Afaceri cu legume ecologice - tehnici de combaterea manuala a buruienilor

A produce legume in sistem de agricultura ecologica, a practica agricultura ecologica inseamna, inainte de toate, a produce SANATATE. Iar, sanatatea nu are pret.

De aceea, foarte multe persoane sunt interesate de legume ecologice, cum pot fi crescute natural si aduse pe masa consumatorului.

Unul dintre capitolele importante ale afacerii este combaterea buruienilor fara a utiliza substante chimice.

Combaterea manuala a buruienilor este foarte utilizata in legumicultura ecologica, unde de altfel este de neinlocuit:

- se realizeaza cu diverse unelte traditionale – sape sau sapaligi de diverse forme si marimi convenabile, de regula adaptate caracteristicilor tehnice de cultura a speciei (sapa pentru culturile cu distante mari intre randuri sau diverse sapaligi pentru culturi cu distante mici intre randuri);

- in inventarul fiecarei ferme ecologice trebuie sa existe intreaga gama de unelte pentru combaterea manuala eficienta a buruienilor din culturi.

Combaterea termica

Combaterea termica a buruienilor este o metoda mai putin raspandita la noi in tara, insa ea este destul de eficienta si folosita cu succes in agricultura ecologica europeana.

Se realizeaza in mai multe moduri:

- distrugerea buruienilor cu vapori supraincalziti – un generator de vapori mobil administreaza aburi supraincalziti (1800C) sub prelatele amplasate pe terenul arat si frezat. Socul de caldura produce distrugerea buruienilor si a semintelor acestora. Important este sa nu se insiste prea mult timp deoarece poate afecta complexul de microorganisme vii din sol;

- distrugerea buruienilor cu flacara directa.

Flacara de propan este dirijata intre randurile de plante cultivate. La temperatura de 70-800C (cat se realizeaza la nivelul plantei), proteinele coaguleaza si buruienele mor. Exista si utilaje de mana pentru tratarea cu flacara a buruienilor.

Important este ca arzatorul sa nu bata direct pe planta de cultura, ci spre sol inclinat la 40-450C spre baza plantelor. Metoda este foarte utilizata in Europa, existand utilaje complexe, mari, cu 6-10 arzatoare. Flacara se preteaza foarte bine pentru combaterea buruienilor in culturile de ceapa.

Oricare ar fi mijloacele de combatere a buruienilor, pentru legumicultori este important sa nu le „scapam“ in cultura pentru ca, odata invadat campul, sunt greu si scump de combatut.

Atentie! In legumicultura ecologica sunt admise numai tehnici de combatere care se bazeaza pe actiuni fizice. Ele sunt mai ales mecanice, manuale si termice.

Toate detaliile unei afaceri cu legume ecologice in "Cultivarea legumelor in sistem ecologic".


Tags: afacereafaceriafaceri agricolecombaterea buruienilorecologicagricultura ecologica