Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

Cultivarea ciupercilor Pleurotus in sistem intensiv

de Ideideafaceri.ro 13 Iun. 2012 3431
61% dintre cititorii acestui articol l-au considerat folositor
38% dintre vizitatorii nostri citesc cel putin 3 articole pe zi
41% dintre cei care ne citesc au o afacere de succes

Cultivarea ciupercilor Pleurotus capata din ce in ce mai mult sens in contextul in care discutam despre un nivel inalt de cerere pentru acest tip de ciuperci gustoase si sanatoase. O crescatorie de ciuperci Pleurotus detine sanse solide de profitabilitate si numeroase oportunitati de dezvoltare pentru intreprinzatorii care se decid sa investeasca in acest business atractiv.

Iata cateva detalii referitoare la cultura intensiva a ciupercilor Pleurotus, conform ghidului "Cultivarea ciupercilor Pleurotus":

Un spatiu adapostit folosit pentru cultura intensiva a ciupercilor Pleurotus va trebui sa prezinte urmatoarele conditii:


- posibilitatea de ermetizare pentru aplicarea diferitelor tratamente;
- sa poata fi dezinfectat chimic prin stropire si gazare, adica sa fie construit din piatra, beton, caramida, si nu din lemn, pamant, paie, stuf etc.;
- sa poata fi aerisit mecanic prin ventilatie dirijata cu aer conditionat termic, in special in perioada rece a anului;
- sa fie asigurate sursele de curent electric pentru energia necesara iluminatului si ventilatiei si cea de apa pentru asigurarea stropirilor cu un consum de circa 25-35 l/kg de ciuperci;
- sa fie executat in spatii special amenajate, in care exista zone cu destinatie tehnologica specifica , si anume:

Zona de cultura cuprinde:

a) zona de incubare, respectiv de impanzire a miceliului in masa de substrat nutritiv celulozic;


b) zona de inductie a fructificarii si de recoltare (soc termic), cuprinde spatii dotate tehnologic cu posibilitati de racire a aerului in cazul in care sunt cultivate specii de Pleurotus care necesita in mod obligatoriu executarea socului termic negativ, lumina, ventilatie si posibilitati de conditionare a aerului prin incalzire si, eventual, racire.

Zona de pregatire si insamantare a substratului nutritiv celulozic este dotata cu: soproane, magazii, remize pentru depozitarea materiei prime si auxiliare, cu scopul protejarii de ploi sau alte intemperii. In acest caz, este necesara o suprafata de 1 mp/0,2 tone material celulozic dispus pe inaltime, in saci de hartie (rumegusul, ciocalaii si altemateriale auxiliare: coji de floarea-soarelui, frunze uscate, deseuri de hartie etc.)...


>>>Cititi continuarea acestui capitol in cadrul lucrarii "Cultivarea ciupercilor Pleurotus".


Tags: cultivarea ciupercilor pleurotusciuperci pleurotuspleurotus

Urmareste-ne pe Google News

Articole conexe

Afacerea zilei: fabrica de compost pentru ciupercile pleurotus

de Alina Constantinescu
31 Iul 2017
Gustul deosebit, valoarea nutritiva ridicata si calitatile terapeutice sau imunostimulente (previn sau amelioreaza cancerul, bolile de inima,...

Ai pivnita sau grajd? Aici cresc ciupercile Pleurotus!

de Adela Simonescu
26 Oct 2012
De ce sa cultivam ciuperci Pleurotus? Poate si pentru ca romanii consuma aceste ciuperci delicioase si preturile de vanzare sunt unele avantajoase...

Cultura ciupercilor Pleurotus direct pe lemn - Cultura de lunga durata!

de Ideideafaceri.ro
31 Mai 2012
Cultura ciupercilor Pleurotus direct pe lemn reprezinta o cultura de lunga durata, spre deosebire de cultura de scurta durata pe amestecuri...

Organizarea in flux continuu a culturii ciupercilor Pleurotus

de Ideideafaceri.ro
02 Nov 2011
Pentru a putea cultiva in ritm intensiv, „non stop“, si a obtine o productie anuala de peste 2.000 kg, cu un volum de manopera de 4-5 ore/zi,...

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri

Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016




Rentrop ∧ Straton

Citeste Raportul Special GRATUIT

Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Idei de AFACERI 2024








SUCCES in AFACERI


Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
Descarca Gratuit
"Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim"
Completeaza adresa de email la care
vrei sa primesti Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016
[x]