Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Pepiniera de kiwi - o oportunitate de afaceri pentru romani

de
2433 1 05 Mai. 2015
Afaceri agricole


39% dintre cititorii acestui articol l-au considerat folositor
52% dintre vizitatorii nostri citesc cel putin 3 articole pe zi
31% dintre persoanele care ne citesc zilnic au o afacere proprie de succes

3.57
din 7 voturi
RATING UTILIZATORI

De ani de zile, piata de kiwi din Bucuresti este alimentata de livada de la Ostrov, care are avantajul preturilor mai mici decat ale fructelor similare aduse din zonele subtropicale.

Kiwi este o planta exotica aclimatizata intr-o maniera profitabila in Romania.

Recoltarea fructelor kiwi se realizeaza la aproximativ 160 - 180 de zile de la inflorit, cand au atins volumul si greutatea maxima. Din punct de vedere al calendarului, perioada de recoltare este cuprinsa intre 15 octombrie si 15 noiembrie.

Cu cat fructele de kiwi se recolteaza mai tarziu, cu atat durata de pastrare este mai lunga si calitatile organoleptice sunt desavarsite.

Pastrarea se face in atmosfera controlata, un rol deosebit avandu-l mentinerea concentratiei etilenei la valori de 0,5 - 0,6 ppm, a oxigenului la 1% si a bioxidului de carbon la 5%. Temperatura optimala este cuprinsa intre + 2 si -1°C, iar umiditatea relativa intre 92 - 94 %. In aceste conditii, fructele de A. deliciosa si A. chinensis se pastreaza 56 luni, fara pierderi insemnate. Fructele de A. arguta se pot pastreaza doar 3 - 4 luni in conditiile descrise mai sus.

Valorificarea se realizeaza la preturi ridicate, datorita faptului ca fructele sunt mult solicitate si, cu toate ca sunt obtinute in climatul temperat, sunt considerate, in continuare, fructe "exotice". Fructele se pot consuma proaspete, fiind o sursa inestimabila de vitamina C, fibre, saruri minerale si alte principii active. De asemenea, se pot deshidrata, confia sau prelucra sub forma de dulceata, gem, suc, cidru (Kiwine), compot, lichior etc.

Valoarea alimentara a fructelor de kiwi (valori medii) este ridicata mai ales prin continutul de vitamina C, de peste 140 mg/100 g produs proaspat. Continutul fructelor in apa este de 81,8%, iar in zaharuri de 11,7%, valoarea energetica fiind de 48 kcal. Fructele de actinidia au cel mai mare continut in Fe  (3,7 mg/100 g) si unul dintre cele mai mari continuturi in Ca (30 mg/100 g).

Pepiniera de kiwi - o oportunitate de afaceri pentru romani

Deocamdata, in tara nu exista pepiniere specializate care sa produca plante de kiwi. Furnizorul recomandat pentru toate cele trei specii de kiwi este societatea Vitroplant Italia, din localitatea Cesena, Italia. (www.vitroplant.it)

Ghid practic pentru realizat felicitari de lux
Ghid practic pentru realizat felicitari de lux

Vezi detalii

Trucuri si sfaturi pentru livada ta de vis
Trucuri si sfaturi pentru livada ta de vis

Vezi detalii

Ferma ecologica de gaini Brahma
Ferma ecologica de gaini Brahma

Vezi detalii




 Cercetarea la kiwi se desfasoara la USAMV Bucuresti, Facultatea de Horticultura (ameliorare genetica, tehnologie, inmultire).

De ce sa incepi tu aceasta afacere cu kiwi?

Detalii despre afacere: Culturi exotice - kiwi



Tags: afaceriafacere agricolakiwicultivare kiwi

Ti-a placut acest articol?

Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Pepiniera de kiwi - o oportunitate de afaceri pentru romani
Rating:
Nota: 3.57 din 7 voturi

Articole conexe

Idei de afaceri la tara: ferma ecologica de gaini Brahma

de Alina Constantinescu
06 Oct 2017
Gaina Brahma este supranumita "uriasul gainilor" datorita greutatii impresionante pe care o atinge: 6,5 - 7 kg! O gaina obisnuita are, la maturitate,...

Afaceri cu catina: ce solutie au gasit cinci fermieri pentru a patrunde pe pietele externe

de Idei De Afaceri
07 Sep 2017
Cinci fermieri cu plantatii de catina ecologica au decis, in urma cu un an, sa se asocieze in Cooperativa Agricola Bio Catina Romania. Astazi,...

Veste buna: se prelungeste sesiunea de primire a proiectelor pentru afaceri in pomicultura

de Alina Constantinescu
25 Iul 2017
Agentia pentru Finantarea Investitiilor Rurale anunta prelungirea sesiunii de primire a cererilor de finantare aferenta submasurii 4.1a "Investitii...

Vreti sa infiintati o cultura de catina? Iata secretele reusitei in afaceri

de Alina Constantinescu
11 Iul 2017
Afacerile cu catina pot fi incepute pe suprafetele mici si dezvoltate apoi, pentru a sustine lejer viata unei familii. Cultivarea catinei reprezinta,...

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri
Afacerea ta de succes: cum obtii finantarea dorita
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Finantarea unei afaceri. Trucuri si sfaturi

Da, doresc să descarc GRATUIT cadoul si să primesc informaţii despre produsele, serviciile, evenimentele etc. oferite de Rentrop & Straton

Termeni si conditii de utilizare a site-ului Nota de informare


Club Idei de Afaceri

- Intrebarea zilei

investitii

Intrebare: suntem o firma de investitii finaciare BITCOIN TRADING platim clienti cu 12% pe luna daca depune bani la firma noastra cu contract legal si fara clauze bani depusi se pot returna in termen de 5 zile daca clientul decide sa inchida contractul minim de investii este de 10.000 euro care noi oferim 12%

Raspuns: bitcoinbaniiviitorului@gmail.com scrietimi pe mail  [citeste tot raspunsul aici]

Comentarii1 comentarii



Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!
mirela ardelean 2016-01-29 16:04:41
Buna ziua,
doresc sa produc plante in vitro, de exemplu arbusti fructiferi pe care sa le vand ca material saditor, imi puteti spune ce cod caen as avea? si daca ma incadrez la productia primara de produse agricole?
va multumesc

Anunturi agricole gratuite
Citeste Raportul Special GRATUIT
Finantarea unei afaceri. Trucuri si sfaturi
Afacerea ta de succes: cum obtii finantarea dorita
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Idei de AFACERI 2017




Descarca Alerta




Iti oferim zilnic cele mai rentabile idei de afaceri si oportunitati de investitii

Descarca GRATUIT
"Finantarea unei afaceri. Trucuri si sfaturi"

Completeaza adresa de email la care vrei sa primesti Raportul Gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton