idei de afaceri.ro
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
7 beneficii ale unei afaceri agricole cu coriandru
Coriandru (CORIANDRUM SATIVUM L.) face parte din Fam. APIACEAE (UMBELLIFERAE).
Coriandrul a fost utilizat in scop aromatic si medicinal din cele mai vechi timpuri, iar numele plantei vine de la cuvantul grecesc „koris“, care inseamna plosnita, plantele si semintele imature avand un miros intens de plosnita.
Pasii catre o afacere de succes Berea Artizanala
Afacere la cheie cu flori in ghiveci
Ghid practic pentru realizarea de felicitari decupate
Nativ din Orientul Mijlociu, coriandrul era cultivat si in gradinile suspendate ale reginei Semiramis din Babilon, una din cele sapte minuni ale lumii antice. In antichitate, el era folosit ca planta condimentara, terapeutica si in parfumerie (E. Paun, 1988).
Egiptenii il numeau „iarba fericirii“ si ii atribuiau proprietati afrodiziace. Grecii si romanii isi aromatizau vinurile cu coriandru si il foloseau ca planta terapeutica. Romanii sunt cei care au Coriandrul se cultiva pentru fructe.
1. Folosirea fructelor de coriandru in esente de parfum
Fructele de coriandru contin ulei volatil (0,4-1%) compus din diverse substante aromate, separabile in esente de parfum. Principalul component al uleiului volatil este coriandrolul.
Din uleiul volatil de coriandru pot fi separate esente de parfum cu miros de lacramioare (linaloolul), trandafir (geraniol), violete (metilina si ionina), lamaie (citralul). Pe langa aceste substante, fructele de coriandru mai contin 12-26% proteina si 4-7% saruri minerale.
2. Fructele si substantele extrase din acestea au utilizari in industria alimentara (mezeluri, lichioruri), dar si pentru aromatizarea si corectarea gustului unor medicamente.
3. Se folosesc pentru prepararea de ceaiuri contra colicilor la copii, ceaiului gastric nr. 2 si a ceaiului tonic aperitiv.
4. De asemenea, coriandrul prezinta actiune bactericida si fungicida buna, si, de aceea, in cadrul sistemului de agricultura ecologica este utilizat sub forma de ulei volatil ca fungicid vegetal pentru combaterea unor boli, printre care patarea bruna a frunzelor (Cladosporium fulvu). Are efect repelent fata de rozatoare, datorita mirosului neplacut de plosnita al plantelor.
5. Este utilizat si in industria sapunurilor.
6. Dupa extragerea uleiurilor, turtele pot fi folosite ca furaj pentru animale, iar tulpinile drept combustibil.
7. Un alt merit deosebit al coriandrului il constituie faptul ca este o foarte buna planta melifera.
Detalii despre afaceri cu plante medicinale si aromatice in sistem ecologic
Noutati si recomandari in agricultura
Rabla pentru tractoare: Explicatii si realitatea din teren
Desi prgramul "Rabla pentru tractoare" era programat pentru finalul anului 2024, Administratia Fondului pentru Mediu nu mai aduce informatii esentiale pentru fermierii care au platit deja avansuri catre dealerii de utilaje....citeste mai mult>>
Subventii 2025: Fermierii au de respectat o noua conditie
In acest an, fermierii care vor depune cererile unice de plata vor fi nevoiti sa respecte o noua conditie, introdusa pentru prima data anul acesta la nivel european....citeste mai mult>>
Autoritatile anunta situatia subventiilor din 2024 si posibilele majorari pe termen lung
Platile efectuate de APIA pentru fermierii care au depus cererile unice de plata in anul 2024 continua si zilele acestea. Incepand din 2028, fermierii se pot astepta la o posibila majorare a subventiilor....citeste mai mult>>
Articole conexe
Cum sa iti dezvolti afacerea pentru prelucrarea laptelui
de Idei de afaceriCum poti lansa o afacere de succes cu produse lactate artizanale
de Idei de afaceriOportunitate de afacere pentru antreprenorii din domeniul agricol: Instalatiile de muls
de Idei de afaceriIdee de afacere profitabila: cresterea viteilor, mieilor sau a iezilor
de Idei de afaceriAboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri
Citeste Raportul Special GRATUIT
Idei de AFACERI 2025
- Colectia de Idei de Afaceri
- 24 de idei inedite pe pietele din S.U.A. si Europa de Vest
- Birouri inchiriate cu ora
Afaceri la cheie
- NOU: Berea artizanala. Pasii catre o afacere de succes
- Vrei sa-ti deschizi propria AFACERE? Venim in ajutorul tau: descopera 14 IDEI de afaceri inedite!
- Secretele comertului ONLINE iti sunt, in sfarsit, dezvaluite! Porneste propria ta afacere online
- Afacerea momentului: vanzarile pe Amazon! 9 motive pentru comert online prin platforma Amazon:
- Oferta zilei: Reducere de pana la 25% si Transport Gratuit
RSS Flux RSS 2.0
Sitemap XML
