Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

Cultivarea legumelor in sistem ecologic - Cultivarea usturoiului

de Ideideafaceri.ro 16 Feb. 2012 7001
28% dintre cititorii acestui articol l-au considerat folositor
56% dintre vizitatorii nostri citesc cel putin 3 articole pe zi
31% dintre cei care ne citesc au o afacere de succes

Usturoiul se consuma atat ca planta tanara - frunze, tulpina falsa si bulb - inainte de formarea capatanii propriu zise (stufat), cat si ca bulb uscat (capatana).

Usturoiul este o leguma cunoscuta si recunoscuta din antichitate ca medicament al taranului. Egiptenii l-au divinizat, iar muncitorii care au cladit piramidele primeau zilnic un catel de usturoi pentru calitatile antiseptice si tonifinate ale acestuia. Evreii, grecii si romanii il considerau un panaceu.

Efectele recunoscute si astazi de antiseptic intestinal si pulmonar, bacteriostatic si bactericid, hipotensor si tonic, il fac prezent in numeroase medicamente, fiind una dintre legumele-medicamt cele mai studiate stiintific, clinic si empiric.

In acelasi timp este si o leguma foarte valoroasa nu numai prin caracterul sau condimentar - de altfel cel mai apreciat - ci si prin continutul in glucide, proteine, vitamine si principii active care il fac foarte valoros in gastronomie.

Usturoiul este originar din Asia Centrala, formele actuale provenind din doua centre secundare: China si Bazinul Mediteranean. Se cultiva in toata lumea, fiind o leguma care intra in gastronomia tuturor popoarelor.

In ultimii ani, China a devenit cel mai mare producator mondial de usturoi, calitatea exceptionala a acestuia facandu-l sa patrunda pe toate pietele Europei si nu numai.

Si la noi se poate cultiva, practic in toate zonele agricole ale tarii, cu conditia asigurarii unor soluri convenabile ca stare fizica si sanitara (soluri usoare si libere de nematozi).

Exista insa bazine consacrate de cultura a usturoiului raspandite in toata tara: Copalau si Rachiteni in Moldova, Ramniceni si Darasti in Muntenia, Valea Amaradiei in Oltenia, Cenad in Banat etc.

Usturoiul este o specie care a pierdut de mult aptitudinea de a forma flori fertile si seminte pentru reproducere, inmultirea fiind exclusiv vegetativa ( din catei sau din bulbi). ...


>>>Cititi continuarea acestui subiect si toate informatiile de care aveti nevoie pentru a va porni o afacere in domeniul cultivarii legumelor in sistem ecologic.


Tags: cultivarea usturoiuluiafaceriafacerelegume in sistem ecologiccultivarea legumelor in sistem ecologic

Urmareste-ne pe Google News

Noutati si recomandari in agricultura

AFIR: Finantari de 13 milioane de euro pentru crescatorii de animale

Agentia pentru Finantarea Investitiilor Rurale acorda finantari de aproape 13,7 milioane de euro prin interventia DR-20 - Investitii in sectorul zootehnic - componenta suine....citeste mai mult>>

APIA: Ajutor de stat de peste 239 milioane de lei

APIA informeaza ca efectueaza plata ajutorului de stat la motorina utilizata in agricultura pentru perioada 1 aprilie - 30 iunie 2024. Agentia transfera sumele prin intermediul Centrelor Judetene....citeste mai mult>>

Subventii APIA: Beneficiarii vor primi banii pana in noiembrie

Pana la Sarbatorile de iarna, fermierii vor primi subventiile in conturi, urmand ca pana la Craciun toti beneficiarii sa se bucure de banii de la APIA pentru campania din 2024....citeste mai mult>>

Articole conexe

Cum poti lansa o afacere de succes cu produse lactate artizanale

de Idei de afaceri
31 Oct 2024
Cresterea interesului pentru lactatele artizanale, realizate local, nu este doar o tendinta de consum, ci si o oportunitate excelenta pentru...

Oportunitate de afacere pentru antreprenorii din domeniul agricol: Instalatiile de muls

de Idei de afaceri
04 Oct 2024
Sectorul agricol a cunoscut o dezvoltare semnificativa in ultimii ani, impulsionata de tehnologia avansata care optimizeaza procesele cotidiene din...

30+ Idei de Afaceri la tara. Din ce sa faci bani la tara

de Bianca Tila
06 Sep 2024
Afacerile la tara inregistreaza cifre impresionante daca le comparam cu cele de la oras. Fie ca esti de-al locului sau vrei sa investesti intr-o...

Idee de afacere profitabila: cresterea viteilor, mieilor sau a iezilor

de Idei de afaceri
30 Aug 2024
Cresterea viteilor, mieilor si a iezilor reprezinta o oportunitate profitabila in sectorul agricol, iar utilizarea echipamentelor moderne poate...

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri

Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016




Anunturi agricole gratuite
Rentrop ∧ Straton

Citeste Raportul Special GRATUIT

Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Idei de AFACERI 2024








Iti oferim zilnic cele mai rentabile idei de afaceri si oportunitati de investitii

Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
Descarca GRATUIT
"Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim"
Completeaza adresa de email la care vrei sa primesti Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016
[x]