Afaceri profitabile de familie. Fabricuta de lactate cu fonduri europene

Ideea de a se lansa in afaceri le-a venit prin 2006, a inceput sa prinda contur abia in 2008 si de atunci s-a tot dezvoltat. Artesana este acum un brand cunoscut si apreciat ce ofera produse realizate dupa retete originale de inspiratie europeana.

 "Un prieten care lucra in Spania ne-a adus branzeturi de acolo care ne-au placut atat de mult, incat am mers, am vizitat mica fabrica de acolo si am discutat cu proprietarul acesteia, un spaniol prietenos care facea produsele dupa retete traditionale", spune Daniel Donici.

Dupa facultate, Daniel Donici si sotia sa Alina s-au intors in Tecuci, hotarati sa-si porneasca propria afacere.

Afacerea au inceput-o cu bani imprumutati, pentru ca ulterior sa faca un credit si sa acceseze, cu greu, si fonduri europene.

Initial, au inceput sa testeze piata si au obervat ca romanii nu agreeaza  laptele de capra spre deosebire de Spania, unde exista o traditie in acest sens.

Chiar daca produsele din lapte de capra erau o noutate la momentul respectiv, au reusit sa le introduca in cateva magazine tip bio traditional.

In timp, cererea pentru aceste produse a  cresut astfel incat cei doi soti au decis sa construiasca o fabrica in orasul natal. „E o zona cu potential foarte bun datorita numarului mare de crescatori de animale“, spune Daniel.

In prezent, in fabrica se prelucreaza zilnic circa 1.500 de litri de lapte, realizandu-se produse precum iaurt, sana, chefir, creme de branza, branzeturi in ulei de masline, branzeturi maturate si de mucegai cu arome mediteraneene.

Produsele lactate realizate dupa metode  traditionale ajung acum in hipermarketurile Auchan, Carrefour, Cora si Mega Image. 

Pentru a-si realiza ideile familia de antreprenori a reusit sa obtina o finantare de 750.000 de euro de la o banca, pe care au completat-o cu alti 250.000 de euro bani din fonduri europene, obtinuti prin progamul de dezvoltare rurala.

"Cred ca am condus 100.000 de kilometri, numai pentru aprobarea proiectului, in Galati, Constanta, Bucuresti, pentru toate autorizatiile", spune Daniel.
Sursa: gandul.info
Detalii: http://artesana.ro/




Tags: afacereafaceriafaceri profitabileafaceri de familielapte de caprabranzeturi din lapte de capralactateartesana