Afacere prospera in agricultura: cultivarea cartofilor mov

Foarte laudati pentru proprietatile lor, cartofii mov sunt o afacere interesanta pentru fermierii romani, deoarece productia la hectar este mai ridicata decat cea a cartofilor albi, cat si pentru pretul mare de vanzare (30 de lei/kg). Un alt avantaj al cartofilor mov este acela ca sunt mult mai rezistenti la seceta decat cartofii obisnuiti.

Primul pas este pregatirea temeinica a solului, cartofii mov au nevoie de un solul foarte bogat in nutrienti, cu un PH cuprins intre valorile de 4.8 - 5.4.

Potrivit Ghidului Afacerea anului: Cultivarea de cartofi mov, iata care sunt principalii factori care se au in vedere la amplasarea culturii:

– textura si structura solului – soluri usoare sau mijlocii, cu argila sub 25-30%, bine structurate;
– regimul de apa al solului – permeabile, cu capacitate cat mai mare de retinere si de cedare a apei;
– fertilitatea naturala a solului – bogate in humus si elemente nutritive;
– panta terenului si expozitia – terenuri plane, cu pante reduse si uniforme, expozitie sudica;
– criterii organizatorice – parcele cu forme regulate, suficient de mari, comasate, drumuri bune

Cei care doresc sa infiinteze o cultura de cartofi mov trebuie sa stie ca cea mai buna perioada pentru plantarea lor este in intervalul martie – aprilie.

Se planteaza in cuiburi si pe randuri, la o distanta de aproximativ 50 de cm intre cuiburile de pe acelasi rand si una de aproximativ 1 metru intre randuri.

Dupa doua saptamani de la plantare, se foloseste grapa – in cazul lucrarilor mecanizate – in vederea suprimarii buruienilor sau se sapa si se pliveste – in cazul lucrarilor manuale.
Irigarile se fac periodic, in functie de nevoile plantei si de frecventa precipitatiilor naturale. Tot timpul, sapatul sau prasitul si plivitul buruienilor se fac dupa irigare, si nu invers.
 
Stiati ca...

l. Daca se vor raci sau congela, cartofii mov isi vor schimba amidonul in zahar. Acesta altereaza gustul cartofilor si provoaca innegrirea interiorului cartofului atunci cand se prepara.
2. Expunerea prelungita la lumina cauzeaza ecologizarea si face gustul cartofilor mai amar.
3. Depozitarea cartofilor mov se realizeaza intr-o incapere rece (40°-50°F), uscata, bine ventilata si intunecata, pentru a impiedica germinarea.
4. Nu se spala cartofii inainte de depozitare.
5. In cazul in care cartofii incep sa creasca sau sa inmugureasca, se taie lastarul.

Nota: Frunzele plantelor de cartof sunt otravitoare pentru oameni si animale

Asadar, de pe o suprafata de doar 1.000 mp poti obtine cca 3.500 kg de cartofi mov. Vanduti cu 30 de lei kilogramul, acestia iti aduc incasari de peste 100.000 de lei, in conditiile in care activitatea efectiva de productie incepe in luna martie si se termina prin octombrie. Asadar, 100.000 de lei pe an, o suma care creste proportional cu marimea suprafetei cultivate.

Comanda chiar acum ghidul "Afacerea anului: Cultivarea de cartofi mov" care iti dezvaluie secretele unei afaceri agricole de exceptie!


Tags: cartofi movafacere profitabilaafacere la tarasoiuri de cartofi movafaceri agricole