Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Afaceri agricole profitabile - Cultivarea topinamburului (napul porcesc)

de
7322 3 03 Feb. 2012
Afaceri agricole


28% dintre cititorii acestui articol l-au considerat folositor
56% dintre vizitatorii nostri citesc cel putin 3 articole pe zi
31% dintre persoanele care ne citesc zilnic au o afacere proprie de succes

3.8
din 5 voturi
RATING UTILIZATORI

Topinamburul se cultiva pentru tuberculii sai albi-violeti sau galbeni care se consuma cruzi, prajiti sau fierti in mancaruri diverse si mai cu seama in dietele pentru diabet.

Topinamburul este un produs foarte gustos, crocant, dulce, cu un gust care se aseamana anghinarei. Faptul ca majoritatea formelor existente au tuberculi cu deformatiuni, il fac greu de curatat, inconvenient esential in extinderea culturii. De retinut este faptul ca topinamburul isi realizeaza rezervele prin stocarea in tubercul a unui polifructosan specific, numit inulina ( 20% in tubercul).

Tubercului de topinambur este de asemenea bogat in minerale (Ca, Mg, K, P), vitamine, proteine, agenti specific( cholina, betaina, saponina, quercimetrina) si enzime ( inulinaza, proteinaza, invertaze, fosforilaze si fenolaze).

Inulina este un edulcorant care prin concentrarea sucului de topinambur poate fi folosit la indulcirea produselor destinate diabeticilor sau in dietele de slabire.

In prezent, exista printre nutritionisti si gastronomi un curent foarte favorabil consumului de topinambur in defavoarea cartofului sau in paralel cu acesta, facand din topinambur un produs la moda.

Specia este originara din America de Nord, de unde a fost adusa in Europa, in secolul al XVII-lea ( in tara noastra in secolul al XVIII-lea). Initial, a fost adus ca aliment pentru animale, precedand astfel cartoful furajer. Se cultiva sporadic in zona temperata, existand astazi preocupari pentru ameliorarea speciei si a tehnicilor de cultivare in vederea extinderii culturii.

Primii pasi pentru afacerea ta online
Primii pasi pentru afacerea ta online

Vezi detalii

Ferma ecologica de gaini Brahma
Ferma ecologica de gaini Brahma

Vezi detalii

3 culturi profitabile - Goji, Merisoare, Aronia
3 culturi profitabile - Goji, Merisoare, Aronia

Vezi detalii





>>Cititi continuarea acestui articol si toate informatiile pentru a va pune pe picioare o afacere profitabila in domeniul cultivarii legumelor in sistem ecologic!


Tags: topinamburcultivarea topinamburuluilegume in sistem ecologicafaceri legumeafaceriafacere profitabila

Ti-a placut acest articol?

Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Afaceri agricole profitabile - Cultivarea topinamburului (napul porcesc)
Rating:
Nota: 3.8 din 5 - 5 voturi.

Articole conexe

Cultura de cartofi mov: iata Ghidul Practic pentru o afacere profitabila!

de Alina Constantinescu
13 Dec 2017
Cultura de cartofi beneficiaza de conditii optime de dezvoltare, tehnologie avansata si subventii substantiale. Secretul il reprezinta pregatirea...

Afaceri in pomicultura: antreprenorii au solicitat fonduri europene de 268 milioane de euro

de Idei De Afaceri
29 Nov 2017
Agentia pentru Finantarea Investitiilor Rurale (AFIR) a primit pana in prezent 596 de cereri de finantare a proiectelor de investitii in exploatatii...

Afaceri in pomicultura: antreprenorii au solicitat fonduri europene de 268 milioane de euro

de Idei De Afaceri
29 Ian 2018
Agentia pentru Finantarea Investitiilor Rurale (AFIR) a primit pana in prezent 596 de cereri de finantare a proiectelor de investitii in exploatatii...

Idei de afaceri la tara: ferma ecologica de gaini Brahma

de Alina Constantinescu
06 Oct 2017
Gaina Brahma este supranumita "uriasul gainilor" datorita greutatii impresionante pe care o atinge: 6,5 - 7 kg! O gaina obisnuita are, la maturitate,...

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri
Afacerea ta de succes: cum obtii finantarea dorita
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Finantarea unei afaceri. Trucuri si sfaturi

Da, doresc să descarc GRATUIT cadoul si să primesc informaţii despre produsele, serviciile, evenimentele etc. oferite de Rentrop & Straton

Termeni si conditii de utilizare a site-ului Nota de informare


Club Idei de Afaceri

- Intrebarea zilei

Investesc 10000 euro. Este cineva interesat?

Intrebare: Investesc 10000 euro intr-o afacere profitabila. Daca este cineva interesat rog detalii complete pe valilig@yahoo.co.uk.

Raspuns: Buna seara, am vazut pe site ca va doriti sa investiti bani intr-o afacere profitabila...eu am un...  [citeste tot raspunsul aici]

Comentarii3 comentarii



Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!
filip florian 2016-01-15 15:11:18
Am material saditor pentru infiintat culturi de napi topinambur pretul este de 1leu/rasadul.Pret negociaibil usor pana la data de 1 februarie 2016.Dupa aceasta data pretul e fix 1leu/bucata.Am si topinambur cu coaja rosie 2lei/firul. 0720182025
filip florian 2016-01-15 15:08:37
Raspuns pentru Alexandru:

Pentru cei interesati sa isi inceapa o afacere cu topinambur am de vanzare disponibil si pe CD informatii despre samanta, semanare, intretinere cultura, recoltare, pastrare, piata de desfacere la pretul de 80lei.Pot fi contactat la 0720182025
Alexandru 2014-04-06 23:23:27
Buna ziua.
Ma intereseaza sa stiu care sunt pasii sa obtin productie cu topinamburul: samanta, pregatire sol, semanare, intertinere cultura, recoltare, pastrare, piata de desfacere.
Aveti un CD sau informatii cu tot ceea ce am intrebat mai sus plus alte informatii pretioase despre aceasta plata ?
Multumesc si astept raspuns cat de curand si complet posibil.

Anunturi agricole gratuite
Citeste Raportul Special GRATUIT
Finantarea unei afaceri. Trucuri si sfaturi
Afacerea ta de succes: cum obtii finantarea dorita
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Idei de AFACERI 2017




Descarca Alerta




Iti oferim zilnic cele mai rentabile idei de afaceri si oportunitati de investitii

Descarca GRATUIT
"Finantarea unei afaceri. Trucuri si sfaturi"

Completeaza adresa de email la care vrei sa primesti Raportul Gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton