Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie
Idei de afaceri

Face afaceri cu un soi de ciuperci exotice pe care le vinde cu 300 lei/kg

de
4031 0 13 Oct. 2014
Afacerea zilei


28% dintre cititorii acestui articol l-au considerat folositor
56% dintre vizitatorii nostri citesc cel putin 3 articole pe zi
31% dintre persoanele care ne citesc zilnic au o afacere proprie de succes

5
din 1 vot
RATING UTILIZATORI

Ciupercariile cu champignon sau Pleurotus incep sa fie banale pentru intreprinzatorii din Romania care-si doresc afaceri mai exotice. Spre exemplu, un economist din Sibiu s-a orientat spre cultura ciupercilor Shiitake.

Tiberiu Spinei a inceput anul trecut sa cultive Shiitake, citind despre proprietatile extraordinare ale acestor tipuri de ciuperci. In plus, pretul pe kilogram ajunge la 300 de lei, in cazul ciupercilor Shiitake vandute ca produs deshidratat.

Este o ciuperca cu proprietati medicinale, considerata un aliment-medicament, pentru ca:
- intareste imunitatea si combate tumorile si infectiile virale;
- contine vitamine din complexul B, vitamina D2 cu rol de puternic antioxidant;
- contine fibre, si acid folic;
-contine minerale esentiale precum K, Cu, P, Fe si seleniu;
- nu contine zaharuri, sare si grasimi.

In plus, ciupercile Shiitake au un gust deosebit si sunt extrem de apreciate si de chefii restaurantelor. Pana acum, intreprinzatorul sibian a alocat aproximativ 24.000 de euro intr-o suprafata de 70 de metri pentru fructificarea acestui tip de ciuperca si sustine ca investitia este in crestere.

De obicei, ciupercile cresc pe busteni, dar pot fi cultivate si pe saci de rumegus.

"Aici sunt niste saci pusi acum sase luni, ei trebuie sa stea patru luni la incubare, dupa patru luni apar primele semne de fructificare. Textura este foarte buna, seamana un pic cu carnea. Pe langa sacii de rumegus, cresc pe lemn in natura, astea sunt trunchiuri de carpen dar cresc si pe fag, orice lemn de esenta tare", explica Tiberiu Spinei, citat de stirileprotv.ro.
Sursa: https://ro.stiri.yahoo.com

Shiitake - regele ciupercilor

Si Daniel Molnar (47 de ani), din Gherla, cultiva pe tulpini de carpen si stejar ciuperca Shiitake, denumita si Regele ciupercilor sau Monarhul ciupercilor.

'La un moment dat, la tv, la o emisiune pe teme culinare, mi-a atras atentia ciuperca Shiitake.  

Tehnologia de producere a ei pe busteni era foarte asemanatoare cu cea a Pleurotusului. Faptul ca are calitati gastronomice si medicinale mult superioare acestuia, plus ca nu exista oferta insemnata pe piata noastra m-a determinat sa-mi indrept atentia spre aceasta. Din acel moment, am stat cu google-ul sute, poate mii de ore cautand informatie despre Shiitake”, a relatat cultivatorul de ciuperci din Gherla.



Tags: afacereafacericiuperciciuperci shiitakeshiitakecultivarea ciupercilor shiitake

Ti-a placut acest articol?

Da Like, Printeaza sau trimite prin WhatsApp si Email!

Votati articolul

Face afaceri cu un soi de ciuperci exotice pe care le vinde cu 300 lei/kg
Rating:
Nota: 5 din 5 - 1 vot.

Articole conexe

Profita de un motor verificat pentru afacerea ta online!

de Florin P. Amariei
17 Oct 2018
Vanzarile pe Amazon sunt de ordinul miliardelor - in fiecare zi! Pe Amazon exista 304 milioane de conturi active, iar daca afacerea ta este...

Salvarea mediului inconjurator poate fi o afacere

de Florin P. Amariei
24 Aug 2018
Nu mai e nicio urma de indoiala ca traim intr-o perioada in care clima se schimba rapid. Putem, insa, sa incetinim aceasta schimbare si sa facem bani...

De ce nu este recomandat un imprumut cu buletinul pentru demararea unei afaceri

de Ideideafaceri
26 Iul 2018
Exista numeroase institutii financiare nebancare in Romania care pot acorda un credit doar in baza actului de identitate. Un astfel de imprumut este...

Cadouri de neuitat: baloane cu obiecte in interior. O afacere ingenioasa in 2018

de Idei De Afaceri
18 Apr 2018
Un ursulet de plus nu este un cadou extraordinar. dar daca respectivul ursulet vine „impachetat” intr-un balon transparent, fara sa existe niciun...

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri
Afaceri cu Profit pentru 2019 - 5 Idei de Afaceri insotite de Planul de Afaceri
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Afaceri cu Profit pentru 2019 - 5 Idei de Afaceri insotite de Planul de Afaceri

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016



Comentarii0 comentarii



Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!

Citeste Raportul Special GRATUIT
Afaceri cu Profit pentru 2019 - 5 Idei de Afaceri insotite de Planul de Afaceri
Afaceri cu Profit pentru 2019 - 5 Idei de Afaceri insotite de Planul de Afaceri
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Idei de AFACERI 2019







Iti oferim zilnic cele mai rentabile idei de afaceri si oportunitati de investitii

Descarca GRATUIT
"Afaceri cu Profit pentru 2019 - 5 Idei de Afaceri insotite de Planul de Afaceri"

Completeaza adresa de email la care vrei sa primesti Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016