Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Pasionat de gastronomie? Deschide o firma de catering si obtine profiturile dorite!

de
2143 0 07 Mar. 2014
Start in afaceri


39% dintre cititorii acestui articol l-au considerat folositor
52% dintre vizitatorii nostri citesc cel putin 3 articole pe zi
31% dintre persoanele care ne citesc zilnic au o afacere proprie de succes

4.5
din 2 voturi
RATING UTILIZATORI
Pasionat de gastronomie? Deschide o firma de catering si obtine profiturile dorite!

Se prea poate ca in 2014 sa fim martorii unei adevarate explozii in industria firmelor de catering. Mancare cu specific tailandez, filipinez, mexican, japonez...

Haideti sa recunoastem... Nimanui nu ii mai este teama teama sa manance supa de scoici sau salata cu fasole saltareata. Din contra... Suntem foarte curiosi sa gustam din mancarea altor natii, chit ca am fost deja pe meleagurile lor, chit ca doar vrem si inca nu am ajuns.

O idee de afacere este firma de catering. Reprezinta o idee de afacere exceptionala pentru ca hraneste foarte multe alte afaceri:spitale, gradinite, after school-uri, organizatii, institutii samd.

Pentru doritori, exista si un ghid practic "Firma de catering - Cea mai votata afacere a anului". Este ghidul care ofera informatiile de care ai nevoie pentru a incepe o afacere prospera.

Cateva opinii din partea clientilor:

"Ma batea de mult gandul sa incep o astfel de afacere. Un prieten mi-a aratat CD-ul dvs. si am fost incantat sa gasesc in cuprinsul sau tot ceea ce ma interesa pentru a porni afacerea, intr-o prima faza."
Ioana Goga, Targoviste


"Va multumesc pentru tot! Am gasit listele cu documentele ce alcatuiesc dosarul de infiintare firma, adresele institutiilor care dau avize (urbanism, mediu, functionare, sanitar etc.). In momentul de fata am alcatuit dosarul. Am gasit spatiul potrivit pentru o bucatarie profesionala si am luat legatura cu furnizorul de utilaje. Totul merge rapid. Exceptand birocratia romaneasca! Felicitari pentru produsul excelent!"
Mihut Roman, intreprinzator, Baia Mare

Ce informatii vei regasi in cadrul ghidului practic:

Propriul meu plan de afaceri
Propriul meu plan de afaceri

Vezi detalii

Lavanda: cultura profitabila in 2017
Lavanda: cultura profitabila in 2017

Vezi detalii

Trucuri si sfaturi pentru livada ta de vis
Trucuri si sfaturi pentru livada ta de vis

Vezi detalii





Ce presupune acesta afacere


    Investitia initiala in functie de spatiu, dotari
    Profitul mediu brut
    Situatia pietei
    Perspective privind cifra de afaceri
    Factorii de risc
    Factorii de succes ai afacerii
    Cine poate infiinta o firma de catering

Care sunt actele necesare pentru infiintarea unei firme de catering

    Autorizatia tehnica de functionare
    Avizul sanitar
    Licenta de fabricatie
    Alte autorizatii, avize necesare
    Legislatia specifica
    Institutii – adrese utile

Totul despre spatiul in care doresti sa functioneze o firma de catering

    Dimensiuni minime
    Compartimentare (spatiul de pregatire a mancarurilor - bucatarie profesionala, zona de ambalare, zona de stocare optima a materiilor prime, alimente, bauturi,  zona de birouri pentru receptie comenzi, contabilitate, promovare etc.)
    Dotare cu diverse utilitati (apa, electricitate, gaze, canalizare)
    Conditii sanitare

Echipamentele necesare fluxului tehnologic intr-o firma de catering (in functie de nisa vizata)

    Dotare minimala pentru:
    bucataria proproiu-zisa: aragaze, cuptoare, plite electrice, friteuze, grill-uri, tigai basculante, masini de tocat, feliatoare, masina de taiat cartofi si legume, mixere si instrumentarul auxiliar
    produsele de panificatie si patiserie - cuptoare rotative, masini de foietaj, malaxoare
    temperaturi speciale – utilaje frigorifice
    ambalare (pentru stocare sau livrare)
    livrarea comenzilor – mijloace de transport pentru livrarea comenzilor

    Furnizori utilaje

Personalul lucrator intr-o firma de catering

    Numar de oameni
    Angajare personal
    Calificari: bucatari, patiseri, soferi, contabil
    Protectia muncii
    Instruire

Procesul tehnologic specific unei unitati de catering
   Materii prime: alimente, bauturi,  premixuri – calitati, furnizori, adrese utile


Detalii mai multe despre firma de catering aici >>>


Tags: cateringfirma de cateringafacere catering

Ti-a placut acest articol?

Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Pasionat de gastronomie? Deschide o firma de catering si obtine profiturile dorite!
Rating:
Nota: 4.5 din 2 voturi

Articole conexe

Ghid complet de start-up: Cum iti faci firma de catering

de Ilinca Dobrescu
09 Dec 2014
In mod clar, in 2014 nu mai avem timp pentru un start-up, oricat de simpla ar fi ideea de afacere. Dar mai avem timp pentru a pune pe hartie schita...

Firma de catering - Afacerea pe care expertii te invata sa o incepi!

de Ilinca Dobrescu
08 Nov 2013
Firma de catering este denumita si afacerea care hraneste numeroase alte afaceri. La modul propriu si la modul figurat, firma de catering le hraneste...

Firma de catering - Afaceri cu miros de bani!

de Ilinca Dobrescu
13 Sep 2013
Firmele de catering merg bine indiferent de criza! Si acest lucru se intampla pentru ca serviciile oferite de firmele de catering sunt servicii...

Succes delicios - Afacerea anului 2013: Firma de catering!

de Matei Antonescu
15 Iul 2013
Firma de catering reprezinta o afacere pe care am porni-o si maine! Ne-am deschide o firma de catering cu specific indian sau poate cu specific...

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri
Afacerea ta de succes: cum obtii finantarea dorita
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Finantarea unei afaceri. Trucuri si sfaturi

Da, doresc să descarc GRATUIT cadoul si să primesc informaţii despre produsele, serviciile, evenimentele etc. oferite de Rentrop & Straton

Termeni si conditii de utilizare a site-ului Nota de informare


Club Idei de Afaceri

- Intrebarea zilei

unde gasesc finantare privata?

Intrebare: Buna seara,

Detin o afacere in domeniul agricol dar nu gasesc capital pentru dezvoltare acesteaia.
Tin sa va aduc la cunostinta ca nu doresc imprumuturi sau finantari din partea bancilor, cu dobanda exagerata si garantii imobiliare (insuficiente din punctul acetora de vedere chiar daca valoreaza dublu fata de capitalul dorit)
Doresc o finantare din partea unor oameni de afaceri, investitori privati sau grupuri de investitori etc. dar nu stiu unde sau cum as putea sa gasesc aceste persoane pentru a le propune ideea mea de dezvoltare.

Orice informatie este utila.

Multumesc !

Raspuns: Buna ziua. Rog mai multe detalii pe valilig@yahoo.co.uk.  [citeste tot raspunsul aici]

Comentarii0 comentarii



Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!

Citeste Raportul Special GRATUIT
Finantarea unei afaceri. Trucuri si sfaturi
Afacerea ta de succes: cum obtii finantarea dorita
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Idei de AFACERI 2017




Descarca Alerta




Iti oferim zilnic cele mai rentabile idei de afaceri si oportunitati de investitii

Descarca GRATUIT
"Finantarea unei afaceri. Trucuri si sfaturi"

Completeaza adresa de email la care vrei sa primesti Raportul Gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton