Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!

Afla totul despre ciupercile Champignon! Ghid complet pentru cultivare si comercializare

de Alina Constantinescu

O mica afacere cu ciuperci poate fi infiintata de orice familie din Romania si este o oportunitate chiar si pentru persoanele care nu detin teren agricol. Cu o investitie initiala de 500-1.000 de euro si detinand spatiul adecvat (o pivnita, o magazie, un grajd dezafectat, un pod, o incapere pe care nu o mai folositi sau un balcon inchis si racoros), ciupercaria poate suplimenta veniturile familiei.

Fiind bogate in vitamine si minerale, ciupercile au putine calorii si pot inlocui cu succes carnea din preparatele zilnice. Studiile efectuate de-a lungul timpului au aratat ca ciupercile scad riscul de obezitate, previn diabetul, bolile de inima si ne ofera energie.

Ghid practic Realizarea de sapun natural

Vezi AICI detalii

Pasii catre o afacere de succes Berea Artizanala

Vezi AICI detalii

3 culturi profitabile - Goji Merisoare Aronia

Vezi AICI detalii

Lucrarea pe CD Cultivarea Ciupercilor Champignon contine toate informatiile necesare pentru a stapani cat mai bine tehnologia de productie si a dezvolta cu succes afacerea. Principalele capitole devzoltate in lucrare:

- Cadrul legal de functionare: autorizatii, de unde si cum se obtin
- Amenajarea spatiului de cultura
- Tehnologia de cultura
- Retete de compost
- Conditii de climat
- Boli ale ciupercilor si modalitati de prevenire si tratament
- Recoltarea, sortarea si ambalarea
- Posibilitati de valorificare a produselor, metode de pastrare si prelucrare
- Managementul afacerii la nivel gospodaresc sau intensiv
- Contabilizarea veniturilor si cheltuielilor
- Plan de afaceri cu ajutorul caruia se poate obtine un credit

Cultivarea ciupercilor este o afacere excelenta pentru o familie!

Maria P. din comuna Visina, jud. Dambovita a inceput sa cultive ciuperci acum 2 ani.

“Ciupercile sunt un hobby pentru mine si pentru familia mea. Investitia este mica si banii ti-i scoti fara nicio problema; cu un pic de munca se rezolva totul. Noi nu am inceput chiar de la zero pentru ca aveam deja spatiul, asa ca investitia a fost doar in cazan de fiert, miceliu, ipsos, paie. Dar amenajarea o faci o singura data si, daca o intretii potrivit normelor de igiena, esti asigurat. Mai investesti doar pentru substratul pe care cultivi, pentru apa si curent.

Prima recolta nu am vandut-o. Am mancat-o noi si cunostintele. Am fost foarte incantati – stiti cum e cand te ocupi prima data de ceva si iti iese bine. A doua recolta am vandut-o vecinilor, in sat, iar acum desfacerea o facem in Gaesti, cel mai apropiat oras, situat la 17 km.

Cred ca foarte multi oameni ar putea sa intre in aceasta afacere. Cati nu au la dispozitie un spatiu modest si trei-patru ore dupa serviciu? Cati nu au nevoie de un ban in plus? Nu-ti trebuie experienta, noi tot ce am facut am facut din aproape in aproape, documentandu-ne si aplicand sfaturi din lucrari de specialitate si de la alti cultivatori.”

Aflati toate secretele afacerii de pe CD-ul Cultivarea Ciupercilor Champignon>>