Comunica experienta
idei de afaceri.ro
idei de afaceri.ro
Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X
Castravetele amar sau momordica charantia - afacere simpla cu profit generos
25 Iul. 2023
9468
61% dintre cititorii acestui articol l-au considerat folositor
38% dintre vizitatorii nostri citesc cel putin 3 articole pe zi
41% dintre cei care ne citesc au o afacere de succes
Originea castravetelui amar nu este cunoscuta, insa este utilizat de multa vreme in medicina populara chineza. Iata, insa, de ce plantarea acestuia ar putea sa fie o afacere profitabila.
In Beloin N et al: Ethnomedicinal uses of Momordicacharantia (Cucurbitaceae) in Togo and relation to its phytochemistry and biological activity. J Ethnopharmacol. 96/-/2005. S. 49-55 si Das P et al.: Screening of antihelminthic effects of Indian plant extracts: a preliminary report. J Altern Complement Med. 12/3/2006. S. 299-301 se arata faptul ca efectele pozitive au putut fi observate in laborator si in experimente pe animale. Desi nu exista studii clare care sa arate beneficiile consumului de castravete amar, e evident ca acesta este apreciat de cei care il consuma pentru a-si proteja sanatatea sau pentru a tine sub control o anumita afectiune.
Spre exemplu, Bibiana Stanciulov, ambitioasa detinatoare a marcilor Topoloveni si Topoloveana, a lansat, prin firma sa furnizoare de conserve naturale inclusiv pentru Casa Regala a Romaniei, dulceata de castravete amar, un produs unic in Romania, dupa o reteta proprie originala, inregistrata la OSIM.
Compozitia castravetelui amar este destul de complexa. Acesta contine:
- proteine, polipeptizi si lectine;
- carotenoizi;
- acid clorogenic si rezorcinolic;
- fitosterolide tipul: betasitosterol si stigmasterol;
- glicosteroizi: charantina si momordina;
- momordicina;
- hipoglicemianta si antidiabetica datorita polipeptidului p supranumit si insulina verde cat si charantina si momordina;
- vitamine din grupul B, inclusiv vitamina B3;
- minerale (calciu, magneziu si potasiu) si oligoelemente (fier, zinc, siliciu, nichel).
Utilizarile in viata de zi cu zi a castravetului amar sunt multiple. Spre exemplu, un extract din acesta poate fi folosit impotriva bacteriilor, virozelor, ciupercilor, parazitilor si chiar pentru suprimarea unor tumori.
Unul dintre cele mai celebre initiative din Romania privind castravetele amar apartine unui oradean. Acesta sustinea acum cativa ani ca nu mai putea face fata cerintei de pe piata. Primele seminte le-a cumparat din Nepal, cu 100 de euro. A inceput sa cultive castravetii amari intr-o sera mica din Oradea, dupa care si-a extins cultura in satul bihorean Roit, unde a ajuns sa cultive “insulina verde” chiar si pe 2.000 de metri patrati.
"Am pornit cu niste seminte din Nepal. Le-am cultivat si la inceput m-am mirat de plasticitatea ecologica a acestui castravete. Nu are boli, nu are virusi. Spre deosebire de castravetii obisnuiti nu are probleme, ceea ce m-a mirat foarte mult. Productia nu este asa de mare. Face doar cativa castraveti pe planta, iar semintele germineaza destul de greu. Acestea ar fi singurele incovenientele", a povestit Lucian pentru Adevarul. Oradeanul s-a axat mai mult pe vanzarea de seminte si pulbere, dar vinde si castraveti amari, atat in pietele din Oradea cat si pe cunoscute site-uri de vanzari.
Preturile sunt destul de mari. Un kilogram se vinde chiar si cu 50 de lei, insa au fost vremuri cand s-a vandut si mai scump. Productia la nivel national este destul de scazuta, ea ajungand la cateva sute de kilograme. Deocamdata, castravetele amar este o planta destul de putin cunoscuta in Romania. “Nu fac fata cererii si niciodata nu am facut. Samanta se vinde cu un leu bucata, kilogramul de castraveti intre 30 si 50 de lei, in timp ce pulberea se vinde cu 50 de bani sau 1 leu gramul. Cereri am din toate judetele tarii, dar si din Ungaria, Polonia, Italia sau Anglia”, a precizat oradeanul.
Momordina, o alta substanta aflata in castravetele amar, are acelasi efect hipoglicemiant si antidiabetic puternic, considerat de unii mai intens decit tolbutamida, un medicament folosit in tratamentul diabetului de tip II.
Pentru prevenirea diabetului zaharat, se bea un pahar cu suc proaspat de castravete amar in fiecare dimineata, pe stomacul gol, ori se adauga in meniul zilnic seminte macinate de castravete amar.
Companiile farmaceutice cumpara castravetele amar pentru pastile sau ceaiuri folosite in tratamentul diabetului zaharat. “Momordica este castravetele amar, iar amareala din aceasta leguma contribuie la diminuarea zaharului din sange”, a explicat Ioana Bot, naturista.
1 singur hectar cultivat cu castravete amar iti poate aduce venituri de 250.000 de euro/an, de 200 ori mai mult decat 1 hectar cultivat cu grau!
de Idei de afaceriRedactia Idei de afaceri este formata dintr-un colectiv de 3 autori cu experienta in domeniile care formeaza intreaga sfera a lumii afacerilor. Ei va livreaza cele mai importante si relevante noutati.
Urmareste-ne pe Google News
Noutati si recomandari in agricultura
AFIR: Finantari de 13 milioane de euro pentru crescatorii de animale
Agentia pentru Finantarea Investitiilor Rurale acorda finantari de aproape 13,7 milioane de euro prin interventia DR-20 - Investitii in sectorul zootehnic - componenta suine....citeste mai mult>>
APIA: Ajutor de stat de peste 239 milioane de lei
APIA informeaza ca efectueaza plata ajutorului de stat la motorina utilizata in agricultura pentru perioada 1 aprilie - 30 iunie 2024. Agentia transfera sumele prin intermediul Centrelor Judetene....citeste mai mult>>
Subventii APIA: Beneficiarii vor primi banii pana in noiembrie
Pana la Sarbatorile de iarna, fermierii vor primi subventiile in conturi, urmand ca pana la Craciun toti beneficiarii sa se bucure de banii de la APIA pentru campania din 2024....citeste mai mult>>
Articole conexe
Cum poti lansa o afacere de succes cu produse lactate artizanale
de Idei de afaceri
31 Oct 2024
Cresterea interesului pentru lactatele artizanale, realizate local, nu este doar o tendinta de consum, ci si o oportunitate excelenta pentru...
Oportunitate de afacere pentru antreprenorii din domeniul agricol: Instalatiile de muls
de Idei de afaceri
04 Oct 2024
Sectorul agricol a cunoscut o dezvoltare semnificativa in ultimii ani, impulsionata de tehnologia avansata care optimizeaza procesele cotidiene din...
Idee de afacere profitabila: cresterea viteilor, mieilor sau a iezilor
de Idei de afaceri
30 Aug 2024
Cresterea viteilor, mieilor si a iezilor reprezinta o oportunitate profitabila in sectorul agricol, iar utilizarea echipamentelor moderne poate...
Cum sa dezvolti o afacere profitabila in productia si vanzarea laptelui cu echipamentul potrivit
de Idei de afaceri
02 Aug 2024
Dezvoltarea unei afaceri in domeniul produselor lactate poate fi o oportunitate profitabila, mai ales daca dispui de echipamentele adecvate....
Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri
Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special
Citeste Raportul Special GRATUIT
Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special
Idei de AFACERI 2024
- Colectia de Idei de Afaceri
- 24 de idei inedite pe pietele din S.U.A. si Europa de Vest
- Birouri inchiriate cu ora
Afaceri la cheie
- NOU: Berea artizanala. Pasii catre o afacere de succes
- Vrei sa-ti deschizi propria AFACERE? Venim in ajutorul tau: descopera 14 IDEI de afaceri inedite!
- Secretele comertului ONLINE iti sunt, in sfarsit, dezvaluite! Porneste propria ta afacere online
- Afacerea momentului: vanzarile pe Amazon! 9 motive pentru comert online prin platforma Amazon:
- Oferta zilei: Reducere de pana la 25% si Transport Gratuit
RSS Flux RSS 2.0
Sitemap XML
