Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie
Idei de afaceri

Secretele unei cafenele de succes

de
8545 0 18 Dec. 2017
Start in afaceri


39% dintre cititorii acestui articol l-au considerat folositor
52% dintre vizitatorii nostri citesc cel putin 3 articole pe zi
31% dintre persoanele care ne citesc zilnic au o afacere proprie de succes

4.03
din 30 voturi
RATING UTILIZATORI

Secretele unei afaceri de succes se aplica atat pentru o cafenea, cat si pentru orice alta afacere pe care iti propui sa o demarezi. In acest caz, este nevoie de combinatia perfecta intre munca asidua, pasiune, implicare, experienta si noroc.

Iata de ce trebuie sa tii cont pentru a avea o cafenea de succes:

1. Trebuie sa servesti cea mai buna cafea - rar in industria afacerilor vei descoperi un produs calitativ 100%. Clientii vor plati oricat pentru a gusta cea mai buna cafea, de aceea nu este nevoie sa fii foarte vizibil si nici sa alegi cea mai costisitoare locatie. Cumpara o masina de facut cafea careia sa-i adaugi un sistem de purificare a apei si apoi fa rost de boabe de cafea proaspat macinate. Ai nevoie si de cineva care sa stie sa faca o cafea pentru care clientii vor dori sa se intoarca.

2. Tine cont de ergonomie - asigura-te ca ai un loc special amenajat pentru cafea, astfel incat sa nu ii incurci pe angajati. Cantitatile mari de cafea vandute sunt pietrele de temelie ale fiecarei cafenele, asadar, asigura-te ca in locatia ta ai acces la frigider, la bar, la cesti, accesorii si rafturi.

3. Promoveaza vanzarile - o cafenea nu va face niciodata destui bani incat sa plateasca toate costurile ei. Cafeaua poate fi principalul motiv pentru care clientii sa-ti treaca pragul, dar ei vor face si mai multe vanzari daca vei avea succes. Asigura-te ca traditionala cafea este servita cu briose, prajituri sau torturi, cafeneaua avand de asemenea si gustari reci, aperitive, bauturi reci si mancare calda, pentru a-ti asigura vanzari multiple.

4. Serviciul de servire - este cel mai ieftin si cel mai eficient serviciu al unei cafenele; este acceptat si de clienti, multumita succesului global al McDonalds. Acest sistem de servire presupune plata inaintea servirii mancarii, cafelei sau a bauturii, ca apoi clientul sa fie chemat la bar pentru a-si lua comanda.

5. Intelege ceea ce vinzi - Prea multi antreprenori, incluzandu-i pe cei care au cafenele, nu inteleg complet ce trebuie sa faca pentru a-si satisface clientii si astfel se concentreaza asupra unor parti gresite din afacere.

Clientii frecventeaza o cafenea din mai multe motive decat foame sau sete. Uneori este doar o iesire din birou, sansa de a mentine sau de a dezvolta o relatie, un loc de refugiu pentru a lucra in liniste, o sansa de a se interesa de principiul functionarii unei cafenele sau o intalnire de afacere.

Cum realizezi un plan de afaceri pentru o cafenea?

Lavanda: cultura profitabila in 2018
Lavanda: cultura profitabila in 2018

Vezi detalii

3 culturi profitabile - Goji, Merisoare, Aronia
3 culturi profitabile - Goji, Merisoare, Aronia

Vezi detalii

Cultura de ricin. O investitie de succes in Romania
Cultura de ricin. O investitie de succes in Romania

Vezi detalii




Sursa: www.forbes.com



Tags: afacericafeneaafaceri de succesidei de afaceriafaceri cafenea

Ti-a placut acest articol?

Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Secretele unei cafenele de succes
Rating:
Nota: 4.03 din 5 - 30 voturi.

Articole conexe

4 idei de afaceri care pot fi pornite cu bani putini

de Florin P. Amariei
15 Mai 2018
Locul de munca actual poate nu mai e la fel de satisfacator ca la inceput sau, pur si simplu, iti doresti o noua provocare? Atunci noi iti propunem 4...

Afaceri de familie cu bani putini

de Florin P. Amariei
10 Mai 2018
Ideea pornirii unui business de familie a trecut cel putin o data prin mintea celor care vor sa schimbe ceva in viata lor. Astazi analizam trei...

Idei de afaceri profitabile, care pot avea succes pe termen lung

de Camelia Diaconu
09 Mai 2018
Locurile de munca actuale, ne fac pe cei mai multi dintre noi sa ne gandim catre dezvoltarea unui plan de afacere proprie, care sa ne defineasca si...

Ce afaceri poti sa mai incepi cu ajutorul fondurilor europene nerambursabile

de Camelia Diaconu
03 Mai 2018
Ideile de afaceri bine gandite si cu un potential ridicat primesc sprijinul de inceput cu ajutorul fondurilor europene, pentru a putea fi...

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri
Afacerea ta de succes: cum obtii finantarea dorita
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Finantarea unei afaceri. Trucuri si sfaturi

Da, doresc să descarc GRATUIT cadoul si să primesc informaţii despre produsele, serviciile, evenimentele etc. oferite de Rentrop & Straton

Termeni si conditii de utilizare a site-ului Nota de informare


Club Idei de Afaceri

- Intrebarea zilei

Investesc intr-o afacere

Intrebare: Investesc pana la 10 000 euro intr-o afacere profitabila in derulare agricultura, pensiuni, crestere animale, fast-food, productie, comert, camping, etc. Va rog detaliile la valilig@yahoo.co.uk.

Raspuns: Buna ziua. Avem plan de afacere si cautam investitori. Gamele de produse actuale cuprind sucuri...  [citeste tot raspunsul aici]

Comentarii0 comentarii



Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!

Citeste Raportul Special GRATUIT
Finantarea unei afaceri. Trucuri si sfaturi
Afacerea ta de succes: cum obtii finantarea dorita
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Idei de AFACERI 2018




Descarca Alerta

 

IDEI de AFACERI
Club manager.ro




Iti oferim zilnic cele mai rentabile idei de afaceri si oportunitati de investitii

Descarca GRATUIT
"Finantarea unei afaceri. Trucuri si sfaturi"

Completeaza adresa de email la care vrei sa primesti Raportul Gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton