Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!

Afacerea la care nici nu te gandeai - cultivarea dudului

de Dragos Craciun 19 Nov. 2014 7539

3.63 din 8 voturi

RATING UTILIZATORI

La noi, duzii au fost cultivati in general pentru lemnul lor si pentru frunzele folosite la cresterea viermilor de matase. Despre delicioasele fructe de dud se vorbeste insa foarte putin in Romania. In afara insa, insa, trendul "bio" a readus in atenţia consumatorilor raw si a nutritionistilor beneficiile consumului acestor fructe, proaspete, uscate sau procesate.

Cidrul sau dulceata de dude sunt foarte apreciate de piata externa, in general.

Cum sa faci bani din vanzarile pe Amazon

Vezi AICI detalii

Cultura de sofran

Vezi AICI detalii

Ghid practic Realizarea de sapun natural

Vezi AICI detalii

In magazinele bio, 100 gr de dude uscate costa 15,5 lei, ceea ce inseamna 155 lei/ kilogram. Noi nu le producem (adica procesam) ci le aducem din afara, pentru cei care le apreciaza.

Beneficiile dudelor
Dudele sunt fructe pline de vitamine si antioxidanti, consumul lor ajutand sistemul nervos si mentinand buna functionare a inimii si a ficatului. Sistemul muscular este primul care are de castigat de pe urma consumului de dude negre.

Dudele contin: potasiu, mangan si vitaminele C,A si B3, tanin, acid folic, aminoacid, acid acetic, acid propionic, arginina, compusi volatili benefici de tipul butiaminei, aldehide, adenina, cetone, carbonat de calciu si betacaroten.

Fructele se pot consuma si sub forma de sirop, acesta pastrand efectul laxativ, usor diuretic si depurativ. De la dud se poate folosi inclusiv coaja, sub forma de ceai, pentru tratarea ascitelor si eliminarea viermilor intestinali.

Productia de dude
Cele mai cunoscute specii sunt:
- dudul alb - Morus alba, fructele lor nu te pateaza cand le consumi;
- dudul negru - Morus nigra.

Productia de dud intr-un an, in functie de varsta copacului, poate ajunge la 20 kg fructe. Fructele se pot usca, cu ajutorul unor uscatoare casnice sau se pot realiza cateva preparate delicioase:

- cidru de dude;
- dulceata de dude;
- tuica de dude;
- marmelada de dude;
- jeleu de dude.

Tags: dudeduzicultivarea duduluiafaceretuica de dude

Urmareste-ne pe Google News

Votati articolul

Rating:

Nota: 3.63 din 5 - 8 voturi.

Articole conexe

Afacere la tara. Investitia necesara pentru demararea afacerii

de Idei de afaceri

30 Ian 2024

Investitia poate sa difere in functie de dotarile de care dispuneti deja, de dotarile pe care doriti sa le achizitionati, de furnizor sau de...

Afacere agricola. Accesarea fondurilor europene

de Idei de afaceri

16 Dec 2022

Accesarea fondurilor europene pentru afacerile agricole este posibila atat tinerilor fermieri, cat si celor cu experienta. In acest sens, Submasura...

Apicultura: O afacere nobila si profitabila

de Idei de afaceri

23 Nov 2022

Plantele melifere variate, plantatii intinse de tei si salcami, precum si suprafetele cultivate cu pomi fructiferi si floarea-soarelui sunt tot...

Afacere cu microplante. 10.000 de euro pe luna pornind de la un simplu kit de microplante

de Idei de afaceri

04 Nov 2022

Cultivarea microplantelor este o afacere simpla, cu o piata imensa. De asemenea, puteti testa aceasta idee pe balconul apartamentului, veti obtine in...

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri

Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim

Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special