idei de afaceri.ro
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
Afaceri agricole profitabile - Cultivarea scortonerei (salsifisul negru)
Scortonera mai este cunoscuta si sub numele de salata de iarna, salsifis de spania sau salsifis negru. Scortonera se cultiva pentru radacina sa comestibila, dar si pentru frunzele din care se pot prepara anumite salate. Momentan, in Romania, scortonera se cultiva doar in gradinile amatorilor.
Radacina de scortonera este alba in sectiune, carnoasa, suculenta, turgescenta. onctuoasa, cu o savoare agreabila. In ultima perioada, suprafetele cultivate cu scortonera au crescut ca urmare a faptului ca se industrializeaza in conserve si prin congelare.
Ghid practic Realizarea de sapun natural
Ghid practic pentru realizarea de felicitari decupate
Ghid practic pentru realizat felicitari de lux
Se consuma uneori si mugurii tineri etiolati, obtinuti prin fortarea radacinilor in spatii intunecate. O deficienta o constituie faptul ca se curata greu de scoarta.
In stare salbatica, scortonera este o planta perena care se intalneste in sudul Europei din Spania pana in Caucaz. In Europa se produc anual peste 100.000 tone de radacini din care 40.000 tone in Belgia si 32.000 de tone in Olanda.
La noi se poate cultiva in toate zonele agricole, in terenuri profunde, usoare, care sa permita formarea unor radacini drepte, uniforme, lungi. Pentru moment, scortonera a ramas o leguma cultivata doar de cei curiosi, doar de amatori.
Cu toate ca este o planta perena, scortonera se cultiva mai mult ca planta anuala. Este de mentionat faptul ca prezenta inflorescentei nu deterioreaza radacina decat in perioada cand florile sunt deschise (radacina devine fibroasa).
Dupa trecerea florilor, radacina devine din nou comestibila. Radacina este pivotanta, carnoasa, lunga de 25-30 cm, cu un diametru de 3-4 cm, de culoare cafeniu-inchisa sau negricioasa. Frunzele sunt alungite, lanceolate, usor dintate pe margine, mai inguste la baza si ascutite la varf ...
>>>Cititi continuarea acestui capitol si toate informatiile necesare pentru a va demara o afacere profitabila in domeniul cultivarii scortonerei sau in domeniul cultivarii altor legume in sistem ecologic!
Noutati si recomandari in agricultura
uleiul horticol cum se foloseste pentru protectia plantelor
Uleiul horticol este o solutie eficienta si ecologica pentru protejarea plantelor impotriva daunatorilor si bolilor. Acesta reprezinta o alternativa prietenoasa cu mediul fata de pesticidele chimice traditionale....citeste mai mult>>
Solul reprezinta stratul superficial al scoartei terestre, format din particule minerale, materie organica, apa si aer. Acesta joaca un rol esential in sustinerea vietii, fiind mediul in care plantele isi dezvolta radacinile si is...citeste mai mult>>
Agentia de Plati si Interventie pentru Agricultura a anuntat fermierii ca platile pentru Ajutoarele National Tranzitorii vor intra in procedura de plata "numai dupa aprobarea bugetului"....citeste mai mult>>
Ghiduri practice
[GHID PRACTIC] Criptomonede Ghid practic pentru incepatori
Ghidul practic pentru incepatorii in lumea criptomonedelor
[GHID PRACTIC] Cultura de sofran
Sofranul Crocus stativus furnizeaza cel mai scump condiment din lume
[GHID PRACTIC] Cum sa faci bani din vanzarile pe Amazon
Demareaza o afacere profitabila pe Amazon
Idei de AFACERI 2025
- 30+ Idei de Afaceri la tara. Din ce sa faci bani la tara
- Idei de afaceri handmade: cele mai bune idei pentru a incepe o afacere
- Afaceri de familie: businessuri mici si profitabile
- Colectia de Idei de Afaceri
Afaceri la cheie
- NOU: Berea artizanala. Pasii catre o afacere de succes
- Vrei sa-ti deschizi propria AFACERE? Venim in ajutorul tau: descopera 14 IDEI de afaceri inedite!
- Secretele comertului ONLINE iti sunt, in sfarsit, dezvaluite! Porneste propria ta afacere online
- Afacerea momentului: vanzarile pe Amazon! 9 motive pentru comert online prin platforma Amazon:
- Oferta zilei: Reducere de pana la 25% si Transport Gratuit
RSS Flux RSS 2.0
Sitemap XML
