Sera pentru trufandale - premisele demararii unei afaceri reusite

Pentru demararea unei afaceri in legumicultura, nu e necesar sa aveti de la inceput un solar sau o sera de legume. Puteti incepe cultivarea legumelor in camp deschis, intr-o gradina pe care, cu timpul, sa ridicati un solariu sau o sera.

Intr-o gradina puteti avea si spatii inchise, protejate, si spatii deschise. Pentru ca orice veti face va vor ramane si suprafete descoperite. Dar daca aveti posibilitatea, puteti lucra numai in spatii protejate. Pentru aceasta, trebuie sa aveti o sera sau un solariu inmultitor care poate fi incalzit.

Avand in vedere ca acum exista folii speciale, foarte rezistente, nu e nevoie sa investiti intr-o sera acoperita cu sticla (aceasta e folosita pentru producerea rasadurilor pe timpul iernii). Un solariu mai mic, cu o sursa de incalzire, va permite plantarea semintelor in ianuarie pentru a obtine la 1 aprilie rasadurile, ce vor fi mutate apoi in solariul de productie.

Un solariu de productie modern, de dimensiuni optime, dotat cu echipamente si materiale din noua generatie (vezi modelul de calculatie) necesita o investitie minima de 4.000 - 4.500 lei. Ing. Dorin Rusu: “Eu am fost nevoit sa-mi fac propria masina de indoit teava pentru a construi solariul la dimensiunile pe care le voiam (42 m lungime x 9,5 m latime x 4,5 m inaltime).

Pentru ca nu poti sa construiesti un asemenea solariu la intamplare, ci trebuie sa asiguri volumul de aer necesar pentru spatiul construit. Raportul dintre suprafata cultivata si volumul de aer din solariu trebuie sa fie de 1 la 4. Nici chiar in sudul tarii nu am vazut constructii asemanatoare, ci mult mai simpliste.”

Investitia  intr-o sera e profitabila!

Castigurile pe care le puteti obtine de pe un asemenea spatiu (400 mp) demonstreaza ca investitia e profitabila. Daca reusiti sa faceti o productie de numai 8 tone de tomate (ing. Dorin Rusu scoate 10-15 tone pe aceasta suprafata), valorificate la un pret mediu al pietei.

Din acesta, scazand cheltuielile cu producerea rasadului, cu tratamentele si munca va ramane un castig net astfel incat investitia se recupereaza, practic, la a doua recolta.

Daca nu dispuneti insa de cele 4.000-4.500 lei, puteti incepe cu o constructie mai mica sau puteti cultiva in spatiu liber pana va strangeti bani de materiale pentru construirea solariului. Pentru realizarea afacerii e important insa sa construiti cat mai repede un spatiu protejat, in care productia poate fi de patru-cinci ori mai mare.

Daca in camp liber se realizeaza productii de 20-30 t la hectar, intr-un solariu adecvat, cu productia dirijata, se poate ajunge la 80-100 t la hectar si chiar mai mult. Dupa cativa ani de experienta, veti putea realiza, in functie de culturi, chiar productii de 200-300 t la hectar. in faza de inceput e insa mai greu de ajuns la astfel de cantitati.



Tags: afacereafacerisolarsera de legumesera