Transport Gratuit