Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!

Vrei sa infiintezi o cultura de catina? Iata 8 lucruri pe care trebuie sa le stii

de Alina Constantinescu

Numita ginsengul romanesc, catina este folosita in industria alimentara si in industria farmaceutica pentru proprietatile sale curative. Bogata in substante nutritive, este o planta ce aduce numeroase beneficii pentru organismul uman. Este o sursa extrem de bogata de vitamina A, C, si E, flavonoide, acizi grasi si minerale cum ar fi fierul, manganul, zincul, care ajuta la intarirea imunitatii. Avand in vedere aceste utilizari si beneficii nu este mirare ca interesul pentru cultivarea catinei a explodat in 2016!

Catina are o lunga istorie de utilizare in medicina naturista. Uleiul este renumit in medicina ayurvedica inca din anul 5000 i.Hr. Grecii antici il foloseau pentru a trata diverse probleme de sanatate.

Pasii catre o afacere de succes Berea Artizanala

Vezi AICI detalii

Ghid practic pentru realizat felicitari de lux

Vezi AICI detalii

Propriul meu plan de afaceri

Vezi AICI detalii

Uleiul, tinctura si ceaiul de catina sunt utilizate in intreaga lume datorita calitatilor terapeutice extraordinare. Fructele de catina sunt mult mai apreciate decat rodiile sau fructele acai din cauza profilului nutritional impresionant. Acestea contin peste 190 de nutrienti si fitonutrienti si de 12 ori mai multa vitamina C decat o portocala.

In cele ce urmeaza, iata ce trebuie sa stii despre infiintarea unei culturi de catina:

- costul pentru plantarea unui hectar de catina este de 2.500-2.700 de euro, in primul an, potentialul productiv este de 12-15 tone la hectar;

- pretul de vanzare este de 2 euro pe kilogram;

- dintr-o tona de catina se extrag 25 de litri de ulei, pretul unui litru fiind de peste 100 de euro;

- este o planta rezistenta la capriciile vremii;

- atentie, nu se cultiva pe soluri acide;

- este o afacere pe termen lung, durata de viata a unei culturi de catina este de aproape 25 de ani;

- investitia se amortizeaza imediat ce intra pe rod;

- fructele se pot valorifica sub forma de suc, sirop, nectar, gem, marmelada.