Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!

Apicultura inedita! Roman cunoscut in toata Europa pentru mierea obtinuta de la albine salbatice

de Idei de afaceri

Mihai Grama, crescator de albine din Cluj, a devenit cunoscut in toata Europa datorita modului sau inedit de a practica apicultura. Are peste 25 de ani experienta, produce si miere de zmeura si salcam pe care o vinde preponderent in Germania si Franta.

Aproape indiferent de anotimp el bate in lung si lat muntele pentru a gasi albine din rasa autohtona pura, deosebit de apreciate pentru rezistenta lor la boli sau intemperii.

Criptomonede Ghid practic pentru incepatori

Vezi AICI detalii

Ghid practic Realizarea de sapun natural

Vezi AICI detalii

Pasii catre o afacere de succes Berea Artizanala

Vezi AICI detalii

El cauta albinele la peste 1.000 de metri altitudine si le lasa sa se hraneasca dintr-un fagure. Instinctiv, albinele se intorc la stupul lor pentru a le anunta si pe celelalte ca au descoperit miere in apropiere. Astfel, folosind metoda „furtisag provocat”, apicultorul are ocazia de a descoperi unde se afla stupul.

„Pasiunea pentru apicultura, cat mai ales pentru vanatoarea de albine salbatice, am mostenit-o de la bunicul meu. M-am orientat apoi catre Liceul Apicol, am lucrat o perioada si ca ajutor de stupar pana la Armata.

Asa am inceput sa stiu cu adevarat ca vreau sa ma ocup de aceasta meserie. Ulterior, am fost angajat si la Institutul de Cercetare pentru Apicultura din Bucuresti.

Am inceput cu 5-10 familii de albine si am ajuns astazi sa am circa 150 de familii, toate provenite din natura, adica nici una cumparata. Imi place foarte mult sa merg pe munte, sa imi caut materialul genetic cu care sa lucrez”, povesteste, pentru StiriAgricole.ro, Mihai Grama.

„Cel mai bun moment pentru acest proces este toamna, atunci cand nu mai este cules. Ma duc intr-o zona departata de orice sat, in Muntii Apuseni, si incep sa caut albine.

Cand vad mierea, albinele le anunta si pe celelalte. Ajung la stupul lor, le anesteziez, apoi le pun intr-o ladita mica, cu faguri, cu miere din rezerva. Le mut practic.

Ele incep sa lucreze pentru mine si pe parcursul unui an le urmaresc din perspectiva mai multor indicatori. (...)”, explica apicultorul clujean.

Sursa: StiriAgricole.ro

de Idei de afaceri
Redactia Idei de afaceri este formata dintr-un colectiv de 3 autori cu experienta in domeniile care formeaza intreaga sfera a lumii afacerilor. Ei va livreaza cele mai importante si relevante noutati.