Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!

Afaceri agricole profitabile - Cultivarea porumbului dulce

de Ideideafaceri.ro

Porumbul dulce se cultiva pentru semintele imature (stadiul lapte-ceara) care, fierte, constituie un excelent desert sau sunt utilizate in completarea unor salate sau manacaruri specifice. Se realizeaza si conserve cu porumb zaharat sau sub forma de boabe fierte sau se stiulete imatur. Se mai poate consuma si copt pe jar.

Nutritional, porumbul dulce este un aliment hranitor, 100 g de boabe proasptele aducand in alimentatie 107 kcal din 23,4 g glucide, 3 g protide, 1,3 g lipide si 2,6 g fibre.

Propriul meu plan de afaceri

Vreau acest produs →

Ghid practic pentru realizat felicitari de lux

Vreau acest produs →

Cum sa faci bani din vanzarile pe Amazon

Vreau acest produs →

Porumbul este originar din Mexic si din America Centrala, unde din cele mai vechi timpuri a constituit hrana popoarelor indigene. Porumbul zaharat s-a cultivat alaturi de porumbul-cereala si s-a raspandit in paralel cu acesta. In ultima perioada, odata cu mondializarea unor mancaruri specifice, mexicane sau latino-americane, este din ce in ce mai solicitat.

Si la noi in tara, porumbul dulce tinde sa inlocuiasca rapid mai vechea traditie a porumbului fiert, acesta fiind realizat din stiuletele imatur al porumbului-cereala.

Porumbul este o planta erbacee, anuala, cu frunze lungi, lanceolate, cu tulpina care poate atinge si 3m inaltime, cu inradacinare superficiala.

Planta este monoica, tulpina terminandu-se cu un panicul de flori mascule. Spicele purtatoare de flori femele (stiulete) apar la subtioara frunzelor de 0,6-1,0 m de col, pe el formandu-se boabele comestibile. Boabele au un aspect specific zbarcit.

Porumbul dulce este o specie exigenta la caldura, minimul biologic situandu-se la nivelul a 9,5-10 grade Celsius. Plantele reclama (in functie de soi), intre 70 si 100 de zile cu temperaturi pozitive ( intre semanat si recolta). Temperatura optima de germinatie este de 21-26 de grade Celsius, iar optimul de crestere se realizeaza la 21-30 de grade Celsius. Se seamana cand temperatura solului este de 15-16 grade Celsius si se afla intr-un proces de incalzire.

Porumbul este relativ putin exigent in ceea ce priveste calitatile solului, el preferand, totusi, soluri usoare, termofile, fertile, cu pH cuprins intre 5 si 8 si optimum 6-7.

Tags: porumb dulcecultivarea porumbului dulceafaceri agricoleafaceriafaceri profitabile

Urmareste-ne pe Google News

Noutati si recomandari in agricultura

Cand se planteaza smochinul: perioade ideale, conditii corecte si pasi practici pentru o cultura reusita

Smochinul este un pom fructifer rezistent, usor de intretinut si tot mai prezent in gradinile din Romania. Multi il aleg pentru ca produce fructe dulci, nu are nevoie de ingrijire complicata si se adapteaza bine la clima noastra. ...citeste mai mult>>

Schema de ajutor DR-23, de 165 milioane euro, pentru producatorii de lactate si alte afaceri, a fost aprobata

A fost aprobata schema de ajutor de stat aferenta interventiei DR-23, denumita �Investitii pentru procesarea si marketingul produselor agricole in vederea obtinerii unor produse alimentare si produse transformate, altele decat cel...citeste mai mult>>

Marul este unul dintre cele mai vechi si raspandite fructe cultivate de om. Acest simbol al sanatatii, traditiei si diversitatii gusturilor are peste 7.000 de soiuri identificate in intreaga lume....citeste mai mult>>

Ghiduri practice