HUMAN MEDIA:
Comunica experienta
idei de afaceri.ro
idei de afaceri.ro
Ideideafaceri.ro » Afaceri agricole
» Cultivarea legumelor in sistem ecologic - Cultivarea prazului
Prazul se cultiva pentru bulbul si tulpina sa falsa, consumate frecvent in stare proaspata. Este o leguma in general dietetica. In afara calitatilor culinare indiscutatibile, prazul are numeroase beneficii terapeutice, fiind un bun tonic al sistemului nervos, un diuretic apreciat.
Este un bun antiseptic, fiind folosit in ameliorarea efectelor furunculelor, intepaturilor de insecte, bataturilor sau a altor plagi deschise.
Chiar daca originea prazului nu a fost inca elucidata se stie ca el a fost cultivat in Grecia si in Egiptul Antic, de unde s-a raspandit in intreaga Europa. In unele tari (ex.:Franta) a devenit una din legumele cele mai consumate pe tot parcursul anului, provenind in general din culturi de camp.
Prazul este o planta bienala, cu frunze lineare, care au la baza teci mari, carnoase, care se acopera reciproc pe o anumita lungime (tulpina falsa).
Pe portiunea de tulpina, frunzele sunt carnoase, fragede, etiolate, de culoare alba sau alb-galbuie. Bulbul prazului este mic, alungit si are aceeasi grosime cu tulpina falsa. El este format tot din frunze albe, carnoase, insa subtiri. De la praz se consuma tulpina falsa si bulbul.
In anul al doilea de cultura, prazul formeaza o tulpina florifera plina ( spre deosebire de ceapa care are o tulpina fistuloasa), inalta de 1,20 - 1,50 m, in varful careia se afla acoperita cu o membrana peramentoasa, o inflorescenta de forma sferica, cu flori albe sau violete.
Semintele triedrice, negre, sunt relativ mici, intr-un gram intrand 350-400 de seminte. Energia germinativa se pastreaza timp de 2-3 ani, iar plantele rasar dupa 12-15 zile de la semanatul in camp.
Ca si alte specii bulboase, si prazul este o specie cu exigente moderate fata de temperatura, optima pentru vegetatie fiind de 20-22 grade Celsius. Sunt si varietati foarte rezistente la frig, care se recolteaza in timpul iernii.
Prazul are pretentii mari fata de umiditatea din sol, insa este foarte sensibil la excesul de apa. Avand un sistem radicular fasciculat puternic, exploateaza bine solurile profunde humifere, cu textura mijlocie, cu pH cuprins intre 6,5 si 7,5. ...
>>>Cititi continuarea acestui capitol si toate informatiile necesare pentru a va porni o afacere profitabila in domeniul cultivarii legumelor in sistem ecologic!
Cultivarea legumelor in sistem ecologic - Cultivarea prazului
| de Victor Oancea la 12 Feb. 2012 |
Tags: afacere, afacere profitabila, legume in sistem ecologic, cultivarea prazului, prazul
Prazul se cultiva pentru bulbul si tulpina sa falsa, consumate frecvent in stare proaspata. Este o leguma in general dietetica. In afara calitatilor culinare indiscutatibile, prazul are numeroase beneficii terapeutice, fiind un bun tonic al sistemului nervos, un diuretic apreciat.
Este un bun antiseptic, fiind folosit in ameliorarea efectelor furunculelor, intepaturilor de insecte, bataturilor sau a altor plagi deschise.
Chiar daca originea prazului nu a fost inca elucidata se stie ca el a fost cultivat in Grecia si in Egiptul Antic, de unde s-a raspandit in intreaga Europa. In unele tari (ex.:Franta) a devenit una din legumele cele mai consumate pe tot parcursul anului, provenind in general din culturi de camp.
Cultivarea Legumelor in Sistem Ecologic
- material coordonat de Dr. Ing. Lucian Stoian (inginer horticultor si doctor in agronomie)
- Lista legumelor recomandate
- Producerea rasadurilor
- Principalele boli si daunatori
- Planul afacerii
....Citeste Ghidul Complet, Click Aici
Prazul este o planta bienala, cu frunze lineare, care au la baza teci mari, carnoase, care se acopera reciproc pe o anumita lungime (tulpina falsa).
Pe portiunea de tulpina, frunzele sunt carnoase, fragede, etiolate, de culoare alba sau alb-galbuie. Bulbul prazului este mic, alungit si are aceeasi grosime cu tulpina falsa. El este format tot din frunze albe, carnoase, insa subtiri. De la praz se consuma tulpina falsa si bulbul.
In anul al doilea de cultura, prazul formeaza o tulpina florifera plina ( spre deosebire de ceapa care are o tulpina fistuloasa), inalta de 1,20 - 1,50 m, in varful careia se afla acoperita cu o membrana peramentoasa, o inflorescenta de forma sferica, cu flori albe sau violete.
Semintele triedrice, negre, sunt relativ mici, intr-un gram intrand 350-400 de seminte. Energia germinativa se pastreaza timp de 2-3 ani, iar plantele rasar dupa 12-15 zile de la semanatul in camp.
Ca si alte specii bulboase, si prazul este o specie cu exigente moderate fata de temperatura, optima pentru vegetatie fiind de 20-22 grade Celsius. Sunt si varietati foarte rezistente la frig, care se recolteaza in timpul iernii.
Prazul are pretentii mari fata de umiditatea din sol, insa este foarte sensibil la excesul de apa. Avand un sistem radicular fasciculat puternic, exploateaza bine solurile profunde humifere, cu textura mijlocie, cu pH cuprins intre 6,5 si 7,5. ...
>>>Cititi continuarea acestui capitol si toate informatiile necesare pentru a va porni o afacere profitabila in domeniul cultivarii legumelor in sistem ecologic!
Autor: Victor Oancea
ClubIdeideafaceri.ro - intrebarea zilei
Cod CAEN ?
Intrebare: Buna ziua. Ce cod CAEN necesita activitatea de " Inchiriere de casute postale private " ? Multumesc. Cristian
Raspuns: Buna ziua, Aveti nevoie de codul 6412, pentru alte activitati in decat cele ale postei nationale.... citeste tot raspunsul aici
Intrebare: Buna ziua. Ce cod CAEN necesita activitatea de " Inchiriere de casute postale private " ? Multumesc. Cristian
Raspuns: Buna ziua, Aveti nevoie de codul 6412, pentru alte activitati in decat cele ale postei nationale.... citeste tot raspunsul aici
Articole conexe
Cu ce efectiv de capre si cate femele la un mascul ar trebui inceputa o afacere?
Idei de Afaceri Profitabile: Cultivarea legumelor in solarii - O afacere relativ simpla si cu venituri mari!
Idei de Afaceri: O afacere agricola deosebita - Cultivarea de arbusti fructiferi!
Idei de Afaceri: Ferma pentru cresterea melcilor - O afacere la cheie care se dezvolta, paradoxal, cu viteza... luminii!
Idei de Afaceri: Cultivarea ciupercilor Pleurotus - O Afacere la Cheie cu un potential fabulos!
Aboneaza-te GRATUIT la "
Newsletter-ul Idei de afaceri" pentru a primi cele mai proaspete informatii si analize referitoare la subiectele care te intereseaza!
Comentarii
0 comentarii
Linkuri Utile
Afaceri la cheie
Castig minim PENTRU TINE de la 2.870 euro/luna! >Click aici pentru detaliiFerma de lipitori - terapie cu afacere in acelasi timp! >Detalii click aiciCauti reteta unui plan de afaceri perfect? >Raspunsul aiciVoucher-ul tau CADOU in valoare de 50 de lei! >CLICK AICICastiga 20.000 euro/luna cu propria ferma de vipere! >Vezi aici cumCum sa-ti faci magazin online? >Detalii click aiciIntra in afaceri cu franciza Nomasvello! >Click aici pentru detaliiO afacere cu lumanari decorative: PROFIT - 2.750 Euro/luna >Detalii aiciTe-ai saturat sa muncesti pentru altii? Este timpul sa fii propriul patron. Infiinteaza o ciupercarie >Detalii aiciConsilier TV
De ce ar trebui sa folosesti Twitter
