Afaceri cu trufe. Comoara din gradina de aluni

de
8105 3 05 Iul. 2012
Afaceri agricole


67% dintre cititorii acestui articol l-au considerat folositor
35% dintre vizitatorii nostri citesc cel putin 3 articole pe zi
47% dintre persoanele care ne citesc zilnic au o afacere proprie de succes

5
din 3 voturi
RATING UTILIZATORI
Afaceri cu trufe. Comoara din gradina de aluni

Trufa este una dintre putinele produse agricole a caror cerere este mult mai mare decat oferta. Spre deosebire de alte culturi traditionale (porumb, grau, vitade-vie etc.), cultura trufelor nu implica cheltuieli mari anuale cu investitia. Daca exista terenul, este vorba practic doar despre achizitionarea puietilor micorizati si infiintarea plantatiei, o investitie ce o faceti o data si o exloatati zeci de ani. Dupa cativa ani de la infiintare, va mai trebuie cca 2.000 de euro pentru achizitionarea unui caine dresat sa caute trufe.

Cultivarea de trufe reprezinta o activitate ce poate fi foarte rentabila, fata de investitiile initiale limitate si fata de efortul mic pe care-l cere. Pentru cine poseda un teren potrivit (cu pH neutru, usor bazic, umed, putin expus la soare), exista diferite moduri de a o practica.
 
Cultivarea trufelor nu este posibila decat prin tehnici de cultura incepute in laborator, unde sunt selectionate acele plante-gazda (alun, carpen, stejar, plop, fag etc.), adica plantele tartufigene si miceliile ciupercilor, care sunt compatibile intre ele si ofera cele mai bune performante pentru a realiza o micoriza.
 
Acestea sunt plante ale caror radacini sunt special destinate a se asocia cu trufele cu care apoi vor trai in simbioza. Planta superioara micorizata asigura ciupercii glucide, vitamine, substante stimulatoare de crestere si fructificare, iar ciuperca, la randul ei, furnizeaza plantei azot, fosfor si alte elemente in forma usor asimilabila.
 
Datorita acestei relatii simbiotice, plantele cu micoriza cresc mai bine, iar ciupercile fructifica mai abundent. Trufele se gasesc la cativa centimetri sub pamant, in general la 10 – 30 cm sau chiar pana la 70 cm, acest lucru depinzand de pH-ul solului.

Exista aproximativ 60 de specii de trufe, dar numai cateva au importanta gastronomica si valoare comerciala.  Spre exemplu, exista tipuri de trufe la care pretul de vanzare este foarte scazut, cum ar fi trufa chinezeasca (Tuber indicum) si specii cum ar fi trufa neagra (Tuber melanosporum) la care pretul de vanzare este de patruzeci de ori mai mare.

Pretul ridicat al trufei negre a starnit un mare interes in jurul globului. Iar asta inseamna ca si o mica ferma de trufe negre se poate transforma in profit curat.
 

Ghidul de initiere pe CD: Masajul si reflexoterapia la tine acasa
Ghidul de initiere pe CD: Masajul si reflexoterapia la tine acasa

Vezi detalii

Secrete tibetane pentru sanatatea, revigorarea si reintinerirea organismului
Secrete tibetane pentru sanatatea, revigorarea si reintinerirea organismului

Vezi detalii

Cea mai simpla afacere! Investitie intiala: 100 de euro
Cea mai simpla afacere! Investitie intiala: 100 de euro

Vezi detalii




Intretinerea si ingrijirea alunilor necesita costuri minime pe toata perioada lor de viata. Daca luam ca exemplu o plantatie de alun micorizat, avem o dubla cultura (cea de alun si evident, dupa 5-7 ani, cea de trufe), alunele fiind cautate si pe piata externa de catre cei din industria producatoare de dulciuri.


Tags: trufetrufacresterea trufelorcultivarea trufeloralunitrufa neagraafaceri

Ti-a placut acest articol?

Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Afaceri cu trufe. Comoara din gradina de aluni
Rating:
Nota: 5 din 3 voturi


Articole conexe

Specii de curmal potrivite pentru afaceri agricole rentabile

de Silviu Marian Banila
21 Iul 2015
Soiurile de Z. jujuba au caracteristici diferite, atat in ceea ce priveste portul cat si marimea si calitatea fructelor. Trebuie remarcat soiul Li...

Migdalul - baza unei afaceri agricole de succes

de Teo Manole
13 Iul 2015
O optiune rentabila pentru cei care doresc sa inceapa afaceri agricole este cultura de migdal. Migdalul este o cultura exotica aclimatizata in...

Sprijinul cuplat in sectorul vegetal pentru afaceri agricole

de Idei De Afaceri
30 Iun 2015
Conform art. 52 alin. (1), (2), (3) din Regulamentul (UE) nr. 1307/2013, se acorda sprijinul cuplat in acele sectoare sau in acele regiuni in care...

Afaceri cu goji. Cum se face inmultirea plantelor goji

de Idei De Afaceri
16 Iun 2015
Inmultirea plantelor Goji poate fi efectuata fie prin butasi, fie prin seminte. Ambele proceduri sunt utilizate in aceeasi masura, iar succesul lor...

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri
Afaceri de succes analizate si explicate de specialistii nostri
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special
 
"Afacere de succes in 2015 - 20 de sfaturi si trucuri"

Afacere de succes in 2015 - 20 de sfaturi si trucuri

Da, doresc să descarc GRATUIT cadoul si să primesc informaţii despre produsele, serviciile, evenimentele etc. oferite de Rentrop & Straton

Termeni si conditii de utilizare a site-ului Nota de informare


Club Idei de Afaceri

- Intrebarea zilei

firme si parteneri de afaceri

Intrebare: buna zua,

cum aflu daca o firma sau un partener de afaceri este serios sau este mai bine sa nu fac afaceri cu ei? Imi puteti da cateva sfaturi? multumesc

Raspuns: buna ziua, Unul dintre cele mai simple lucruri este sa cautati aceea firma pe site-ul...  [citeste tot raspunsul aici]

Comentarii3 comentarii



Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!
avram 2014-10-19 14:33:29
buna ziua.
de unde se pot cumpara puietii de alun micorizati?
multumesc?
avram 2014-10-19 14:32:43
buna ziua.
de unde se pot cumpara puietii de alun micorizati?
multumesc?
MITREA MARIAN 2012-07-28 19:10:51
MULTUMESC !

Anunturi agricole gratuite
Citeste Raportul Special GRATUIT
Afacere de succes in 2015 - 20 de sfaturi si trucuri
Afaceri de succes analizate si explicate de specialistii nostri
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special
 
"Afacere de succes in 2015 - 20 de sfaturi si trucuri"

Idei de AFACERI 2015




Descarca Alerta

 

IDEI de AFACERI
Club manager.ro




Iti oferim zilnic cele mai rentabile idei de afaceri si oportunitati de investitii

Descarca GRATUIT
"Afacere de succes in 2015 - 20 de sfaturi si trucuri"

Completeaza adresa de email la care vrei sa primesti Raportul Gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton