Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Secretele unei cafenele de succes

de
5628 0 09 Iul. 2014
Start in afaceri


59% dintre cititorii acestui articol l-au considerat folositor
38% dintre vizitatorii nostri citesc cel putin 3 articole pe zi
41% dintre persoanele care ne citesc zilnic au o afacere proprie de succes

4.11
din 19 voturi
RATING UTILIZATORI

Secretele unei afaceri de succes se aplica atat pentru o cafenea, cat si pentru orice alta afacere pe care iti propui sa o demarezi. In acest caz, este nevoie de combinatia perfecta intre munca asidua, pasiune, implicare, experienta si noroc.


Primii pasi pentru afacerea ta online
Primii pasi pentru afacerea ta online

Vezi detalii

Propriul meu plan de afaceri
Propriul meu plan de afaceri

Vezi detalii

Ghid practic pentru realizat felicitari de lux
Ghid practic pentru realizat felicitari de lux

Vezi detalii




Iata de ce trebuie sa tii cont pentru a avea o cafenea de succes:
 
1. Trebuie sa servesti cea mai buna cafea - rar in industria afacerilor vei descoperi un produs calitativ 100%. Clientii vor plati oricat pentru a gusta cea mai buna cafea, de aceea nu este nevoie sa fii foarte vizibil si nici sa alegi cea mai costisitoare locatie. Cumpara o masina de facut cafea careia sa-i adaugi un sistem de purificare a apei si apoi fa rost de boabe de cafea proaspat macinate. Ai nevoie si de cineva care sa stie sa faca o cafea pentru care clientii vor dori sa se intoarca.
 
2. Tine cont de ergonomie - asigura-te ca ai un loc special amenajat pentru cafea, astfel incat sa nu ii incurci pe angajati. Cantitatile mari de cafea vandute sunt pietrele de temelie ale fiecarei cafenele, asadar, asigura-te ca in locatia ta ai acces la frigider, la bar, la cesti, accesorii si rafturi. 
 
3. Promoveaza vanzarile - o cafenea nu va face niciodata destui bani incat sa plateasca toate costurile ei. Cafeaua poate fi principalul motiv pentru care clientii sa-ti treaca pragul, dar ei vor face si mai multe vanzari daca vei avea succes. Asigura-te ca traditionala cafea este servita cu briose, prajituri sau torturi, cafeneaua avand de asemenea si gustari reci, aperitive, bauturi reci si mancare calda, pentru a-ti asigura vanzari multiple.
 
4. Serviciul de servire - este cel mai ieftin si cel mai eficient serviciu al unei cafenele; este acceptat si de clienti, multumita succesului global al McDonalds. Acest sistem de servire presupune plata inaintea servirii mancarii, cafelei sau a bauturii, ca apoi clientul sa fie chemat la bar pentru a-si lua comanda.
 
5. Intelege ceea ce vinzi - Prea multi antreprenori, incluzandu-i pe cei care au cafenele, nu inteleg complet ce trebuie sa faca pentru a-si satisface clientii si astfel se concentreaza asupra unor parti gresite din afacere.
 
Clientii frecventeaza o cafenea din mai multe motive decat foame sau sete. Uneori este doar o iesire din birou, sansa de a mentine sau de a dezvolta o relatie, un loc de refugiu pentru a lucra in liniste, o sansa de a se interesa de principiul functionarii unei cafenele sau o intalnire de afacere.
  
Sursa: www.forbes.com
 


Tags: afacericafeneaafaceri de succesidei de afaceriafaceri cafenea

Ti-a placut acest articol?

Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Secretele unei cafenele de succes
Rating:
Nota: 4.11 din 19 voturi

Articole conexe

Studiu: Aproape 66% dintre antreprenorii romani nu vor impozit pe cifra de afaceri

de Idei De Afaceri
18 Iul 2017
Consiliul National al Intreprinderilor Private Mici si Mijlocii din Romania a realizat in perioada 10.07.2017-13.07.2017 un sondaj privind inlocuirea...

Sfaturi gratuite pentru tinerii antreprenori de la mentori cu experienta in afaceri

de Alina Constantinescu
27 Iun 2017
Ministerul pentru Mediul de Afaceri, Comert si Antreprenoriat infiinteaza Registrul National al Mentorilor Antreprenori, care sa se adreseze...

Cine face afaceri in Romania? Date interesante privind varsta actionarilor firmelor

de Alina Constantinescu
15 Mai 2017
In Romania au fost infiintate 2,8 milioane de afaceri din decembrie 1990 si pana in februarie 2017, dintre care 1,32 milioane au fost radiate intre...

Start-up Nation: lista codurilor CAEN eligibile si modelul planului de afaceri

de Alina Constantinescu
08 Mai 2017
Ministerul pentru Mediul de Afaceri, Comert si Antreprenoriat a publicat normele schemei de ajutor de minimis ale programului Start-up Nation...

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri
Afaceri de succes analizate si explicate de specialistii nostri
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special
 
"Planul de marketing pentru firma ta"

Planul de marketing pentru firma ta

Da, doresc să descarc GRATUIT cadoul si să primesc informaţii despre produsele, serviciile, evenimentele etc. oferite de Rentrop & Straton

Termeni si conditii de utilizare a site-ului Nota de informare


Club Idei de Afaceri

- Intrebarea zilei

pet-shop

Intrebare: Buna ziua , vreau sa deschid un magazin pet-shop , eventual cu extensie pe cabinet veterinar . Se pot accesa fonduri europene pentru aceasta ramura sau prin programul start-up ? Multumesc anticipat pentru informatii

Raspuns: Investitori privaţi Grup de investitori privaţi sunt Ón căutarea pentru Fondul...  [citeste tot raspunsul aici]

Comentarii0 comentarii



Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!

Citeste Raportul Special GRATUIT
Planul de marketing pentru firma ta
Afaceri de succes analizate si explicate de specialistii nostri
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special
 
"Planul de marketing pentru firma ta"

Idei de AFACERI 2017




Descarca Alerta

 

IDEI de AFACERI
Club manager.ro




Iti oferim zilnic cele mai rentabile idei de afaceri si oportunitati de investitii

Descarca GRATUIT
"Planul de marketing pentru firma ta"

Completeaza adresa de email la care vrei sa primesti Raportul Gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton