Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

Recoltarea ciupercilor Champignon

de Ideideafaceri.ro 14 Mai. 2012 6914
4.85 din 10 voturi
RATING UTILIZATORI
61% dintre cititorii acestui articol l-au considerat folositor
38% dintre vizitatorii nostri citesc cel putin 3 articole pe zi
41% dintre cei care ne citesc au o afacere de succes

Cultivarea ciupercilor Champignon reprezinta o activitate profitabile si de viitor, activitate pe care o putem desfasura in cadrul unei hale, pivnite sau in cadrul unui grajd dezafectat. Profiturile sunt impresionante datorita unui nivel al cererii de cca 6 ori mai mare decat cel al ofertei existente pe piata.

Iata si cateva detalii referitoare la recoltarea ciupercilor Champignon, conform ghidului "Cultivarea ciupercilor Champignon":

In ciupercariile intensive, in conditii optime, primele ciuperci se recolteaza la 21-25 de zile dupa acoperire. Folosirea amestecului inoculat (CAC'ing Inoculum) mai scurteaza putin perioada, respectiv la 19-21 de zile. In ciupercariile clasice-sezoniere, durata recoltarilor poate fi prelungita atat timp cat ciupercile se pot forma pe straturi (60-90 de zile sau chiar mai mult).

Perioada de timp dintre acoperire si recoltare difera de la o cultura la alta, in functie de mai multi factori:
- tulpina de ciuperci insamantata - mai precoce sau mai tardiva;
- sistemul tehnologic - cultura clasica sau intensiva;
- grosimea stratului de acoperire 93,5-5 cm);
- efectuarea scarificarii sau folosirea amestecului de acoperire inoculat;
- tipul de ciuperci recoltate - mai tinere si mici, mai mari si cu velum inchis sau cu palarii mari, deschise.

Desfasurarea productiei se face esalonat, sub forma valurilor de recoltare. Fiecare val cuprinde mai multe recoltari 93-4) intr-o perioada de 6-10 zile si este urmat de o pauza de cateva zile, timp in care nu sunt ciuperci pe strat.

Timpul de pauza depunde de momentul recoltarii si de temperatura. Culegand ciupercile in stadiul tanar cand sunt mici, vom grabi venirea valului urmator. Dimpotriva, daca lasam ciupercile sa se dezvolte pe strat pana la deschiderea palariilor, sosirea valului urmator va fi intarziata. Ridicarea temperaturii in spatiul de cultura, programata sau nu (in ciupercariile clasice, cand este cald afara), determina si ea reducerea timpului de pauza dintre valuri.

In culturile intensive se recolteaza 3-5 valuri de fructificare, intr-o perioada de timp de cca 5-6 saptamani (35-45 de zile). In mod obisnuit, 70-75% din productia totala se recolteaza in primele trei valuri. Din aceasta cauza, unii cultivatori renunta la celelalte valuri mici si evacueaza substratul, aducand unul nou. In felul acesta se pot realiza mai multe cicluri de productie pe an, chiar daca nu se culege toata recolta fiecarui ciclu. Castigul este oricum mai mare decat pierderea. ...


>>>Cititi continuarea acestui subiect si toate informatiile necesare pentru a va consolida o afacere profitabila cu ciuperci in ghidul "Cultivarea ciupercilor Champignon"!


Tags: cultivarea ciupercilor champignoncultivarea ciupercilorrecoltarea ciupercilorrecoltarea ciupercilor champignon

Urmareste-ne pe Google News

Votati articolul

Rating:
Nota: 4.85 din 5 - 10 voturi.

Articole conexe

Cultivarea ciupercilor Champignon, asta da afacere banoasa in 2013!

de Matei Antonescu
19 Nov 2012
2013 va fi un an simplu pentru afaceristii care stiu cum sa identifice cele mai banoase idei de proiecte! Investim in afaceri agricole noi, cat mai...

Cultivarea ciupercilor Champignon in strat plan supraetajat

de Ideideafaceri.ro
21 Iun 2012
Cultivarea ciupercilor Champignon in strat plan supraetajat este caracteristica sistemului monozonal de tip olandez bazat pe localuri modulare...

Cultivarea ciupercilor Pleurotus in sistem intensiv

de Ideideafaceri.ro
13 Iun 2012
Cultivarea ciupercilor Pleurotus capata din ce in ce mai mult sens in contextul in care discutam despre un nivel inalt de cerere pentru acest tip de...

3 idei de afaceri pentru cei pasionati de cultivarea ciupercilor!

de Adela Simonescu
19 Feb 2012
Ideile de afaceri din domeniul cultivarii ciupercilor ne-au atras dintotdeauna. Stim care sunt preturile estimative ale unui kilogram de ciuperci...

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri

Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016




Rentrop ∧ Straton

Citeste Raportul Special GRATUIT

Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Idei de AFACERI 2024







[x]