Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

Ce situatii tehnologice diminueaza recolta de ciuperci Pleurotus?

de Ideideafaceri.ro 30 Mai. 2012 3734
5 din 1 vot
RATING UTILIZATORI
39% dintre cititorii acestui articol l-au considerat folositor
52% dintre vizitatorii nostri citesc cel putin 3 articole pe zi
31% dintre cei care ne citesc au o afacere de succes

Din experienta cultivatorilor de ciuperci din Romania, din ultimii zece ani, s-au evidentiat, pe etape culturale, 22 de situatii nefavorabile tehnologic, care pot diminua recolta de ciuperci Pleurotus si pe ele le vom prezenta in continuare.

Pregatirea amestecului celulozic
- Daca nu sunt separate distinct zona de pregatire a amestecului celulozic si zona de cultura in care se va desfasura incubarea si fructificarea, respectiv recoltarea ciupercilor. In aceste conditii nu se va putea evita contactul dintre substratul uzat si ciuperci cu materia prima si substratul proaspat incubat, ceea ce duce la un randament scazut.

- Spatiile destinate fiecarei lucrari din zona anexa – omogenizare, imbibare, dezinfectare termica, racire, administrare calciu, insamantare si repartizare – sunt subdimensionate si pot astfel favoriza fie contactul direct cu zona de cultura, fie, in cazul unei culturi non-stop, nerealizarea cantitatii zilnice de material celulozic insamantat sau imposibilitatea de respectare a igienei de lucru.

- Neaprovizionarea din timp cu cantitatile necesare de materie prima celulozica, stabilita pe baza capacitatii de crestere a materialului celulozic omogenizat in reteta si supus imbibarii cu apa, poate cauza stagnarea de productie si scaderea randamentului, in special in cazul unei culturi cu regim de lucru non stop.

- Folosirea pentru cultura a materialului celulozic mai vechi de un an sau degradat prin mucegaire. Paiele de grau si in special ciocalaii de porumb vor fi cei mai afectati. Amestecul celulozic rezultat va fi de slaba calitate si, in final, cu un randament de recolta scazut.

- Omogenizarea in reteta a componentelor celulozice dupa volum, si nu dupa greutate, va afecta repartizarea amestecului, densitatea si, in final, randamentul.

- Confundarea, la formarea retetei de amestec, a materiei prime celulozice, care se foloseste in proportie de ...


>>>Cititi continuarea acestui capitol in lucrarea "Cultivarea ciupercilor Pleurotus".


Tags: cultivarea ciupercilor pleurotuscultivarea ciupercilorciuperci pleurotus

Urmareste-ne pe Google News

Votati articolul

Rating:
Nota: 5 din 5 - 1 vot.

Articole conexe

Cultivarea ciupercilor: afacere cu investitie mica si piata de desfacere in continua dezvoltare

de Idei de afaceri
30 Oct 2020
Avand in vedere cererea de pe piata, ciupercariile sunt considerate afaceri cu castig garantat. Afla, mai jos, cum sa construiesti o ciupercarie...

Cultivarea ciupercilor, o afacere de viitor

de Alina Constantinescu
24 Oct 2016
Daca v-ati gandit deja la cultivarea ciupercilor ca la o oportunitate de afaceri dar nu ati stiut cum sa o puneti in practica, aflati ca activitatea...

De ce ne pornim o afacere cu ciuperci Pleurotus in 2013?

de Adela Simonescu
26 Oct 2012
2013 va fi un an prosper pentru antreprenorii care vor miza pe produse cerute in mod constant, fie ca este criza sau nu. Lasam deoparte produsele si...

Cultivarea ciupercilor Champignon - Cum se face insamantarea?

de Ideideafaceri.ro
26 Apr 2012
In ciupercariile clasic-sezoniere miceliul se repartizeaza si se amesteca manual in substratul de cultura, indiferent de modul de asezare al...

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri

Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016




Anunturi agricole gratuite
Rentrop ∧ Straton

Citeste Raportul Special GRATUIT

Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Idei de AFACERI 2024








[x]