Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!

Afaceri agricole profitabile - Cultivarea morcovului

de Ideideafaceri.ro

Morcovul se cultiva pentru radacina sa pivotanta, ingrosata, care inmagazineaza rezerve de zaharuri si vitamine, in special provitamina A. Se consuma in stare cruda, fiarta, prajita, semiconservata sau conservata. Se poate consuma si ca suc natural, simplu sau in amestec cu alte sucuri de legume sau fructe, proaspat sau conservat.

Morcovul este una dintre cele mai pretioase legume in alimentatia sanatoasa a omului si chiar a animalelor pentru aportul de vitamine, saruri minerale si zaharuri asimilabile.

Pasii catre o afacere de succes Berea Artizanala

Vreau acest produs →

Ghid practic Realizarea de sapun natural

Vreau acest produs →

Cultura de sofran

Vreau acest produs →

Cele peste 20 de specii de morcov sunt raspandite aproape pe tot globul, in zone colinare, pe campii si pe vaile raurilor.

Daucus carota este raspandita din zona mediteraneana pana in Afganistan, de unde s-a raspandit in China si Japonia. Primele soiuri cunoscute sunt de origine relativ recenta. De exemplu, soiul Nantes a fost obtinut de Vilmorin in anul 1864, iar soiul Carotte de Paris abia in 1888.

Progresele realizate in genetica au dus la obtinerea de hibrizi F1, fapt ce a imbunatatit, calitativ si cantitativ, productia de morcov. Morcovul se cultiva in intreaga lume, iar la noi se pot realiza culturi eficiente in toate zonele agricole ale tarii.

Morcovul este o specie bienala care in primul an formeaza o rozeta de frunze si o radacina pivotanta tuberizata, consumabila, iar in al doilea an o tulpina florifera de 1-1,5 m inaltime.

Semintele ( de fapt fructul - achena) germineaza dupa 10-14 zile, mentinandu-si facultatea germinativa timp de 3-4 ani. Intr-un gram intra 800-900 de seminte fara perisori (polizate).

Morcovul este si o specie bine adaptata climatului temperat, prefera soluri medii fertile, structurate, cu textura nisipo-lutoasa, profunde, bine drenate.

Morcovul permite obtinerea unor rezultate bune in cultura ecologica, atunci cand calitatile fizice native ale solului o permit ( textura nisipoasa). ...

>>>Cititi continuarea acestui articol si toate informatiile necesare pentru a va porni o afacere profitabila in domeniul cultivarii legumelor in sistem ecologic!