Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
Afacerea la care nici nu te gandeai - cultivarea dudului
La noi, duzii au fost cultivati in general pentru lemnul lor si pentru frunzele folosite la cresterea viermilor de matase. Despre delicioasele fructe de dud se vorbeste insa foarte putin in Romania. In afara insa, insa, trendul "bio" a readus in atenţia consumatorilor raw si a nutritionistilor beneficiile consumului acestor fructe, proaspete, uscate sau procesate.
Cidrul sau dulceata de dude sunt foarte apreciate de piata externa, in general.Ghid practic Realizarea de sapun natural
Lavanda cultura care iti aduce minimum 8 000 de euro profit
Pasii catre o afacere de succes Berea Artizanala
In magazinele bio, 100 gr de dude uscate costa 15,5 lei, ceea ce inseamna 155 lei/ kilogram. Noi nu le producem (adica procesam) ci le aducem din afara, pentru cei care le apreciaza.
Beneficiile dudelor
Dudele sunt fructe pline de vitamine si antioxidanti, consumul lor ajutand sistemul nervos si mentinand buna functionare a inimii si a ficatului. Sistemul muscular este primul care are de castigat de pe urma consumului de dude negre.
Dudele contin: potasiu, mangan si vitaminele C,A si B3, tanin, acid folic, aminoacid, acid acetic, acid propionic, arginina, compusi volatili benefici de tipul butiaminei, aldehide, adenina, cetone, carbonat de calciu si betacaroten.
Fructele se pot consuma si sub forma de sirop, acesta pastrand efectul laxativ, usor diuretic si depurativ. De la dud se poate folosi inclusiv coaja, sub forma de ceai, pentru tratarea ascitelor si eliminarea viermilor intestinali.
Productia de dude
Cele mai cunoscute specii sunt:
- dudul alb - Morus alba, fructele lor nu te pateaza cand le consumi;
- dudul negru - Morus nigra.
Productia de dud intr-un an, in functie de varsta copacului, poate ajunge la 20 kg fructe. Fructele se pot usca, cu ajutorul unor uscatoare casnice sau se pot realiza cateva preparate delicioase:
- cidru de dude;
- dulceata de dude;
- tuica de dude;
- marmelada de dude;
- jeleu de dude.
Votati articolul
Nota: 3.63 din 5 - 8 voturi.Articole conexe
Afacere la tara. Investitia necesara pentru demararea afacerii
de Idei de afaceriAfacere agricola. Accesarea fondurilor europene
de Idei de afaceriApicultura: O afacere nobila si profitabila
de Idei de afaceriAfacere cu microplante. 10.000 de euro pe luna pornind de la un simplu kit de microplante
de Idei de afaceriAboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri
Citeste Raportul Special GRATUIT
Idei de AFACERI 2024
- Colectia de Idei de Afaceri
- 24 de idei inedite pe pietele din S.U.A. si Europa de Vest
- Birouri inchiriate cu ora
Afaceri la cheie
- NOU: Berea artizanala. Pasii catre o afacere de succes
- Vrei sa-ti deschizi propria AFACERE? Venim in ajutorul tau: descopera 14 IDEI de afaceri inedite!
- Cea mai profitabila cultura pe terenuri mici: LAVANDA! Profit de peste 8.000 de euro/ha!
- Secretele comertului ONLINE iti sunt, in sfarsit, dezvaluite! Porneste propria ta afacere online
- Afacerea momentului: vanzarile pe Amazon! 9 motive pentru comert online prin platforma Amazon:
- Oferta zilei: Reducere de pana la 25% si Transport Gratuit