Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

Afaceri agricole profitabile - Cultivarea porumbului dulce

de Ideideafaceri.ro 03 Mar. 2012 10786
28% dintre cititorii acestui articol l-au considerat folositor
56% dintre vizitatorii nostri citesc cel putin 3 articole pe zi
31% dintre cei care ne citesc au o afacere de succes

Porumbul dulce se cultiva pentru semintele imature (stadiul lapte-ceara) care, fierte, constituie un excelent desert sau sunt utilizate in completarea unor salate sau manacaruri specifice. Se realizeaza si conserve cu porumb zaharat sau sub forma de boabe fierte sau se stiulete imatur. Se mai poate consuma si copt pe jar.

Nutritional, porumbul dulce este un aliment hranitor, 100 g de boabe proasptele aducand in alimentatie 107 kcal din 23,4 g glucide, 3 g protide, 1,3 g lipide si 2,6 g fibre.

Porumbul este originar din Mexic si din America Centrala, unde din cele mai vechi timpuri a constituit hrana popoarelor indigene. Porumbul zaharat s-a cultivat alaturi de porumbul-cereala si s-a raspandit in paralel cu acesta. In ultima perioada, odata cu mondializarea unor mancaruri specifice, mexicane sau latino-americane, este din ce in ce mai solicitat.

Si la noi in tara, porumbul dulce tinde sa inlocuiasca rapid mai vechea traditie a porumbului fiert, acesta fiind realizat din stiuletele imatur al porumbului-cereala.

Porumbul este o planta erbacee, anuala, cu frunze lungi, lanceolate, cu tulpina care poate atinge si 3m inaltime, cu inradacinare superficiala.

Planta este monoica, tulpina terminandu-se cu un panicul de flori mascule. Spicele purtatoare de flori femele (stiulete) apar la subtioara frunzelor de 0,6-1,0 m de col, pe el formandu-se boabele comestibile. Boabele au un aspect specific zbarcit.

Porumbul dulce este o specie exigenta la caldura, minimul biologic situandu-se la nivelul a 9,5-10 grade Celsius. Plantele reclama (in functie de soi), intre 70 si 100 de zile cu temperaturi pozitive ( intre semanat si recolta). Temperatura optima de germinatie este de 21-26 de grade Celsius, iar optimul de crestere se realizeaza la 21-30 de grade Celsius. Se seamana cand temperatura solului este de 15-16 grade Celsius si se afla intr-un proces de incalzire.

Porumbul este relativ putin exigent in ceea ce priveste calitatile solului, el preferand, totusi, soluri usoare, termofile, fertile, cu pH cuprins intre 5 si 8 si optimum 6-7.


Tags: porumb dulcecultivarea porumbului dulceafaceri agricoleafaceriafaceri profitabile

Urmareste-ne pe Google News

Noutati si recomandari in agricultura

AFIR: Finantari de 13 milioane de euro pentru crescatorii de animale

Agentia pentru Finantarea Investitiilor Rurale acorda finantari de aproape 13,7 milioane de euro prin interventia DR-20 - Investitii in sectorul zootehnic - componenta suine....citeste mai mult>>

APIA: Ajutor de stat de peste 239 milioane de lei

APIA informeaza ca efectueaza plata ajutorului de stat la motorina utilizata in agricultura pentru perioada 1 aprilie - 30 iunie 2024. Agentia transfera sumele prin intermediul Centrelor Judetene....citeste mai mult>>

Subventii APIA: Beneficiarii vor primi banii pana in noiembrie

Pana la Sarbatorile de iarna, fermierii vor primi subventiile in conturi, urmand ca pana la Craciun toti beneficiarii sa se bucure de banii de la APIA pentru campania din 2024....citeste mai mult>>

Articole conexe

30+ Idei de Afaceri la tara. Din ce sa faci bani la tara

de Bianca Tila
06 Sep 2024
Afacerile la tara inregistreaza cifre impresionante daca le comparam cu cele de la oras. Fie ca esti de-al locului sau vrei sa investesti intr-o...

Idee de afaceri - Castiga bani din afaceri cu dozatoarele de lapte

de Idei de afaceri
17 Mai 2024
Esti in cautarea unei idei de afaceri profitabile si cu potential mare de dezvoltare? Atunci trebuie sa iei in considerare investitia intr-o retea...

Afacere la tara. Investitia necesara pentru demararea afacerii

de Idei de afaceri
30 Ian 2024
Investitia poate sa difere in functie de dotarile de care dispuneti deja, de dotarile pe care doriti sa le achizitionati, de furnizor sau de...

Afaceri cu struti. Potentialul pietei

de Idei de afaceri
01 Feb 2024
Redam cateva dintre problemele cu care se confrunta crescatorii de struti din tari cu o oarecare experienta in domeniu, pentru a fi consemnate si de...

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri

Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016




Anunturi agricole gratuite
Rentrop ∧ Straton

Citeste Raportul Special GRATUIT

Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Idei de AFACERI 2024








[x]