Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
Cum se cultiva cel mai scump si valoros condiment din lume - sofranul
Supranumit "aurul rosu", sofranul este unul dintre cele mai pretioase ingrediente din lumea culinara. Sofranul a fost folosit inca din antichitate in tratamentul multor boli, iar oamenii de stiinta au demonstrat efectul lui terapeutic.
Mirodenia de lux contine fier, uleiuri volatile, proteine, sodium, potasiu, vitaminele B1 si B2, fitohormoni. Datorita incredibilelor sale calitati adaptogene, sofranul poate sustine organismul pentru a face fata lipsei cronice de energie, stresului si pierderii de vitalitate.Cultura castravetelui anti-diabet
Afacere la cheie cu flori in ghiveci
Magazin Online - cum sa pornesti propria ta afacere online
Potrivit ghidului "Cultivarea aurului rosu", pentru 1 kg de sofran, e nevoie de 130. 000 – 250. 000 de flori. Fiecare floare produce doar 3 stamine, care sunt culese cu mana si apoi uscate. Pentru un gram de praf de sofran e nevoie de cateva sute de firicele fine. Partea buna e ca pentru o aroma perfecta e ne voie doar de foarte putin sofran, pentru ca altfel vei obtine un gust amar.
La un pret cuprins intre 2.000 si 10.000 lire/500 g, sofranul este nu doar cel mai scump condiment din lume, ci si cel mai scump aliment, mai scump decat caviarul, carnea de vita Kobe, otetul balsamic. Insa un singur firicel poate schimba complet gustul unei mancari sau prajituri.
Ordinea de plantare preferata este de patru randuri (doua cate doua) pe plasture. Pe fiecare rand bulbii sunt fie in contact unul cu altul sau la o distanta de 1-1,5 cm, cu o adancime de plantare de 8-10 cm. Cand bulbii sunt plantati la mai putin de aceasta adancime radacinile devin (radacini contractile) mari si carnoase, caz in care bulbul nu creste, deoarece materialul de rezerva este stocat in aceste radacini si bulbul-mama este aproape in intregime consumat de acestea.
Distanta dintre randuri este de 20-25 cm. Prin urmare, 230.000 - 250.000 de bulbi la ha sunt necesari pentru a obtine o plantatie buna.
Lucrarea pe CD "Cultivarea aurului rosu" iti pune acum dispozitie informatii amanuntite privind:
1. Originile plantei
2. Particularitati
3. Intretinerea culturii
4. Boli si daunatori
5. Valorificarea produselor
6. Investitia necesara pentru demararea afacerii
7. Piata de desfacere
Ghidul se poate comanda aici >>
Noutati si recomandari in agricultura
APIA: Fermele mici vor intra pe lista de plata
Fermele mici vor intra pe lista de plata a Agentiei de Plati si Interventie pentru Agricultura cu subventia de 98,80 de euro/hectar, care se achita la transa a doua de autorizari incepand cu 2 decembrie....citeste mai mult>>
Programul Rabla pentru tractoare ridica probleme
Programul "Rabla pentru tractoare" ridica probleme beneficiarilor. Procedura de inscriere ramane una destul de neclara, cel putin pana in momentul de fata, mai ales ca Administratia Fondului pentru Mediu nu a iesit in fata cu o ex...citeste mai mult>>
AFM da startul. Incep inscrierile in programul Rabla pentru tractoare
Peste trei zile, fermierii care vor sa-si achizitioneze utilaje agricole prin programul "Rabla pentru tractoare" o pot face....citeste mai mult>>
Articole conexe
Afacere la tara. Investitia necesara pentru demararea afacerii
de Idei de afaceriAfacere la tara - 4 Idei de culturi profitabile oricand
de Camelia DiaconuAfacere la tara: cum se infiinteaza o crescatorie de fazani
de Alina ConstantinescuAfacere la tara cu investitie minima: cultivarea legumelor in sistem ecologic
de Alina ConstantinescuAboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri
Citeste Raportul Special GRATUIT
Idei de AFACERI 2024
- Colectia de Idei de Afaceri
- 24 de idei inedite pe pietele din S.U.A. si Europa de Vest
- Birouri inchiriate cu ora
Afaceri la cheie
- NOU: Berea artizanala. Pasii catre o afacere de succes
- Vrei sa-ti deschizi propria AFACERE? Venim in ajutorul tau: descopera 14 IDEI de afaceri inedite!
- Secretele comertului ONLINE iti sunt, in sfarsit, dezvaluite! Porneste propria ta afacere online
- Afacerea momentului: vanzarile pe Amazon! 9 motive pentru comert online prin platforma Amazon:
- Oferta zilei: Reducere de pana la 25% si Transport Gratuit