Agricultura biodinamica, alternativa moderna a agriculturii traditionale

Esti fan al alimentatiei bio? Atunci ai putea fi interesat de cultivarea biodinamica, o oportunitate de afacere privita ca fiind alternativa agriculturii traditionale. Iata care sunt bazele agriculturii biodinamice si ce resurse te pot ajuta sa incepi o astfel de afacere.

Agricultura biodinamica este, practic, o metoda de cultivare organica, dar include cunostinte de antroposofie, o conceptie despre om si lume fundamentata de Rudolf Steiner, care isi propune sa ofere cunostinte despre lumea spirituala obtinute prin cercetarea spiritual-stiintifica. Omul de stiinta de origine austriaca, Rudolf Steiner, fondatorul acestei stiinte, a pus bazele agriculturii biodinamice. Studiul sau a venit in intampinarea nevoii de a regenera solul in urma  deteriorii cu fertilizatori chimici in secolul 20. Astfel, discutam despre o afacere prietenoasa cu mediul inconjurator.

Cultivarea biodinamica are aceleasi principii ca si agricultura traditionala, in sensul ca omul foloseste solul pentru a produce hrana intr-un mod in care aceasta este conservata, imbunatatita si, mai ales, nu distruge calitatea solului. Acest fel de hrana este mult mai bogata din punct de vedere nutritional si mai gustoasa decat cea rezultata din agricultura traditionala.


Agricultura biodinamica are o  influenta pozitiva asupra dezvoltarii intregului ecosistem. Pentru a avea un profit maxim, de exemplu, cultivarea trebuie sa se sincronizeze cu ciclurile astrologice.

Cultivarea biodinamica este de asemenea caracterizata de noua retete speciale biodinamice de imbunatatire a calitatii solului si a cresterii plantelor.
Aceste retete au la baza ierburi medicinale fermentate. Pregatirea solului consta in instructiuni specifice, astfel incat agricultura biodinamica se transforma intr-un domeniu special, care trebuie aprofundat pe cale sistematica.

Ca orice afacere, si agricultura biodinamica trebuie sa includa strategii de marketing care sa ii scoata in evidenta toate calitatile, astfel incat sa fie vizibila pentru clientii care sunt interesati de hrana sanatoasa si de protectia mediului.

Oamenii vor sa manance din ce in ce mai sanatos, vor sa excluda hrana care contine chimicale, astfel ca metodele agriculturii biodinamice sunt perfecte pentru obtinerea de legume si fructe cu adevarat bio.


Tags: bioecoecologiemediuagricultura organica