Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
Afaceri agricole profitabile - Cultivarea brojbei!
Brojba se cultiva pentru radacinile sale bogate in fibre, vitamine si zahar, care sunt consumate proapstele sau pregatite si sunt apreciate de consumatori. Este o leguma buna in diete alimentare dat fiind continutul bogat in saruri minerale.
Originea este inca putin definita. Se cunoaste faptul ca a fost cultivata in Grecia antica, iar in secolul al XIV-lea s-a introdus in Rusia de unde s-a extins mai ales in zonele si tarile nordice.Brojba este o specie bienala. In primul an formeaza o radacina rotund-turtita sau rotund-alungita, carnoasa. Culoarea radacinii, poate fi alba sau galbena, caracteristic fiind faptul ca in zona coletului culoarea poate fi verde-violacee sau verde ( aceasta mai ales la soiurile cu radacina galbena).
Brojba este si o specie foarte rustica si se cultiva pe toate tipurile de sol relativ profunde. Sufera la calduri excesive si la seceta prelungita. Ca toate legumele din grupa verzei este afectata de carenta de bor.
De asemenea, brojba este si o specie premergatoare pentru castraveti si verdeturi si speciile premergatoare favorabile ei sunt cele de cereale sau solano-fructoase.
Rusticitatea brojbei o face foarte bine adaptabila exigentelor impuse de cultura ecologica. Respectarea rotatiei in asolament, precum si asigurarea apei in conditiile de seceta sunt singurele verigi care ar putea influenta rezultatele.
Cei care doresc sa cultive brojba trebuie sa stie ca aceasta specie se cultiva exclusiv prin semanat direct in camp. La noi in tara nu sunt soiuri omologate, de altfel si in Europa sunt cultivate mai ales populatii care au anumite calitati de recunoastere: Blanc Lisse, Blanc cu colet rosu, Blan d'Aubigny cu colet verde, De Pontivy, Galbena de Saint Marc.
Un avantaj al acestei specii este ca nu necesita lucrari speciale de intretintere, Prasitul mecanic si manual asigura combaterea buruienilor si afanarea solului. De obicei nu sunt necesare lucrari de combatere a bloilor si daunatorilor.
>>>Ghidul "Cultivarea legumelor in sistem ecologic"
Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri
Citeste Raportul Special GRATUIT
Idei de AFACERI 2024
- Colectia de Idei de Afaceri
- 24 de idei inedite pe pietele din S.U.A. si Europa de Vest
- Birouri inchiriate cu ora
Afaceri la cheie
- NOU: Berea artizanala. Pasii catre o afacere de succes
- Vrei sa-ti deschizi propria AFACERE? Venim in ajutorul tau: descopera 14 IDEI de afaceri inedite!
- Secretele comertului ONLINE iti sunt, in sfarsit, dezvaluite! Porneste propria ta afacere online
- Afacerea momentului: vanzarile pe Amazon! 9 motive pentru comert online prin platforma Amazon:
- Oferta zilei: Reducere de pana la 25% si Transport Gratuit