Avand numeroase intrebuintari, floarea-soarelui este una dintre cele mai importante culturi agricole. Din semintele ei se obtine un ulei cu raspandire mare atat in Romania, cat si peste hotare. De asemenea, turtele de calitate inferioara ramase in urma extragerii uleiului, sroturile si palariile pot fi utilizate ca furaje pentru animale, pentru prepararea halvalei si a drojdiei furajere. In plus, avand mult polen, cultura este benefica in producerea mierii de albine.

Cu un spectru atat de larg de utilizari, cultura de floarea-soarelui devine un element cheie in businessului oricarui fermier. Insa, pentru a obtine o recolta pe masura muncii si a asteptarilor, fermierii trebuie sa tina cont, in primul rand, de modalitatile de combatere a agentilor patogeni care ar putea sa produca mari pierderi de productie.

Care sunt cele mai frecvente boli pentru cultura de floarea-soarelui

Propriul meu plan de afaceri

Vezi AICI detalii

Magazin Online - cum sa pornesti propria ta afacere online

Vezi AICI detalii

Ghid practic Realizarea de sapun natural

Vezi AICI detalii

Ca orice cultura, si floarea-soarelui poate fi atacata de diferite boli care pot aduce pierderi semnificative. Dintre acestea, cele mai comune sunt:

• Putregaiul alb (Sclerotinia sclerotiorum) poate afecta toate organele plantei, in toate fazele de dezvoltare;
• Putregaiul cenusiu (Botrytis cinerea) afecteaza calatidiile, pe partea inferioară a acestora prin pete mai bine conturate, umede;
• Mana (Plasmopara halstedii) se poate transmite prin seminte si resturi vegetale infectate. Ciuperca poate rezisa pana la 5-10 ani, sub forma de oospori;
• Alternarioza (Alternaria helianthi) - ataca in principal frunzele plantei, portiunile localizate intre nervurile acestora;
• Septorioza (Septoria helianthi) se recunoste dupa petele galbui-brune de pe frunze;
• Rugina neagra (Puccinia helianth) ataca fata inferioara a frunzelor si duce la aparitia unor pustule prafoase, galbene sau negricioase, usor de recunoscut;
• Patarea bruna si frangerea tulpinilor (Phomopsis helianthi) se recunoaste dupa petele maronii cu margini difuze, care se extind de pe frunze pe tulpini si produc frangerea lor;
• Patarea neagra a tulpinilor (Phoma macdonaldi) poate ataca toate organele aeriene ale plantei, dar tipice sunt petele de culoare neagra bine delimitate de pe tulpini.

Care sunt factorii care influenteaza aparitia bolilor la cultura de floarea-soarelui

De regula, nivelul de atac al acestor boli este determinat de trei factori importanti care trebuie cunoscuti daca dorim sa reducem pierderi de recolta la floarea soarelui:

• Hibridul cultivat - fermierii trebuie sa aleaga hibrizi de inalta calitate, de ultima generatie care sa asigure o productie bogata;
• Tehnologia de cultura aplicata - fermierii trebuie sa execute lucrarile agricole ca la carte, sa aplice tratamente preventive in dozele si timpii recomandati si sa aplice o rotatie corespunzatoare a culturilor culturile;
• Conditiile climatice - umiditatea ridicata, ploile si temperaturile mai mari de 10°C sunt prielnice pentru aparitia mai multor boli. Dintre acestea, cea care aduce cele mai mari pagube este putregaiul alb, o boala care apare pe tulpini si calatidiu. Primele simptome se pot observa pe tulpina tanara, de obicei la axila frunzelor,unde apar pete galben-brune, care se acopera cu un miceliu alburiu si care duc la putrezirea tesutului si in final la caderea si pierea plantei. Aceasta boala poate determina pierderi de productie de pana la 60%, atunci cand conditiile meteo sunt favorabile dezvoltarii bolii.

O masura importanta pentru combaterea bolilor este aplicarea unor fungicide speciale. Fungicidul PICTOR® este un produs omologat pentru protejarea culturii de floarea soarelui impotriva aparitiei putregaiului alb, cat si a altor boli precum, patarea neagra si frangerea tulpinilor, putregaiul cenusiu, alternarioza

Care este momentul potrivit pentru combaterea bolilor la floarea-soarelui

Pentru a obtine rezultate optime, fungicidul PICTOR® se aplica incepand cu faza de 10 frunze si pana la infloritul deplin (BBCH 20-65), in functie de conditiile locale, preventiv/la aparitia primelor simptome de boala, iar doza recomandata este de 0,5 l/ha, maxim doua tratamente pe sezon.

In plus, prevenirea atacului de boli trebuie sa inceapa inainte de cultivare, deoarece floarea-soarelui este o planta pretentioasa fata de rotatia culturilor. Recomandat este sa se cultive pe un teren pe care initial au fost culturi de porumb, cereale de toamna sau mazare si niciodata dupa plante care pot fi atacate de putregaiul alb si putregaiul cenusiu – specii din familia cruciferelor, soia, cartof, fasole, sfecla de zahar. De asemenea avand in vedere ca transmiterea de la un an la altul se realizeaza pentru marea majoritate a bolilor prin resturi vegetale infectate, se recomanda incorporarea acestora in sol dupa recoltare. Un alt aspect important tine de timpul cand floarea-soarelui poate sa revina pe acelasi teren. Indicat este ca rotatia sa se faca dupa cel putin patru ani (ideal 5-6 ani).

Aplicand toate aceste idei, plus pregatirea corecta a terenului, combaterea buruienilor din cultura de floarea-soarelui, aplicarea la timp a erbicidelor, , toate acestea vor duce la obtinerea unei recolte bogate, pe masura muncii depuse.

de Idei de afaceri
Redactia Idei de afaceri este formata dintr-un colectiv de 3 autori cu experienta in domeniile care formeaza intreaga sfera a lumii afacerilor. Ei va livreaza cele mai importante si relevante noutati.