Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Afacere profitabila din cresterea porcilor Mangalita si Bazna

de
7890 1 31 Mai. 2017
Oportunitati de afaceri


59% dintre cititorii acestui articol l-au considerat folositor
38% dintre vizitatorii nostri citesc cel putin 3 articole pe zi
41% dintre persoanele care ne citesc zilnic au o afacere proprie de succes

3.13
din 26 voturi
RATING UTILIZATORI

Inginerul agronom Ioan Tataran si sotia sa, profesor Carmen Tataran, sunt crescatori de porci din rasele Mangalita si Bazna. Si-au infiintat o ferma in Lapusel, judet Maramures, in 2009.

„Cresterea porcilor Mangalita si Bazna am inceput-o dupa ce am vazut mai multe ferme de acest tip in Ungaria, amintindu-mi totodata si faptul ca pe vremea copilariei si adolescentei mele cresteam cu parintii aceste rase de porci“, povesteste Carmen Tataran.

„Din 2011 am trecut, dupa 28 de ani de invatamant, din postura de titular in cea de persoana care completeaza ideile de afaceri ale sotului, ba mai mult, le pune pe hartie si le tehnoredacteaza. Am inceput cu 6 capete (cinci femele si un mascul) ca o afacere de familie, iar in prezent am ajuns la un efectiv total de 60 capete din rasele de porci Mangalita si Bazna in ferma noastra certificata eco.“

Asociatia crescatorilor de porci Mangalita - un ajutor pentru micii fermieri

Se vede treaba ca ambii soti sunt dedicati reinvierii unor traditii valoroase care, fara oameni de acest gen, s-ar pierde in valtoarea globalizarii. Planurile lor au crescut an de an si, pe langa afacerea de familie, au mai aparut si alte activitati adiacente. Astfel, dl Ioan Tataran este si presedintele Asociatiei producatorilor de produse traditionale si ecologice din Maramures si a infiintat Asociatia crescatorilor de porci Mangalita.

Scopul asociatiei este acela de a putea valorifica mai usor aceste animale si de a avea capacitatea de negociere cu oficialitatile centrale, respectiv reprezentantii Ministerului Agriculturii si Dezvoltarii Rurale in vederea acordarii de subventii pentru rasele de porci autohtone, in special porcul Mangalita.

Idei de Afaceri: Dna Tataran, cum a fost startul acestei afaceri de familie cu porci traditionali?
Carmen Tataran: Cel mai greu lucru, la inceput, a fost sa gasesc material biologic de calitate si pana la urma am gasit la Statiunea de Cercetare si Dezvoltare Agricola Turda. Dar, in rest, aveam construite adaposturile si in privinta cresterii porcilor in ferma nu a fost o problema.

Idei de Afaceri: Cum a fost primita carnea acestor porci de consumatori? A existat deschidere in faza initiala?
Carmen Tataran: Carnea, slanina si produsele din carne de Mangalita si Bazna au fost bine primite de consumatori intrucat am facut foarte multa reclama si totodata in zona se mai aduc astfel de produse si din Ungaria.

3 culturi profitabile - Goji, Merisoare, Aronia
3 culturi profitabile - Goji, Merisoare, Aronia

Vezi detalii

Trucuri si sfaturi pentru livada ta de vis
Trucuri si sfaturi pentru livada ta de vis

Vezi detalii

Propriul meu plan de afaceri
Propriul meu plan de afaceri

Vezi detalii




Idei de Afaceri: Cu ce hraniti porcii din aceste rase in ferma?
Carmen Tataran: Hrana de baza pentru porcii Mangalita si Bazna este porumbul, dar trebuie sa li se ofere si foarte multa masa verde, fie sa pasca, fie sa li se coseasca. Porcul de Mangalita se creste in sistem extensiv, este mai degraba adaptat pentru fermele taranesti, trebuie sa pasca, sa manance resturi vegetale si o cantatitate mare de ierburi. De asemenea, aceste rase de porci valorifica foarte bine jirul si ghinda din paduri.

Idei de Afaceri: Asociatia crescatorilor de porci Mangalita si-a propus sa stimuleze cresterea acestei rase. in cadrul ei se afla si membri la inceput de drum, adica cu cateva animale. Va rog sa precizati care sunt cerintele de a adera la asociatie?

Carmen Tataran: Pentru aderarea la Asociatia Crescatorilor de Porci Mangalita si Bazna trebuie ca doritorul sa aiba in proprietate cel putin 5 capete de porci din aceste rase si sa doreasca sa se asocieze. Pentru obtinerea de material biologic din rasele Mangalita si Bazna ne pot contacta si pe noi, telefonic. De asemenea, am scos o brosura despre cresterea porcilor Mangalita si Bazna. Fermierii din asociatie si-au propus sa faca export, asa cum fac si vecinii din Ungaria, unde rasa a fost revitalizata.

Idei de Afaceri: in prezent, ferma este certificata ecologic si aveți un efectiv de 60 de porci din rasele Mangalita si Bazna. in plus, dl Tataran este administrator al unei carmangerii. Cum procedati cu sacrificarea?
Carmen Tataran: Sacrificarea o facem in cadrul unui abator autorizat din zona, iar in fabrica noastra are loc doar procesarea carnii.


Tags: afacereafacere profiotabilaafaceriporcicresterea porcilorbaznamangalita

Ti-a placut acest articol?

Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Afacere profitabila din cresterea porcilor Mangalita si Bazna
Rating:
Nota: 3.13 din 5 - 26 voturi.

Articole conexe

Ferma de ovine: o afacere de viitor, cu fonduri europene

de Alina Constantinescu
18 Sep 2017
Datorita cresterii consumului de produse provenite de la ovine (cas, urda, telemea, carne) in detrimentul celor provenite din import, Vasile Peica...

Plantatia ta de Paulownia - o afacere din care poti castiga 30.000 euro/ha

de Alina Constantinescu
08 Aug 2017
Paulownia este arborele cu cea mai rapida crestere din lume: 20 metri in 3 ani, in conditii de ingrijire corecta. In doar 9 ani poate atinge...

2 idei de afaceri de peste hotare, surse de inspiratie pentru antreprenorii romani

de Alina Constantinescu
03 Aug 2017
Ne inspira ideile de afaceri geniale pe care le descoperim peste hotare. Ne inspira conceptul pe care se consolideaza business-ul, sansele sale de...

Peste 1.5 miliarde de lei din afacerile de pe litoralul romanesc

de Idei De Afaceri
02 Aug 2017
Afacerile din turismul de pe Litoral, de la hoteluri la restaurante si baruri, vor depasi in acest an nivelul de 1,5 miliarde de lei, cifra aproape...

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri
Afacerea ta de succes: cum obtii finantarea dorita
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Finantarea unei afaceri. Trucuri si sfaturi

Da, doresc să descarc GRATUIT cadoul si să primesc informaţii despre produsele, serviciile, evenimentele etc. oferite de Rentrop & Straton

Termeni si conditii de utilizare a site-ului Nota de informare


Club Idei de Afaceri

- Intrebarea zilei

investitii

Intrebare: suntem o firma de investitii finaciare BITCOIN TRADING platim clienti cu 12% pe luna daca depune bani la firma noastra cu contract legal si fara clauze bani depusi se pot returna in termen de 5 zile daca clientul decide sa inchida contractul minim de investii este de 10.000 euro care noi oferim 12%

Raspuns: Posibila colaborare, lasati o adresa de mail.  [citeste tot raspunsul aici]

Comentarii1 comentarii



Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!
Fecső Attila 2016-05-24 16:41:37
Scrisoare deschisa catre:
Dl. Prim Ministru Dacian Ciolos,
Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale
Dl. Director General Apia


Sesizare in legatura cu imposibilitatea corespunderii cerintelor Masurii 10, Pachetul 8 pentru
Crescatorii suinelor de Mangalita


Stimati Domni,

Ma numesc Fecso J. Attila, sunt din Odorheiu-Secuiesc, jud Harghita si am o ferma nonprofesionala de crestere si reproducere a suinelor de rasa pura Mangalita la Ocna De Sus, com. Praid.
Avem peste 100 capete de suine autohtone de Mangalita, inregistrate la Asociatia Crescatorilor de Mangalita si Bazna din Turda, tot efectivul matur avand Certificate de Origine si sunt inregistrati la ANARZ .
In acest an, am incercat sa depunem dosarul pentru a primi subventia din Masura 10, Pachetul 8, si am intampinat urmatoarele probleme:
-conform cerintelor masurii sus mentionate , suntem nevoiti sa detinem , in caz optim, 0,5 Ha pasune pe cap de scroafa.
Totodata, avand in vedere cerintele Asociatiei si a ANZ, trebuie sa avem completate la zi urmatoarele registre:1, Registru de Monta, 2, Registru de Fatare si 3 Registrul Genealogic.
In aceste conditii este imposibil sa corespundem cerintelor APIA si ANZ, pentru ca la 100 de capete , trebuie sa detinem 50 Ha pasune, si trebuie sa completam registrele pentru ANZ.
Mai mentionez, ca suinele de Mangalita, nu sunt numai ierbivori, le trebuie si cereale, si nu se poate alatura vacilor, oilor, caprelor…etc.
Cand am 100 capete de suine pe un teren de 50 Ha, nu putem vorbi de reproducere controlata, pentru ca nu am cum sa le supraveghez cand umbla dupa vier ( Registrul de Monta), cand fata , cati purcei si de ce sex sunt ( Registrul de Fatari) si care este crotalia vierului care a montat.
In cazul unui control de la APIA sau ANZ, cum putem gasi o scroafa pe un teren de 50Ha, ca sa controlam crotalia, sau cum putem controla crotaliile scroafelor pe acel teren in cazul fatarilor si montelor?
Daca pe acest teren intra un vier de mistret si monteaza o scroafa, cum putem identifica purceii si scroafele?
Problemele de mai sus m-au facut sa sesizez eventualele erori din Masura 10 pachetul 8.
Va multumesc si astept raspunsul Dvs.
Cu Stima,
Fecso Attila
0744156300

Citeste Raportul Special GRATUIT
Finantarea unei afaceri. Trucuri si sfaturi
Afacerea ta de succes: cum obtii finantarea dorita
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Idei de AFACERI 2017




Descarca Alerta




Iti oferim zilnic cele mai rentabile idei de afaceri si oportunitati de investitii

Descarca GRATUIT
"Finantarea unei afaceri. Trucuri si sfaturi"

Completeaza adresa de email la care vrei sa primesti Raportul Gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton