Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!

Muraturile, afacere profitabila pentru gospodine

de Alexandra Popescu

Afacerile culinare pot reprezenta un adevarat succes. Acestea, pe langa faptul ca reprezinta o incantare sa le initiezi, sunt profitabile si se pot derula chiar si la domiciliu. Iar o mica bucatarie de unde ies minuni poate genera o afacere mare, cu magazine de desfacere.

Afacere la cheie cu flori in ghiveci

Vezi AICI detalii

Ghid practic pentru realizarea de felicitari decupate

Vezi AICI detalii

Propriul meu plan de afaceri

Vezi AICI detalii

Orice mic lucru, orice leguma, fruct, prajitura se pot transforma intr-o afacere de succes. Tot ce conteaza e sa fii pasionat, sa fii priceput si sa ai spirit antreprenorial.

De aceasta data, o afacere care aduce venituri frumusele este reprezentata de pregatirea si vinderea muraturilor. Gospodinele fac muraturi tot timpul, toamna fiind sezonul in care asta este preocuparea lor, iar daca le deschizi camara, aceasta este plina de borcane cu muraturi de orice fel. Si exista multe persoane care au demarat o astfel de idee. Afacerea cu muraturi are multe avantaje. Valorifici o munca pe care oricum o faceai pentru cei dragi, o faci de acasa si te bucuri de placerea de a munci.

Cum am mai spus, exista si altii care au demarat o astfel de afacere, fiind un exemplu viu al succesului. Familia Sukosd din Cluj a inceput prepararea si comercializarea muraturilor in anul 1998, iar in prezent se bucura de venituri foarte mari, dar si de doua magazine de desfacere in Manastur si Marasti. Ei au vandut tone de muraturi si pot fi o sursa sigura de informatii pentru cei care isi doresc sa cunoasca secretele acestei afaceri.

Au inceput cu o afacere mica, extinzand totul pe parcursul celor 16 ani de activitate. Cei doi castiga destul de mult, ajungand sa incaseze anual si 40.000 de euro. Vand aproximativ 14 sortimente de muraturi, printre care gogonele, castraveti, gogosari, sfecla si varza vrac, nu la borcan, ceea ce reprezinta o idee interesanta. Vanzarile se produc cam 7 luni pe an, perioada de vara fiind cea moarta avand in vedere ca este perioada in care toate aceste materii prime se fac. Iarna reprezinta, insa, sezonul de varf, vanzarile atingand punctul maxim.

Un obstacol ar putea fi, pentru antreprenori, cel care a fost si pentru cei doi soti. UE impune anumite standarde stricte pentru comercializarea legala.

Trebuie sa tii minte ca afacerea exemplificata mai sus a ajuns in acest punct in 16 ani, ceea ce rezulta ca ai nevoie de rabdare. Trebuie sa obtii toate autorizatiile legale pentru a incepe demararea ei. Mai apoi trebuie sa stabilesti locul unde se desfasoara activitatea, care sa fie amenajata corespunzator.

Sortimentele pe care le comercializezi trebuie sa fie identificate, pentru ca la inceput vor fi mai putine. Poti opta pentru cele mai cunoscute, gogonele sau castraveti, sau pentru altele mai sofisticate. Le poti vinde magazinelor mai mari sau poti sa iti deschizi tu unul unde sa le comercializezi. Ar putea fi si o taraba, atat timp cat conditiile sunt corespunzatoare.

Costurile initierii nu sunt foarte mari, iar profiturile vor fi satisfacatoare, chiar mari daca te ocupi asa cum trebuie de tot.