Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!

Certificarea legumelor ecologice

de Ideideafaceri.ro

Ce inseamna un produs ecologic? Conform regulamentelor nationale si internationale privind agricultura ecologica, un produs poate purta insemnul "ecologic" daca este obtinut in urma unui proces tehnologic controlat si mentinut fara efecte negative asupra omului si mediului.

Conditia absolut necesara pentru ca un produs sa poata fi numit ecologic este aceea de a detine un Certificat de conformitate.

Pasii catre o afacere de succes Berea Artizanala

Vezi AICI detalii

Cultura de sofran

Vezi AICI detalii

Ghid practic pentru realizarea de felicitari decupate

Vezi AICI detalii

Procedura prin care organismele de inspectie si certificare aprobate furnizeaza o atestare scrisa din care sa rezulte ca produsele ecologice sau sistemele de productie pentru obtinerea acestora sunt conforme cu metodele folosite in agricultura ecologica se numeste Certificare.

Certificatul de conformitate emis de catre un organism de inspectie aprobat si recunoscut arata ca partea certificata a stabilit si a mentinut un sistem de productie sau/si procesare ecologica in concordanta cu reglementarile nationale si internationale.

Ce trebuie sa stiu?
La aceasta intrebare se poate raspunde prin intelegerea aspectelor legate de particularitatile aplicative ale agriculturii ecologice care presupun:
- productia in sistemle agricole ecologica se desfasoara conform unor norme, numite standarde, nationale si/sau internationale;
- ferma si produsele agricole si alimentare ecologice se certifica de catre organisemele specializate si aprobate;
- certificatul unitatii de productie ecologica se obtine usor si se poate pierde relativ repede.

Ce inseamna productie standardizata?
Dupa cum am amintit mai sus, productia ecologica este legiferata si se supune cu strictete normelor nationale si internationale in vigoare. La nivel national, legislatia elaborata si armonizata complet cu Regulamentul European este reprezentata de un pachet de acte normative.

>>>Cititi continuarea acestui subiect si toate informatiile pentru a va consolida o afacere profitabila in agricultura ecologica cu ajutorul ghidului "CUltivarea legumelor in sistem ecologic"!