Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie
Idei de afaceri

O afacere cum nu mai este alta in Romania - colectare si procesare de rapane. Delicatesa se vinde cu 70 de lei/kg

de
3006 0 27 Oct. 2014
Oportunitati de afaceri


59% dintre cititorii acestui articol l-au considerat folositor
38% dintre vizitatorii nostri citesc cel putin 3 articole pe zi
41% dintre persoanele care ne citesc zilnic au o afacere proprie de succes

5
din 1 vot
RATING UTILIZATORI

Rapanele reprezinta o specialitate marina, un soi de melci de mare. Sotii Constantinescu din Bucuresti au aflat mai multe despre extractia de rapane de la un scafandru militar cu experienta care lucrase in domeniu la o firma turceasca. Acesta i-a incurajat sa se apuce de o astfel de afacere insa inceputul a fost unul anevoios.


Rapanele, aceste delicatese inca necunoscute pentru romani, i-au ajutat pe cei doi soti din Bucuresti sa prospere. Au facut pionierat pe piata acestor melci de mare, s-au luptat cu autoritatile pentru autorizatii si chiar si-au ipotecat apartamentul pentru a face rost de bani.

Acum sunt proprietarii singurei fabrici de procesare de rapane de la noi, iar productia este exportata, aproape in totalitate, in Coreea.
Deocamdata, in Romania, nu exista perioada de prohibitie pentru aceasta specie asa ca rapanele pot fi pescuite tot anul. In supermarketurile de la noi, un kilogram se vinde cu 70 de lei.

"A durat ani buni pentru ca, fiind o noutate in Romania, autoritatile nu cunosteau care sunt pasii normali de autorizare pentru un astfel de produs si atunci a trebuit sa incepem o activitate de pionierat pentru autorizare, colectare, procesare si in final export”, povesteste Alina Constantinescu.

La inceput, au cules rapane cu ajutorul scafandrilor si procesau melcii la fabrica de conserve de la Jurilovca. Si-au cautat singuri clientii, scriind zeci de e-mail-uri la camerele de comert din Asia. Asa au gasit o firma din Coreea iar abia anul trecut, cu ajutorul unor credite au reusit sa isi deschida propria fabrica.

Au accesat  si fonduri europene pentru utilaje deoarece rapanele proaspete trec prin mai multe procese. Totul incepe cu denisiparea. "Dupa denisipare, rapana este introdusa in cosurile de fierbere si introdusa in bazinele de fierbere. Avem doua bazine de fierbere cu o capacitate fiecare de 150 de kg”, explica o angajata a fabricii.

Anul acesta vor ajunge pe piata din Coreea in jur de 150 de tone de rapane. Pleaca din fabrica cu 6,5 dolari pe kilogram.

Cultura de sofran
Cultura de sofran

Vezi detalii

3 culturi profitabile - Goji, Merisoare, Aronia
3 culturi profitabile - Goji, Merisoare, Aronia

Vezi detalii

Propriul meu plan de afaceri
Propriul meu plan de afaceri

Vezi detalii




Sursa:www.incont.ro


Tags: afacererapanemelci de marefabrica de procesare rapane

Ti-a placut acest articol?

Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

O afacere cum nu mai este alta in Romania - colectare si procesare de rapane. Delicatesa se vinde cu 70 de lei/kg
Rating:
Nota: 5 din 5 - 1 vot.

Articole conexe

Fa din sanatatea ta o afacere!

de Florin P. Amariei
23 Mai 2018
Cum sa fiti intotdeauna sigur ca fructele pe care le mancati sunt 100% sanatoase, fara chimicale si pesticide: Infiintati-va propria mini-livada!...

Aranjamente florale: afacerea perfecta in 2018. Investitie mica, profit mare

de Alina Constantinescu
20 Mar 2018
Meseria de designer florist este considerata una dintre cele mai pline de satisfactii meserii din lume. Este creativa, dinamica, aduce mereu ceva nou...

Afacere simpla si accesibila: realizarea de felicitari tridimensionale

de Alina Constantinescu
28 Dec 2017
O idee de afacere potrivita pentru persoanele care doresc sa lucreze de la domiciliu si sa isi suplimenteze veniturile este confectionarea de...

Ferma de ovine: o afacere de viitor, cu fonduri europene

de Alina Constantinescu
18 Sep 2017
Datorita cresterii consumului de produse provenite de la ovine (cas, urda, telemea, carne) in detrimentul celor provenite din import, Vasile Peica...

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri
Afacerea ta de succes: cum obtii finantarea dorita
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Finantarea unei afaceri. Trucuri si sfaturi

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016


Club Idei de Afaceri

- Intrebarea zilei

Om de afaceri, caut idei geniale in care sa investesc.

Intrebare: Buna ziua. Sunt dispus sa sustin financiar dezvoltarea unor idei si proiecte de afaceri cu potential de anvergura. Implicarea mea va fi preponderent financiara, resursele mele de timp fiind limitate. Propunerile primite vor fi supuse acordului de confidentialitate.

Raspuns: Buna ziua, Cercetator in domeniul militar, in prezent pensionar, caut finantare / colaborare...  [citeste tot raspunsul aici]

Comentarii0 comentarii



Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!

Citeste Raportul Special GRATUIT
Finantarea unei afaceri. Trucuri si sfaturi
Afacerea ta de succes: cum obtii finantarea dorita
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Idei de AFACERI 2018




Descarca Alerta

 

IDEI de AFACERI
Club manager.ro




Iti oferim zilnic cele mai rentabile idei de afaceri si oportunitati de investitii

Descarca GRATUIT
"Finantarea unei afaceri. Trucuri si sfaturi"

Completeaza adresa de email la care vrei sa primesti Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016