Afacere in agricultura: cum se cultiva napul

Napul se cultiva pentru radacina tuberizata care se consuma proaspata, fiarta sau uscata. In scopuri medicinale, se pot folosi si frunzele sau semintele. Radacinile sunt bogate in saruri minerale, zaharuri, vitamine si se remarca in terapie prin proprietatile revitalizante, diuretice.

Potrivit Ghidului "Cultivarea legumelor in sistem de agricultura ecologica", napul este o specie putin exigenta fata de caldura, crescand si dezvoltandu-se mai bine in perioadele cu temperaturi moderate (18-20 grade Celsius). Temperaturile excesive (peste 30 grade Celsius) influenteaza negativ calitatea radacinilor tuberizate (crapaturi, devin fibroase) sau maresc riscul aparitiei tijelor florifere,fapt ce de asemenea conduce la deprecierea productiei.

Ph-ul optim al solului este de 5.5-6.5.

Specii bune premergatoare: solanaceae sau cucurbitaceae.
Este o buna premergatoare pentru: leguminoase, praz, bulboase.

Se cultiva prin semanat direct in camp pe teren modelat in brazde inaltate cu 3 randuri pe brazda, orientate pe directia nord-sud.

Nu necesita lucrari speciale de intretinere. Atentie la atacul de pureci de pamant, imediat dupa rasaritul plantelor (chiar si in faza de cotiledoane). Combaterea buruienilor se realizeaza mecanic sau manual odata cu lucrarile de mobilizarea solului. Se asociaza cu speciile preferate de legume din grupa verzei(leguminoase, telina).

Scoaterea radacinilor se face manual sau mecanic atunci cand au atins maturitatea tehnologica (de consum). Productia poate oscila intre 40-50t/ha.

Mai multe detalii aici despre cultivarea legumelor in sistem ecologic>>



Tags: afacere in agriculturacultivare napcultivare topinamburplante premergatoare