Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Idei de afaceri profitabile - Faceti bani cu o covrigarie

de
6287 0 04 Iul. 2011
Plan de afaceri


39% dintre cititorii acestui articol l-au considerat folositor
52% dintre vizitatorii nostri citesc cel putin 3 articole pe zi
31% dintre persoanele care ne citesc zilnic au o afacere proprie de succes

4.58
din 6 voturi
RATING UTILIZATORI

Iata o afacere care rezista si in cele mai acute perioade de criza economica. Aceasta afacere este simplu de demarat, nu necesita investitii initiale mari si aduce profituri in mod rapid pentru oamenii de afaceri dispusi sa intre in acest domeniu. Covrigii se vand oricand, indiferent de sezon si nu au o anumita categorie de consumatori pe care sa o vizeze.

Intr-adevar, oricine cumpara covrigi. Sunt ieftini si gustosi si reprezinta o idee de afaceri excelenta. Haideti sa vedem avantajele majore care decurg din aceasta afacere.

Cererea pentru acest produs – covrigul – fiind tot mai mare, piata a evoluat si in locul simigeriilor traditionale, cu cuptoare din caramida, s-au deschis covrigarii moderne, care produc covrigii pe banda, astfel incat trecatorii sa-i gaseasca oricand calzi. Succesul noului tip de covrigarie a facut ca astfel de investii cu avans mic de pornire sa apara si in mediul rural, cu precadere in centrele de comuna.

Oportunitatea acestei afaceri este data de cererea foarte mare de covrigi, cerere care va continua mai mult ca sigur si in anii urmatori, fara schimbari majore in privinta gusturilor consumatorilor (atat din punct de vedere calitativ, cat si ca diversificare a ofertei). Vad bun, covrigi gustosi si aspectuosi, pret competitiv – iata factorii de care depinde reusita.

In prezent, cam la toate chioscurile unde se vand covrigi calzi este coada, iar coada inseamna o modalitate foarte eficienta pentru atragerea clinetilor. Acesti clienti sunt foarte numerosi si vin din absolut toate categoriile sociale si de varsta, deoarece produsul este ultra-cunoscut si beneficiaza de cateva avanataje cu greutate - prospetimea si consumul foarte comod. Producatorii de covrigi pot sta linistiti in privinta clientelei.

Inainte de demararea afacerii, trebuie sa faceti un mic studiu de piata pentru a vedea daca in zona unde aveti dvs spatiul exista si alte covrigarii. In functie de rezultatul cercetarii, va trebui sa va orientati oferta: fie faceti acelasi tip de covrigi, la pret asemanator sau chiar mai mic, fie va orientati si spre alte produse pentru a oferi ceva in plus clientilor din zona. In ambele situatii, o conditie esentiala o constituie calitatea produselor si a servirii.

Dupa punerea la punct a acestei minime strategii de piata, urmeaza sa stabiliti de unde va procurati materiile prime, in principal faina. Covrigii se prepara cu ajutor catorva ingrediente simple: faina, sare, ulei, apa, susa si mac.  Este esential sa va gasiti unul sau doi furnizori seriosi, care sa va aprovizioneze in mod regulat si cu care sa incheiati un contract avantajos in ceea ce priveste pretul, dat fiind ca veti fi un client permanent.

In planul dvs trebuie sa intre si tipurile de echipamente cu care veti lucra. Daca este un loc cu vad, nu de putine ori, se va intampla sa nu mai faceti fata solicitarilor, astfel incat se formeaza cozi in fata covrigariei. In plus, o parte dintre cei care stau la coada cumpara in cantitati mai marti, pentru colegi de serviciu sau de scoala, pentru astfel de locuri aveti nevoie de echipamente de capacitati mai mari, unde covrigii ies pe banda rulanta din coptoare.

Iata, pe scurt, care sunt pasii necesari pentru autorizarea unei covrigarii, gogoserii, patiserii etc.:

Cultura de sofran
Cultura de sofran

Vezi detalii

Afacere la cheie cu flori in ghiveci
Afacere la cheie cu flori in ghiveci

Vezi detalii

Cultura de ricin. O investitie de succes in Romania
Cultura de ricin. O investitie de succes in Romania

Vezi detalii




1. Infiintarea firmei la Registrul Comertului.
2. Inregistrarea punctului de lucru prin eliberarea Certficatului constatator cu activitatile ce se vor desfasura in spatiul respectiv.
3. Obtinerea autorizatiilor sanitare si sanitar-veterinare.
4. Obitnerea autorizatiilor PSI. Se intocmeste documentatia tehnica si se depune dosarul la instituitiile abilitate legal sa elibereze autorizatiile de functionare.
5. Obtinerea autorizatiei de functionare eliberata de primari.

Afacerea de deschidere a unei covrigarii nu este un proiect dificil si merita toata atentia celor care isi doresc profituri substantiale si stabile. Aveti nevoie de o buna prospectare a pietei, o gestiune atenta a resurselor financiare si umane si mai ales de o reteta excelenta de preparare a covrigilor.

Cititi aici mai multe informatii utile pentru demararea si administrarea acestei afaceri!


Tags: covrigarieplan de afaceriobtinere autorizariinvestitii initiale

Ti-a placut acest articol?

Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Idei de afaceri profitabile - Faceti bani cu o covrigarie
Rating:
Nota: 4.58 din 6 voturi

Articole conexe

10 sfaturi utile pentru un plan de afaceri de succes

de Alina Constantinescu
09 Aug 2017
A face afaceri inseamna in primul rand sa iei decizii. Nu poti pleca in necunoscut, trebuie sa cunosti in detaliu piata, clientii, competitorii. Un...

Model plan de afaceri pentru ferme mici - Submasura 6.3

de Alina Constantinescu
24 Iul 2017
Prin intermediul Submasurii 6.3 din PNDR 2014-2020, fermierii au posibilitatea sa acceseze fonduri europene nerambursabile, in valoare de maxim...

Secretul unei afaceri de succes? Un plan de afaceri bine realizat!

de Alina Constantinescu
13 Iul 2017
Pentru cine se realizeaza un plan de afaceri? Surprinzator, insa planul de afaceri il realizezi in primul rand pentru tine! Cu toate acestea, este...

3 motive pentru care ar trebui sa redactezi un plan de afaceri chiar acum!

de Alina Constantinescu
20 Iun 2017
Inainte de a exista efectiv, orice afacere se naste in mintea intreprinzatorului, parcurgand inca din faza de conceptie cateva etape: la inceput este...

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri
Afaceri de succes analizate si explicate de specialistii nostri
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special
 
"Planul de marketing pentru firma ta"

Planul de marketing pentru firma ta

Da, doresc să descarc GRATUIT cadoul si să primesc informaţii despre produsele, serviciile, evenimentele etc. oferite de Rentrop & Straton

Termeni si conditii de utilizare a site-ului Nota de informare


Club Idei de Afaceri

- Intrebarea zilei

Caut partener-investitor mobilier pictat

Intrebare: Caut o persoana interesata de a investi sau a deveni partener pentru mobilier pictat si reconditionat, un partener care sa detina un spatiu de lucru, pot contribui cu o parte de ordin financiar si la executia picturii pe mobilier, reconditionare, sau design pentru mobilier.Preferabil din judetul Cluj, municipiul Cluj-Napoca, Turda, Campia-Turzii.

Raspuns: Investitori privaţi Grup de investitori privaţi sunt Ón căutarea pentru Fondul...  [citeste tot raspunsul aici]

Comentarii0 comentarii



Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!

Citeste Raportul Special GRATUIT
Planul de marketing pentru firma ta
Afaceri de succes analizate si explicate de specialistii nostri
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special
 
"Planul de marketing pentru firma ta"

Idei de AFACERI 2017




Descarca Alerta

 

IDEI de AFACERI
Club manager.ro




Iti oferim zilnic cele mai rentabile idei de afaceri si oportunitati de investitii

Descarca GRATUIT
"Planul de marketing pentru firma ta"

Completeaza adresa de email la care vrei sa primesti Raportul Gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton