Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

Idee de afacere revolutionara cu yam sau ignam de China

de Marinache Horia Cristian 03 Oct. 2015 3789
5 din 2 voturi
RATING UTILIZATORI
28% dintre cititorii acestui articol l-au considerat folositor
56% dintre vizitatorii nostri citesc cel putin 3 articole pe zi
31% dintre cei care ne citesc au o afacere de succes

Yam sau de ignam de China nu este altceva decat cartoful chinezesc. Se cultiva pentru rizomii tuberificati, cu pulpa alba, fainoasa si se consuma precum cartoful clasic: fiert sau prajit.

Daca esti in cautarea unei idei de afaceri in agricultura, poti lua in calcul cartoful chinezesc. De ce? China importa o cantitate uriasa de cartofi congelati pentru prajire, preprat fiind in prezent foarte la moda in Asia, odata cu cresterea numarului de restaurante fast-food.

Producatorii  romani ar putea da lovitura cu soiuri chinezesti sau autohtone si astfel  Romania sa profite de pe urma ”Revolutiei cartofului” in Asia, se arata pe agrointel.ro

Cum se cultiva cartoful chinezesc?

Desigur, cartoful chinezesc este originar din China, unde este foarte apreciat de consumatori, de peste 3000 de ani. In Europa, aceasta specie a fost adusa in anul 1842, in Franta, incercand sa se inlocuiasca cartoful, distrus ca urmare a ravagiilor pe care le-a produs la acea vreme aparitiei manei cartofului in Europa.

Cultura yamului nu s-a extins, ramanand numai in gradinile amatorilor, insa a facut dovada ca se poate obtine o productie buna de tuberculi in zona temperata.

La noi nu s-a cultivat pana in prezent. Aceasta cultura, insa, poate da satisfactii amatorilor, mai ales in conditii de agricultura ecologica, fiind o specie rustica fara boli si daunatori care sa aduca pagube economice. Cultura cartofului chinezesc a fost experimentata la Statiunea de Cercetare si Dezvoltare pentru Legumicultura Bacau cu material adus din China si rezultatele au fost pozitive.

Cartoful chinezesc este o specie perena, monocotiledonata, dioica, cu rizomi tuberificati, cilindrici in forma de maciuca, acoperiti cu peri marunti, cu mici ochi (muguri) dorminzi, cu lungimea cuprinsa intre 30 si 60 de cm.

Tulpinile anuale sunt volubile, agatatoare, garnisite cu frunze cordiforme verzi cu nuane violacee, la subtioara carora se formeaza ciorchini cu mici flori dioice, sterile, care nu produc seminte in zona noastra.

Specia de cartof chinezesc este foarte rustica, foarte bine adaptata conditiilor climatice ale zonei temperate. Este singura specie din genul Dioscoraceae care este cultivata in climat temperat.

De asemenea, este esential de mentionat faptul ca aceasta specie prefera solurile profunde, usoare, bine drenare, in care se pot dezvolta corespunzator rizomii tuberizati, voluminosi ...

Toate detaliile unei afaceri cu yam sau cartofi chinezesti gasiti in "Cultivarea legumelor in sistem ecologic".


Tags: idei de afaceriidei afaceriafaceriafacereyamcartoficarofi chinezesticultura cartofiidee afacere

Urmareste-ne pe Google News

Votati articolul

Rating:
Nota: 5 din 5 - 2 voturi.

Articole conexe

Doua afaceri sezoniere din care sa scoti un profit maxim pe litoral

de Idei de afaceri
08 Sep 2020
Daca si tu vrei sa oferi un corespondent in realitate expresiei „castiga intr-o luna cat altii in zece”, in Romania nu ai foarte multe variante...

Masinile devin o afacere din ce in ce mai profitabila

de Florin Amariei
15 Iul 2019
Cifra de afaceri din comertul cu autovehicule si motociclete a crescut in mai cu 9,7%, serie bruta, fata de aceeasi luna a anului trecut. In...

Profita de un motor verificat pentru afacerea ta online!

de Florin Amariei
17 Oct 2018
Vanzarile pe Amazon sunt de ordinul miliardelor - in fiecare zi! Pe Amazon exista 304 milioane de conturi active, iar daca afacerea ta este...

Salvarea mediului inconjurator poate fi o afacere

de Florin Amariei
30 Sep 2019
Nu mai e nicio urma de indoiala ca traim intr-o perioada in care clima se schimba rapid. Putem, insa, sa incetinim aceasta schimbare si sa facem bani...

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri

Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016




Rentrop ∧ Straton

Citeste Raportul Special GRATUIT

Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Idei de AFACERI 2024







[x]