Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
Face afaceri cu un soi de ciuperci exotice pe care le vinde cu 300 lei/kg
Ciupercariile cu champignon sau Pleurotus incep sa fie banale pentru intreprinzatorii din Romania care-si doresc afaceri mai exotice. Spre exemplu, un economist din Sibiu s-a orientat spre cultura ciupercilor Shiitake.
Tiberiu Spinei a inceput anul trecut sa cultive Shiitake, citind despre proprietatile extraordinare ale acestor tipuri de ciuperci. In plus, pretul pe kilogram ajunge la 300 de lei, in cazul ciupercilor Shiitake vandute ca produs deshidratat.Magazin Online - cum sa pornesti propria ta afacere online
3 culturi profitabile - Goji Merisoare Aronia
Propriul meu plan de afaceri
Ghid practic pentru realizat felicitari de lux
Este o ciuperca cu proprietati medicinale, considerata un aliment-medicament, pentru ca:
- intareste imunitatea si combate tumorile si infectiile virale;
- contine vitamine din complexul B, vitamina D2 cu rol de puternic antioxidant;
- contine fibre, si acid folic;
-contine minerale esentiale precum K, Cu, P, Fe si seleniu;
- nu contine zaharuri, sare si grasimi.
In plus, ciupercile Shiitake au un gust deosebit si sunt extrem de apreciate si de chefii restaurantelor. Pana acum, intreprinzatorul sibian a alocat aproximativ 24.000 de euro intr-o suprafata de 70 de metri pentru fructificarea acestui tip de ciuperca si sustine ca investitia este in crestere.
De obicei, ciupercile cresc pe busteni, dar pot fi cultivate si pe saci de rumegus.
"Aici sunt niste saci pusi acum sase luni, ei trebuie sa stea patru luni la incubare, dupa patru luni apar primele semne de fructificare. Textura este foarte buna, seamana un pic cu carnea. Pe langa sacii de rumegus, cresc pe lemn in natura, astea sunt trunchiuri de carpen dar cresc si pe fag, orice lemn de esenta tare", explica Tiberiu Spinei, citat de stirileprotv.ro.
Sursa: https://ro.stiri.yahoo.com
Shiitake - regele ciupercilor
Si Daniel Molnar (47 de ani), din Gherla, cultiva pe tulpini de carpen si stejar ciuperca Shiitake, denumita si Regele ciupercilor sau Monarhul ciupercilor.
'La un moment dat, la tv, la o emisiune pe teme culinare, mi-a atras atentia ciuperca Shiitake.
Tehnologia de producere a ei pe busteni era foarte asemanatoare cu cea a Pleurotusului. Faptul ca are calitati gastronomice si medicinale mult superioare acestuia, plus ca nu exista oferta insemnata pe piata noastra m-a determinat sa-mi indrept atentia spre aceasta. Din acel moment, am stat cu google-ul sute, poate mii de ore cautand informatie despre Shiitake”, a relatat cultivatorul de ciuperci din Gherla.
Redactia Idei de afaceri este formata dintr-un colectiv de 3 autori cu experienta in domeniile care formeaza intreaga sfera a lumii afacerilor. Ei va livreaza cele mai importante si relevante noutati.
Articole conexe
Doua afaceri sezoniere din care sa scoti un profit maxim pe litoral
de Idei de afaceriMasinile devin o afacere din ce in ce mai profitabila
de Florin AmarieiProfita de un motor verificat pentru afacerea ta online!
de Florin AmarieiSalvarea mediului inconjurator poate fi o afacere
de Florin AmarieiAboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri
Citeste Raportul Special GRATUIT
Idei de AFACERI 2024
- Colectia de Idei de Afaceri
- 24 de idei inedite pe pietele din S.U.A. si Europa de Vest
- Birouri inchiriate cu ora
Afaceri la cheie
- NOU: Berea artizanala. Pasii catre o afacere de succes
- Vrei sa-ti deschizi propria AFACERE? Venim in ajutorul tau: descopera 14 IDEI de afaceri inedite!
- Secretele comertului ONLINE iti sunt, in sfarsit, dezvaluite! Porneste propria ta afacere online
- Afacerea momentului: vanzarile pe Amazon! 9 motive pentru comert online prin platforma Amazon:
- Oferta zilei: Reducere de pana la 25% si Transport Gratuit