Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Afaceri cu trufe. Comoara din gradina de aluni

de
11708 3 05 Iul. 2012
Afaceri agricole


39% dintre cititorii acestui articol l-au considerat folositor
52% dintre vizitatorii nostri citesc cel putin 3 articole pe zi
31% dintre persoanele care ne citesc zilnic au o afacere proprie de succes

3.71
din 12 voturi
RATING UTILIZATORI
Afaceri cu trufe. Comoara din gradina de aluni

Trufa este una dintre putinele produse agricole a caror cerere este mult mai mare decat oferta. Spre deosebire de alte culturi traditionale (porumb, grau, vitade-vie etc.), cultura trufelor nu implica cheltuieli mari anuale cu investitia. Daca exista terenul, este vorba practic doar despre achizitionarea puietilor micorizati si infiintarea plantatiei, o investitie ce o faceti o data si o exloatati zeci de ani. Dupa cativa ani de la infiintare, va mai trebuie cca 2.000 de euro pentru achizitionarea unui caine dresat sa caute trufe.

Cultivarea de trufe reprezinta o activitate ce poate fi foarte rentabila, fata de investitiile initiale limitate si fata de efortul mic pe care-l cere. Pentru cine poseda un teren potrivit (cu pH neutru, usor bazic, umed, putin expus la soare), exista diferite moduri de a o practica.
 
Cultivarea trufelor nu este posibila decat prin tehnici de cultura incepute in laborator, unde sunt selectionate acele plante-gazda (alun, carpen, stejar, plop, fag etc.), adica plantele tartufigene si miceliile ciupercilor, care sunt compatibile intre ele si ofera cele mai bune performante pentru a realiza o micoriza.
 
Acestea sunt plante ale caror radacini sunt special destinate a se asocia cu trufele cu care apoi vor trai in simbioza. Planta superioara micorizata asigura ciupercii glucide, vitamine, substante stimulatoare de crestere si fructificare, iar ciuperca, la randul ei, furnizeaza plantei azot, fosfor si alte elemente in forma usor asimilabila.
 
Datorita acestei relatii simbiotice, plantele cu micoriza cresc mai bine, iar ciupercile fructifica mai abundent. Trufele se gasesc la cativa centimetri sub pamant, in general la 10 – 30 cm sau chiar pana la 70 cm, acest lucru depinzand de pH-ul solului.

Exista aproximativ 60 de specii de trufe, dar numai cateva au importanta gastronomica si valoare comerciala.  Spre exemplu, exista tipuri de trufe la care pretul de vanzare este foarte scazut, cum ar fi trufa chinezeasca (Tuber indicum) si specii cum ar fi trufa neagra (Tuber melanosporum) la care pretul de vanzare este de patruzeci de ori mai mare.

Pretul ridicat al trufei negre a starnit un mare interes in jurul globului. Iar asta inseamna ca si o mica ferma de trufe negre se poate transforma in profit curat.
 

Ghid pentru plantatia ta de Paulownia
Ghid pentru plantatia ta de Paulownia

Vezi detalii

Culegere pentru invatarea limbii engleze
Culegere pentru invatarea limbii engleze

Vezi detalii

Afacerea anului: Cultivarea de cartofi mov
Afacerea anului: Cultivarea de cartofi mov

Vezi detalii




Intretinerea si ingrijirea alunilor necesita costuri minime pe toata perioada lor de viata. Daca luam ca exemplu o plantatie de alun micorizat, avem o dubla cultura (cea de alun si evident, dupa 5-7 ani, cea de trufe), alunele fiind cautate si pe piata externa de catre cei din industria producatoare de dulciuri.


Tags: trufetrufacresterea trufelorcultivarea trufeloralunitrufa neagraafaceri

Ti-a placut acest articol?

Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Afaceri cu trufe. Comoara din gradina de aluni
Rating:
Nota: 3.71 din 12 voturi

Articole conexe

Afaceri in zootehnie: Bani de la UE pentru reducerea productiei de lapte

19 Sep 2016
Avand in vedere prevederile Regulamentului delegat (UE) 2016/1612 al Comisiei din 8 septembrie 2016 de acordare a unor ajutoare pentru reducerea...

Afaceri in agricultura: iata lista pesticidelor cu toxicitate ridicata!

de Alina Constantinescu
05 Sep 2016
Greenpeace Germania a publicat un catalog intitulat “Lista neagra a pesticidelor in UE”. Raportul a fost realizat de Lars Neumeister, un expert...

15 milioane de euro pentru afacerile in agricultura

de Alina Constantinescu
03 Aug 2016
Banca Europeana de Investitii (BEI) a oferit un imprumut de 15 milioane de euro companiei Agricover Credit IFN pentru a finanta proiectele de...

Afaceri agricole: 15.000 de euro sprijin pentru dezvoltarea fermelor mici

de Alina Constantinescu
25 Iul 2016
In cadrul Programului National de Dezvoltare Rurala (PNDR) 2014-2020, fermierii pot sa acceseze fonduri europene nerambursabile in valoare de 15.000...

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri
Afaceri de succes analizate si explicate de specialistii nostri
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special
 
"Top 3 Afaceri de Succes in 2016"

Top 3 Afaceri de Succes in 2016

Da, doresc să descarc GRATUIT cadoul si să primesc informaţii despre produsele, serviciile, evenimentele etc. oferite de Rentrop & Straton

Termeni si conditii de utilizare a site-ului Nota de informare


Club Idei de Afaceri

- Intrebarea zilei

infiintare casa de amanet

Intrebare: ce pasi sunt de urmat pentru a deschide o casa de amanet avand deja un srl

Raspuns: buna ziua, Sunt o serie de cerinte atat pentur infiintare cat si pentru desfasurarea activitatii...  [citeste tot raspunsul aici]

Comentarii3 comentarii



Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!
avram 2014-10-19 14:33:29
buna ziua.
de unde se pot cumpara puietii de alun micorizati?
multumesc?
avram 2014-10-19 14:32:43
buna ziua.
de unde se pot cumpara puietii de alun micorizati?
multumesc?
MITREA MARIAN 2012-07-28 19:10:51
MULTUMESC !

Anunturi agricole gratuite
Citeste Raportul Special GRATUIT
Top 3 Afaceri de Succes in 2016
Afaceri de succes analizate si explicate de specialistii nostri
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special
 
"Top 3 Afaceri de Succes in 2016"

Idei de AFACERI 2016




Descarca Alerta




Iti oferim zilnic cele mai rentabile idei de afaceri si oportunitati de investitii

Descarca GRATUIT
"Top 3 Afaceri de Succes in 2016"

Completeaza adresa de email la care vrei sa primesti Raportul Gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton
0