Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

Afaceri cu trufe. Comoara din gradina de aluni

de Zenobia Badescu 02 Nov. 2017 19613
Afaceri cu trufe. Comoara din gradina de aluni
3.52 din 31 voturi
RATING UTILIZATORI
28% dintre cititorii acestui articol l-au considerat folositor
56% dintre vizitatorii nostri citesc cel putin 3 articole pe zi
31% dintre cei care ne citesc au o afacere de succes

Trufa este una dintre putinele produse agricole a caror cerere este mult mai mare decat oferta. Spre deosebire de alte culturi traditionale (porumb, grau, vitade-vie etc.), cultura trufelor nu implica cheltuieli mari anuale cu investitia. Daca exista terenul, este vorba practic doar despre achizitionarea puietilor micorizati si infiintarea plantatiei, o investitie ce o faceti o data si o exloatati zeci de ani. Dupa cativa ani de la infiintare, va mai trebuie cca 2.000 de euro pentru achizitionarea unui caine dresat sa caute trufe.

Cultivarea de trufe reprezinta o activitate ce poate fi foarte rentabila, fata de investitiile initiale limitate si fata de efortul mic pe care-l cere. Pentru cine poseda un teren potrivit (cu pH neutru, usor bazic, umed, putin expus la soare), exista diferite moduri de a o practica.
 
Cultivarea trufelor nu este posibila decat prin tehnici de cultura incepute in laborator, unde sunt selectionate acele plante-gazda (alun, carpen, stejar, plop, fag etc.), adica plantele tartufigene si miceliile ciupercilor, care sunt compatibile intre ele si ofera cele mai bune performante pentru a realiza o micoriza.

Acestea sunt plante ale caror radacini sunt special destinate a se asocia cu trufele cu care apoi vor trai in simbioza. Planta superioara micorizata asigura ciupercii glucide, vitamine, substante stimulatoare de crestere si fructificare, iar ciuperca, la randul ei, furnizeaza plantei azot, fosfor si alte elemente in forma usor asimilabila.
 
Datorita acestei relatii simbiotice, plantele cu micoriza cresc mai bine, iar ciupercile fructifica mai abundent. Trufele se gasesc la cativa centimetri sub pamant, in general la 10 – 30 cm sau chiar pana la 70 cm, acest lucru depinzand de pH-ul solului.

Exista aproximativ 60 de specii de trufe, dar numai cateva au importanta gastronomica si valoare comerciala.  Spre exemplu, exista tipuri de trufe la care pretul de vanzare este foarte scazut, cum ar fi trufa chinezeasca (Tuber indicum) si specii cum ar fi trufa neagra (Tuber melanosporum) la care pretul de vanzare este de patruzeci de ori mai mare.

Pretul ridicat al trufei negre a starnit un mare interes in jurul globului. Iar asta inseamna ca si o mica ferma de trufe negre se poate transforma in profit curat.
 
Intretinerea si ingrijirea alunilor necesita costuri minime pe toata perioada lor de viata. Daca luam ca exemplu o plantatie de alun micorizat, avem o dubla cultura (cea de alun si evident, dupa 5-7 ani, cea de trufe), alunele fiind cautate si pe piata externa de catre cei din industria producatoare de dulciuri. Iata si alte secrete pentru o afacere de succes cu trufe >>


Tags: trufetrufacresterea trufelorcultivarea trufeloralunitrufa neagraafaceri

Ti-a placut acest articol?

Da Like, Printeaza sau trimite prin WhatsApp si Email!
Urmareste-ne pe Google News

Votati articolul

Rating:
Nota: 3.52 din 5 - 31 voturi.

Articole conexe

Idei de afaceri cu plantatii - investitie mica, dar profit substantial

de Camelia Diaconu
25 Iun 2019
Ideile de afaceri agricole sunt, de regula, in topul ideilor de afaceri profitabile. De data aceasta venim cu cateva recomandari de idei de afaceri...

Afaceri profitabile la tara

de Camelia Diaconu
04 Mar 2021
Am mai spus-o de multe ori faptul ca mediul rural este o oportunitate excelenta pentru dezvoltarea unei afaceri de succes. De data asta, iti...

Afaceri de viitor in agricultura

de Camelia Diaconu
23 Mar 2021
Afacerile in agricultura s-au dovedit a fi profitabile pe termen lung indiferent de suprafata de teren disponibila. Cu doar cateva sute de euro poti...

5 idei de afaceri agricole potrivite in Romania

de Ideideafaceri.ro
01 Apr 2020
Daca nu te-ai decis inca ce sa faci cu acea bucatica de teren pe care o ai disponibila sau pe care ai pus ochii pentru achizitie, noi iti propunem 5...

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri

Profit MAXIM cu investitie MINIMA. TOP 6 afaceri pentru 2022
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Profit MAXIM cu investitie MINIMA. TOP 6 afaceri pentru 2022

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016




Anunturi agricole gratuite
Rentrop ∧ Straton

Citeste Raportul Special GRATUIT

Profit MAXIM cu investitie MINIMA. TOP 6 afaceri pentru 2022
Profit MAXIM cu investitie MINIMA. TOP 6 afaceri pentru 2022
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Idei de AFACERI 2022







 
[x]