Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

O afacere cum nu mai este alta in Romania - colectare si procesare de rapane. Delicatesa se vinde cu 70 de lei/kg

de
2667 0 27 Oct. 2014
Oportunitati de afaceri


59% dintre cititorii acestui articol l-au considerat folositor
38% dintre vizitatorii nostri citesc cel putin 3 articole pe zi
41% dintre persoanele care ne citesc zilnic au o afacere proprie de succes

5
din 1 vot
RATING UTILIZATORI

Rapanele reprezinta o specialitate marina, un soi de melci de mare. Sotii Constantinescu din Bucuresti au aflat mai multe despre extractia de rapane de la un scafandru militar cu experienta care lucrase in domeniu la o firma turceasca. Acesta i-a incurajat sa se apuce de o astfel de afacere insa inceputul a fost unul anevoios.


Rapanele, aceste delicatese inca necunoscute pentru romani, i-au ajutat pe cei doi soti din Bucuresti sa prospere. Au facut pionierat pe piata acestor melci de mare, s-au luptat cu autoritatile pentru autorizatii si chiar si-au ipotecat apartamentul pentru a face rost de bani.

Acum sunt proprietarii singurei fabrici de procesare de rapane de la noi, iar productia este exportata, aproape in totalitate, in Coreea.
Deocamdata, in Romania, nu exista perioada de prohibitie pentru aceasta specie asa ca rapanele pot fi pescuite tot anul. In supermarketurile de la noi, un kilogram se vinde cu 70 de lei.

"A durat ani buni pentru ca, fiind o noutate in Romania, autoritatile nu cunosteau care sunt pasii normali de autorizare pentru un astfel de produs si atunci a trebuit sa incepem o activitate de pionierat pentru autorizare, colectare, procesare si in final export”, povesteste Alina Constantinescu.

La inceput, au cules rapane cu ajutorul scafandrilor si procesau melcii la fabrica de conserve de la Jurilovca. Si-au cautat singuri clientii, scriind zeci de e-mail-uri la camerele de comert din Asia. Asa au gasit o firma din Coreea iar abia anul trecut, cu ajutorul unor credite au reusit sa isi deschida propria fabrica.

Au accesat  si fonduri europene pentru utilaje deoarece rapanele proaspete trec prin mai multe procese. Totul incepe cu denisiparea. "Dupa denisipare, rapana este introdusa in cosurile de fierbere si introdusa in bazinele de fierbere. Avem doua bazine de fierbere cu o capacitate fiecare de 150 de kg”, explica o angajata a fabricii.

Anul acesta vor ajunge pe piata din Coreea in jur de 150 de tone de rapane. Pleaca din fabrica cu 6,5 dolari pe kilogram.

Trucuri si sfaturi pentru livada ta de vis
Trucuri si sfaturi pentru livada ta de vis

Vezi detalii

Afacere la cheie cu flori in ghiveci
Afacere la cheie cu flori in ghiveci

Vezi detalii

3 culturi profitabile - Goji, Merisoare, Aronia
3 culturi profitabile - Goji, Merisoare, Aronia

Vezi detalii




Sursa:www.incont.ro


Tags: afacererapanemelci de marefabrica de procesare rapane

Ti-a placut acest articol?

Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

O afacere cum nu mai este alta in Romania - colectare si procesare de rapane. Delicatesa se vinde cu 70 de lei/kg
Rating:
Nota: 5 din 5 - 1 vot.

Articole conexe

Ferma de ovine: o afacere de viitor, cu fonduri europene

de Alina Constantinescu
18 Sep 2017
Datorita cresterii consumului de produse provenite de la ovine (cas, urda, telemea, carne) in detrimentul celor provenite din import, Vasile Peica...

Plantatia ta de Paulownia - o afacere din care poti castiga 30.000 euro/ha

de Alina Constantinescu
08 Aug 2017
Paulownia este arborele cu cea mai rapida crestere din lume: 20 metri in 3 ani, in conditii de ingrijire corecta. In doar 9 ani poate atinge...

Afacere non-agricola, pentru care puteti accesa fonduri europene: servicii de contabilitate

de Alina Constantinescu
20 Iul 2017
Ati absolvit o facultate cu profil economic, va pricepeti la calcule si vreti sa castigati bani din asta? Cunoasterea legislatiei fiscal-contabile in...

Pensiune turistica - afacere de viitor, afacere profitabila in 2017

de Botezatu Razvan
29 Mar 2017
Comuna Bunesti, cu cele cinci sate componente (Bunesti, Crit, Mesendorf, Roades si Viscri), este o veche asezare saseasca situata in Podisul...

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri
Afacerea ta de succes: cum obtii finantarea dorita
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Finantarea unei afaceri. Trucuri si sfaturi

Da, doresc să descarc GRATUIT cadoul si să primesc informaţii despre produsele, serviciile, evenimentele etc. oferite de Rentrop & Straton

Termeni si conditii de utilizare a site-ului Nota de informare


Club Idei de Afaceri

- Intrebarea zilei

Investesc 10000 euro. Este cineva interesat?

Intrebare: Investesc 10000 euro intr-o afacere profitabila. Daca este cineva interesat rog detalii complete pe valilig@yahoo.co.uk.

Raspuns: Buna seara, am vazut pe site ca va doriti sa investiti bani intr-o afacere profitabila...eu am un...  [citeste tot raspunsul aici]

Comentarii0 comentarii



Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!

Citeste Raportul Special GRATUIT
Finantarea unei afaceri. Trucuri si sfaturi
Afacerea ta de succes: cum obtii finantarea dorita
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Idei de AFACERI 2017




Descarca Alerta




Iti oferim zilnic cele mai rentabile idei de afaceri si oportunitati de investitii

Descarca GRATUIT
"Finantarea unei afaceri. Trucuri si sfaturi"

Completeaza adresa de email la care vrei sa primesti Raportul Gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton