idei de afaceri.ro
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
Pentru iubitorii gusturilor din copilarie, o familie de intreprinzatori produce turta dulce ornata manual
Zsuzsanna si Giza Varga din Odorheiu Secuiesc si-au deschis in Odorheiu Secuiesc, in urma cu 12 ani, o afacere in domeniul produselor traditionale. Zsuzsanna a lucrat anterior in contabilitate, iar sotul era pasionat de realizarea de cadouri si jucarii din lemn.
Frageda si aromata, turta dulce este un desert inedit ce ne aduce aminte de copilarie. Ideea Zsuzsannei de a intra pe piata produselor de turta dulce a avut-o in urma participarii la un targ de mestesugari. Ulterior a aflat ca si strabunica ei se ocupase cu prepararea acestor dulciuri pe care le vindea la vremea aceea la targurile din Brasov.
Ghid practic pentru realizat felicitari de lux
Cum sa faci bani din vanzarile pe Amazon
Afacere la cheie cu flori in ghiveci
In urma participarii la diverse targuri de profil din Bucuresti dar si din zone din Transilvania, au reusit sa semneze mai multe contracte cu magazine din Brasov, Cluj, Targu-Mures, Miercurea Ciuc, Sibiu, Bucuresti. Turta dulce se mai vinde si in cofetarii si, la cerer, pot fi onorate comenzi pentru nunti si botezuri.
Antreprenoarea spune ca turta dulce este ornata manual si este realizata dupa retete traditionale (cu scortisoara, cocos, ciocolata, vanilie, miere, etc.), fara conservanti.
Secretele prepararii turtei dulci
Sunt necesare doua zile: in prima zi se pregateste aluatul folosinf ingrediente naturale - faina, oua, miere, scortisoara, cuisoare, zahar. Acesta se "odihneste" 24 de ore, apoi este introdus intr-un malaxor, apoi este intins, decupat cu forme sub forma de inimioare, casute, flori, etc. si apoi se introduce in cuptor de lemne.
Foto: pixabay.com
La final, se decoreaza manual, cu un amestec de albus de ou, zahar pudra si amidon, care se pune intr-o punga simpla, taiata la varf. Este necesar ca turta astfel ornata sa stea 3-4 ore. In cele din urma se ambaleaza in pungi de 180 g.
Sursa: Romania Rurala, RNDR, nr 17, anul II, februarie 2015
Ghiduri practice
[GHID PRACTIC] Criptomonede Ghid practic pentru incepatori
Ghidul practic pentru incepatorii in lumea criptomonedelor
[GHID PRACTIC] Ghid practic pentru realizat felicitari de lux
Exploatati incredibila piata a felicitarilor Aceste produse carora poate nu le-ati acordat pana acum atentia cuvenita aduc venituri colosale si constante an dupa an Puteti castiga fara efort minimum 1 000 de euro net luna
[GHID PRACTIC] Ghid practic pentru realizarea de felicitari decupate
Realizati felicitari decupate Avantajul lor Se vand excelent si au o profitabilitate extraordinara la care alte afaceri pot doar visa
Idei de AFACERI 2026
- 30+ Idei de Afaceri la tara. Din ce sa faci bani la tara
- Idei de afaceri handmade: cele mai bune idei pentru a incepe o afacere
- Afaceri de familie: businessuri mici si profitabile
- Colectia de Idei de Afaceri
RSS Flux RSS 2.0
Sitemap XML
