Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
Afaceri pe timp de criza: prima cafenea bio din Cluj!
Prima cafenea BIO din Cluj este localizata in Piata Avram Iancu, la etajul magazinului de produse bio „Cosul Verde”, de unde a venit si ideea lansarii cafenelei bio.
Propriul meu plan de afaceri
De la Idee la Afacere 101 Secrete ale Antreprenoriatului
Criptomonede Ghid practic pentru incepatori
„Cafeneaua bio este de fapt continuarea a ceea ce am demarat in anul 2008, si anume magazinul cu produse bio. Am considerat ca ar fi bine sa le oferim clientilor un spatiu unde se pot relaxa consumand produse bio”, a declarat unul dintre asociati, Roxana Pencea.
Locuitorii orasului pot savura in cadrul cafenelei specialitati de cafea si prajituri realizate exvlusiv din produse certificate ecologic.
Retetele prajiturilor sunt realizate de maestrul bucatar, Anda Calinici. Aceasta a preparat, impreuna cu un alt coleg de breasla, cel mai mare tort din Ardeal, in urma cu trei saptamani, la aniversarea a trei ani de la deschiderea complexului comercial Polus Center.
„Retetele pentru prajituri sunt foarte speciale, pentru ca sunt ale Andei Calinici, maestru bucatar, iar noi i-am pus la dispozitie ingredientele certificate ecologic”, a adaugat Roxana.
Multe ingrediente sunt procurate din tara, spre exemplu faina provenind din judetul Cluj-Napoca. Pe de alta parte, ciocolata este adusa din alte colturi ale lumii, iar cafeaua este cumparata din reteaua internationala de comert echitabil, prin intermediul careia fermierii producatori sunt rasplatiti cu un pret corect.
Prajiturile bio sunt realizate din ingrediente naturale, printre care se numara: ciocolata, stafide, migdale, unt bio, cafeneaua oferind si prajituri cu dovleac. De asemenea, si cafeaua este preparata din ingrediente bio, spre exemplu, pentru cappuccino se folosesc urmatoarele: cafea, lapte spumat si zahar mascovado.
Cafeneaua practica preturi accesibile tuturor, deoarece proprietarii acesteia doresc sa se adreseze unei arii largi de clienti. Ei vor ca oricine vrea sa isi bea cafeaua intr-o cafenea, sa isi permita sa savureze o cafea bio.
Vrei sa-ti deschizi o cafenea? Iata cum poti incepe!
Votati articolul
Nota: 5 din 5 - 1 vot.Articole conexe
Biofarm a afisat un profit net de 70 de milioane de lei
de Bianca TilaAfacerile cresc in 2023. Piata romaneasca de cafea out of home se ridica la 600 de milioane de euro
de Bianca TilaMagazin online cu produse bio. Model plan de afaceri
de Idei de afaceriMomente pline de gust acasa, cu capsulele de cafea ce au primit recunoasterea Votat Produsul Anului 2023
de Idei de afaceriAboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri
Citeste Raportul Special GRATUIT
Idei de AFACERI 2024
- Colectia de Idei de Afaceri
- 24 de idei inedite pe pietele din S.U.A. si Europa de Vest
- Birouri inchiriate cu ora
Afaceri la cheie
- NOU: Berea artizanala. Pasii catre o afacere de succes
- Vrei sa-ti deschizi propria AFACERE? Venim in ajutorul tau: descopera 14 IDEI de afaceri inedite!
- Cea mai profitabila cultura pe terenuri mici: LAVANDA! Profit de peste 8.000 de euro/ha!
- Secretele comertului ONLINE iti sunt, in sfarsit, dezvaluite! Porneste propria ta afacere online
- Afacerea momentului: vanzarile pe Amazon! 9 motive pentru comert online prin platforma Amazon:
- Oferta zilei: Reducere de pana la 25% si Transport Gratuit